最愛的胡蘿蔔肉丸疙瘩湯如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.肉丸提前取出解凍

2.麪粉加適量清水，調成酸奶樣的糊糊

3.胡蘿蔔洗淨，切成薄片

4.胡蘿蔔肉丸一起入煲，加足量清水，沒過丸子，加點薑片，一起上灶煮沸

5.煮沸的鍋內，用小勺子一勺一勺地挖入麪糊與沸湯中

6.調入食鹽

7.調入胡椒粉

8.撒入適量大蒜葉，攪拌均勻。

烹飪技巧

無