土豆、白菜是最常見的蔬菜,然而自從他們遇到甲魚,就改變了普通蔬菜的命運,烤甲魚味道鮮美,也是滋補佳品。這道菜色澤豔麗,湯水清明,聞起來香味撲鼻,實屬高檔的美味。這道菜營養豐富,富含豐富的蛋白質、微量元素和膳食纖維,冬日進補非常好。
主料
土豆 :200g輔料
油 :適量具體步驟
1.水魚洗淨切塊
2.土豆切丁
3.白菜切塊
4.鍋中加入姜,水魚
5.再加入土豆加入鹽,生抽,五香粉,白菜繼續翻炒
6.炒好放到烤盤裏。烤箱預熱後,將烤盤放入烤箱內,200度烤10分鐘即可.
7.可以吃了
魚炒制一下,吃起來比較香