美味的魚頭火鍋的做法如何做簡單又美味

魚頭火鍋的做法這道美食，經常出沒於人們的餐桌之上，不僅味道鮮美營養豐富，而且口感爽滑，所需要的食材主要為魚頭、麻辣火鍋底料、白菜、豆腐等多種食材，經過高温的長時間的處理，隨着時間的流逝，營養與美味相互融合，吃上一口回味無窮。

主料

輔料

具體步驟

火鍋裏白菜墊底，放入豆腐、香菇片

魚頭片開，抹少許鹽

熱鍋涼油放入魚頭煎一下

把魚頭翻面，放入火鍋底料小火炸香

放入薑片、蒜片炒香

把魚頭翻個兒，加熱水、鹽、老抽調味

大火煮開後改中火煮5分鐘

倒入火鍋中，繼續加熱

倒入火鍋中，繼續加熱

煮至香菇成熟，豆腐入味就可以吃啦！