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家常最愛布朗尼如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 發佈於: / 人氣:2.39W
家常最愛布朗尼怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘

主料

甜苦巧克力 :70
糖粉 :100
黃油 :120
低粉 :70
雞蛋105
核桃仁80
花生 :20

輔料

具體步驟

1. 準備好食材!

2. 將核桃仁和花生放入烤箱160度烤10分鐘!烤好後挑出花生將花生去皮。

3. 鍋中加入熱水,將黃油隔水加色到融化!

4. 將巧克力融化!

5. 將黃油倒入巧克力盆中!

6. 一點點加入雞蛋防止雞蛋過冷使巧克力凝固!

7. 加入糖粉和低粉,翻拌到完全融合

8. 最後加入烤熟的核桃仁和花生仁。

9. 倒入六寸活底模中!放入預熱好的烤箱170度上下火35分鐘!拿一根牙籤插入沒有粘連就是熟了!

10. 烤熟!!

11. 放涼,脱模!

烹飪技巧

加了花生的布朗尼更香濃!