精美的脆皮腸炒意麪如何做簡單又美味

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

想吃一份面，又不想吃中式傳統的湯麪，不妨試試這道精美的脆皮腸炒意麪，含脆皮腸、洋葱、豌豆可謂口感豐富，而且豌豆富含維生素和礦物質，洋葱可降血壓還可以預防感冒，脆皮腸滿足了想吃肉的慾望，而且這道菜操作簡便，不費時，時間緊迫的上班族也可以輕鬆hold住。

主料

豌豆 ：30
洋葱 ：半個
意大利麪 ：150
脆皮腸 ：10個

輔料

油 ：適量
意麪醬 ：適量
鹽 ：適量

具體步驟

1.鍋中燒開水，滴幾滴油、少許鹽，放入意麪煮軟

2.煮麪的時間把洋葱、脆皮腸切好、豌豆準備好

3.煮好的意麪過冷水沖洗

4.豌豆焯水

5.另起油鍋燒熱

6.放入洋葱翻炒

7.放適量意麪醬，翻炒 （意麪醬多放點，汁多口感才好）

8.放脆皮腸、豌豆

9.放意麪

10.繼續翻炒均勻，放適量鹽調味

烹飪技巧

家庭版意麪，材料請隨意