準備時間:
20分鐘 烹飪時間:
2小時豬尾巴沒有過多的油膩,香脆有口感,味道令人回味無窮。木耳有清肺化淤,潤肺驅塵的功效,是上班族飲食中不可或缺的一道美食。豬尾巴,墨魚,木耳三種食材相配合,製作而成的營養的豬尾巴燉墨魚乾,滿足人體所需的蛋白質,維生素等必需物質,美味值得推薦。
主料
墨魚乾 :
1只 木耳 :
300 豬尾巴 :
1500 輔料
味精 :
適量鹽 :
適量 具體步驟
1.豬尾巴
2.墨魚乾1只
3.豬尾巴洗淨放砂鍋倒入開水
4.加入切好墨魚乾蓋上蓋燉五小時(中間打開加點木耳)
5.加入味精和鹽
6.燉好起鍋
7.完成
烹飪技巧
無