誘人的滷鴨腿如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.準備花椒、八角、生薑和蒜頭

2.加入鴨腿，加醬油和蠔油醃30分鐘

3.熱鍋小火把鴨腿的表皮煎一下

4.加入醬油和料酒

5.加適量清水煮沸，轉中火煮30分鐘（剛才醃鴨腿的料也加下去）

6.到最後面大火收汁即可起鍋享用

烹飪技巧

鴨腿提前醃好才會比較入味哦。