番茄黃花魚如何做簡單又美味
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準備時間:
20分鐘 烹飪時間:
20分鐘主料
黃花魚 :
400 西紅柿 :
100 輔料
鹽 :
適量蒜 :
適量 澱粉 :
適量味精 :
適量 具體步驟
1.將黃花魚去頭和內臟,西紅柿備用
2.將黃花魚裹上澱粉
3.煎鍋放油,放入黃花魚煎制金黃
4.將西紅柿切塊兒,蒜末備用
5.炒鍋放油,蒜末熗鍋,放入西紅柿翻炒
6.翻炒成稀糊狀
7.倒入煎好的黃花魚,放入鹽,味精,翻炒出鍋
烹飪技巧
黃花魚煎制的時間不宜過長,保持魚肉的鮮嫩