準備時間:
12分鐘 烹飪時間:
32分鐘酸甜草莓酸奶冰棒是一道酸甜可口的冷品,主要有酸奶主要食材,搭配草莓等水果製作而成,酸奶中含有豐富的蛋白質和乳酸,容易吸收營養豐富,草莓等水果補充來維生素,酸甜草莓酸奶冰棒尤其是炎熱等夏天吃上一根酸甜可口,是解暑等良品
主料
酸奶 :
121 輔料
草莓 :
21 具體步驟
備料,洗淨,瀝淨水份。酸奶可以用買的杯子酸奶,或者自制老酸奶
草莓去蒂,對半切開,放入模具中,貼緊模具壁
酸奶中加少許牛奶和細砂糖,拌勻,倒入模具中,顛幾下震出氣泡,放幾粒藍莓。牛奶不要放多,會有冰碴的口感。但是放了牛奶,凝固性更好些,也能是細砂糖溶解得更徹底,減少酸奶的酸味