巧克力大米糕如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 大米粉可可粉按2：1的比例加入糖拌勻過篩。過篩遍數越多蒸出來的米糕越細。

2. 牛奶分次倒入，每次倒入都均勻攪拌，拌成麪糊。注意別弄稀了。

3. 攪拌至無顆粒結塊後，待蒸鍋水開後整15-20分鐘即可。

烹飪技巧

不喜歡紅糖可以用白糖，白糖更甜一點。不用牛奶，清水也行。