準備時間:
無 烹飪時間:
30分鐘主料
豬絞肉 :
100公克洋葱末 :
20公克麪粉 :
1/2匙 玉米筍 :
2支青花菜 :
1朵小蕃茄 :
3粒白飯 :
1碗黑
胡椒粉 :
1大匙A1辣
醬油 :
1/2匙高湯 :
400㏄綜合香料 :
1/4匙雞粉 :
1/2匙 輔料
具體步驟
1. 取鍋燒熱後放入黑胡椒粉、洋葱末炒香,再加入豬絞肉炒至金黃色。
2. 將作法1加入A1辣醬油、麪粉、綜合香料與高湯,以小火熬煮約10分鐘。
3. 將作法3加入雞粉調味後,淋至白飯上。
4. 將玉米筍、青花菜、小蕃茄放入沸水略燙,置放作法3燴飯旁即可。