豉味蒜烤南瓜,這是一道十分簡單美味的美食。南瓜是一種營養價值非常豐富的食物,而且吃起來香甜可口,口感也非常好。用豉汁和蒜烤出來的南瓜吃起來特別的原汁原味。而且這樣烤出來的南瓜特別,金黃金黃的,讓人看了非常有食慾。而且老少皆宜。
主料
南瓜 :300輔料
油 :適量具體步驟
1.南瓜洗淨去皮去籽;
2.豆豉我用的豆豉鯪魚裏吃剩下的,一點都不浪費,還有油,不用另外加了;
3.把南瓜入烤盤;
4.倒入一點豆豉和油;
5.稍為拌勻,都沾上最好啦;
6.然後拿點蒜,不用去外皮,如圖,放在上面;
7.入預熱好的烤箱200度,烤約15-20分鐘至熟即可;
8.裝盤,點綴點香菜即可.
豆豉我用的豆豉鯪魚裏吃剩下的,一點都不浪費,還有油,如果沒用,把豆豉洗淨切碎一點,用橄欖油和少許鹽拌勻.