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廣東年糕(煎甜粿)如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 發佈於: / 人氣:1.68W
廣東年糕(煎甜粿)怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘

主料

甜年糕 :適量

輔料

雞蛋適量
葱花 :適量
洋葱頭 :適量
海豐特產~酥糖 :適量
油 :適量

具體步驟

1. 這就是我們的年糕啦╭(╯ε╰)╮

2. 年糕切片,葱花,洋葱頭切碎*^O^*

3. 葱花,洋葱頭 加入雞蛋拌好備用*^O^*

4. 上油雙面煎軟 @用不粘鍋煎好看些,也不會焦@

5. 煎軟的年糕蘸上蛋液雙面在鍋上烘熟上碟o>_

6. 特別介紹,潮汕美食~海豐特產高級酥糖 用芝麻純手工製作,香甜可口,贊!^O^

7. 灑上酥糖後就完工啦!也可以灑上花生粉或者芝麻粒!?泡上一壺茶,慢慢品嚐,

烹飪技巧

小火,要有隔位,就不會粘一起了!加多點雞蛋不會粘牙!