準備時間:
19分鐘 烹飪時間:
60分鐘主料
雞肉 :
半邊 栗子 :
個人喜好 椰子 :
1個 枸杞 :
適量 輔料
鹽 :
適量 具體步驟
1. 買雞肉的時候已經叫老闆斬成小塊了,回來只需要洗一洗
2. 把栗子和枸杞都洗一洗,然後和雞肉一起放入電飯煲
3. 椰子是已經開好再拿出來賣的,回來只需要開個小孔,把椰汁倒入電飯煲,再把椰肉切塊也放進去
4. 在電飯煲內再加入適量的水,按“煮飯”開始煲湯
5. 慢慢地就會聞到香味,大概一個小時之後加入適量的鹽(不要太多,本來就有點椰汁的甜味),試一試味道,關掉電飯煲即可
烹飪技巧
此湯僅預二人分量