準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘炎炎夏日備受煎熬,胃口不佳讓人心情煩躁,一道色香味俱全的綠色家常小吃豆芽豆腐湯可以一掃心中的陰霾和浮躁,帶來無盡的清涼感覺。而且製作工藝簡單快捷容易操作,食材所需都是新鮮容易採購的,口感清甜順滑細膩讓人回味無窮呢。
主料
豆芽 :
少許 豆腐 :
少許 輔料
葱 :
少許 姜 :
少許鹽 :
少許黑
胡椒粉 :
少許雞精 :
少許 具體步驟
1.食材準備好
2.鍋中放油,炒香葱姜。
3.放豆芽炒軟
4.放兩碗水,燒開
5.放切好的豆腐,煮開。
6.放鹽,黑胡椒粉,煮10分鐘。
7.最後放雞精即可出鍋了。