準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
2小時主料
木耳 :
3 枸杞 :
1濕海帶 :
50 排骨 :
300 香菜 :
2 黃豆 :
10 輔料
味精 :
適量鹽 :
適量 具體步驟
1.海帶、黃豆、木耳提前用水浸泡兩小時以上。
2.排骨飛水後,放入電壓力鍋中,加足夠的水。
3.把配料全一起入入。
4.加入幾顆枸杞,按下煲湯程序。
5.程序結束後,加入鹽和少量味精。
6.最後撒入香菜。
7.味道很鮮哦!
烹飪技巧
1.用幹海帶,需要提前浸泡,用濕海帶,記住清洗掉海帶上的鹽分。2.可以加少量生抽提色,湯色就會很好看了。