準備時間:
20分鐘 烹飪時間:
10分鐘美味的脆拌花生甘藍,主要是由甘藍與油炸花生米經過製作而成,其做法不僅簡單,而且營養豐富,口感脆爽誘人,其獨特的口感也是深受人們的喜愛。甘藍含有豐富的營養物質,符合人體對於營養物質的需求,美味的脆拌花生甘藍真是美味至極。
主料
甘藍 :
半個油炸花生米 :
50 輔料
油辣椒 :
1勺白糖 :
半勺鹽 :
1勺香醋 :
1湯匙 具體步驟
1.甘藍切細絲用鹽醃製一下10分鐘
2.油炸花生米用刀捻碎
3.甘藍擠去水分和花生米一同放入容器中
4.加入香醋白糖和油辣椒拌均勻
5.味道非常不錯
烹飪技巧
1.花生允許大顆粒