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發表於:2024-01-03
“韭菜綠豆芽炒幹豆腐是一種合菜,經常用來捲餅。”食材明細主料韭菜(200克)綠豆芽(200克)幹豆腐(1張)輔料油(少許)蠔油(1勺)鹽(少許)五香粉(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)韭菜綠豆芽幹豆腐的...
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發表於:2024-02-01
食材明細主料雞蛋(2只)綠豆芽(165克)韭菜(45克)輔料料酒(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜雞蛋炒綠豆芽的做法步驟1、食材:雞蛋(已打入碗中)、綠豆芽(已清洗)、韭菜(已洗淨切段)2、在...
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發表於:2024-03-01
“綠豆芽下水焯一下,以免炒完後出湯”食材明細主料綠豆芽(適量)韭菜(適量)輔料食用油(適量)鹽(適適量量)花椒(適量)米醋(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)綠豆芽韭菜的做法步驟1、綠豆芽去掉...
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發表於:2023-12-27
“韭菜綠豆芽,純素菜,易成熟,幾分鐘就出鍋。”食材明細主料韭菜(80g)綠豆芽(250g)輔料辣醬(10g)食用油(5g)鹽(2g)花椒粉(1g)生抽(6g)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)辣醬炒韭菜綠豆芽的做法步驟1、原...
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發表於:2024-01-03
“綠豆芽中含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、多種維生素、纖維素、胡蘿蔔素等。能減肥,能增強體力和免疫力,能延緩衰老,能刺激胃腸道加快對食物的消化,含有豐富的維生素A,可有效改善視力。豆...
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發表於:2024-01-01
“清淡爽口,家常做法,簡單美味。”食材明細主料綠豆芽(適量)韭菜(適量)粉條(適量)輔料油(少許)蒜末(少許)葱白(少許)豆皮(少許)醬油(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)綠豆芽韭菜炒粉條的做法步驟1...
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發表於:2023-12-27
“簡單美味,健康營養快手菜。”食材明細主料韭菜(一把)綠豆芽(一把)調料花生油(適量)鹽(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜炒綠豆芽的做法步驟1、擇好的韭菜,洗淨,控幹水分。2、切寸段,備...
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發表於:2024-01-07
“韭菜盒子是北方最家常的主食,從小吃到大的美味。母親每次都加點綠豆芽,即去除了一部分韭菜的辣味。又豐富了口感。這是我從母親那學到的菜。真的是“媽媽的味道”。”食材明細主料麪粉...
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發表於:2024-01-03
食材明細主料鱔絲(315克)韭菜(120克)綠豆芽(300克)輔料水澱粉(適量)料酒(適量)醬油(適量)鹽(適量)味精(適量)芝麻油(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)韭菜綠豆芽鱔絲羹的做法步驟1、食材:鱔絲(已去內...
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發表於:2024-01-13
食材明細主料綠豆(適量)韭菜(適量)輔料花椒(適量)味精(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)綠豆芽炒韭菜的做法步驟1、主要原料。2、綠豆在水裏泡四五個小時。3、泡好的豆子,放在漏眼...
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發表於:2023-12-30
“夏日韭花香,是吃韭菜薹的季節。七月份韭菜薹香氣誘人,能補鈣,增進食慾。綠豆芽中的水分和纖維素含量也非常高,有清熱解毒、利尿除濕之效。小暑時節不要忘了炒綠豆芽。幹豆腐豆芽炒韭菜薹...
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發表於:2024-02-24
“韭菜內含有較多的營養物質,尤其是纖維素、胡蘿蔔素、維生素C等今是都較高。韭菜中還具有揮發性的硫代丙烯,具香辛味,可增進食慾,還有散瘀、活血、解毒等功效。由於韭菜內含纖維素多能促...
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發表於:2023-12-27
“快手小炒。”食材明細主料綠豆芽(500g)輔料韭菜(100g)調料鹽(3g)味精(2g)蒜蓉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)綠豆芽炒韭菜的做法步驟1、綠豆芽用淡鹽水浸泡10分鐘左右,沖洗乾淨,瀝乾水...
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發表於:2024-01-28
“許多人都知道,韭菜含有豐富的營養價值,除了可壯陽固精外,還有治病的作用。在醫學界,韭菜被稱為“洗腸草”、它可預防習慣性便祕和腸癌,還可將消化道中的某些雜物包裹起來,隨大便排出體外,具...
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發表於:2024-01-07
“捲餅絕配!”食材明細主料幹豆腐(三張)綠豆芽(適量)輔料大葱(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)綠豆芽炒幹豆腐的做法步驟1、幹豆腐切條。2、綠豆芽洗淨,去掉豆皮。3、熱鍋冷油,放入葱花,...
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發表於:2023-12-28
食材明細主料綠豆芽(適量)韭菜(適量)輔料白芝麻(適量)蒜末(適量)辣椒粉(適量)鹽(適量)白糖(適量)調料玉米油(適量)蠔油(適量)生抽(適量)米醋(適量)鹹香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)綠豆芽拌韭菜的做法步驟1...
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發表於:2024-01-03
食材明細主料韭菜(60克)魷魚(3條)綠豆芽(300克)輔料料酒(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)韭菜綠豆芽炒魷魚的做法步驟1、食材:韭菜2、魷魚3、綠豆芽(已清洗)4、將韭菜洗淨、...
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發表於:2023-12-30
食材明細主料韭菜薹(適量)綠豆芽(適量)輔料油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)韭菜薹炒綠豆芽的做法步驟1、韭菜薹、豆芽洗淨。2、鍋中放入適量油燒熱後放入韭菜薹和豆芽煸炒。...
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發表於:2023-12-26
食材明細主料河粉(約500克)輔料綠豆芽(適量)韭菜(適量)蒜末(少許)調料油(適量)醬油(少許)老抽(少許)鹽(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)綠豆芽韭菜炒河粉的做法步驟1、準備:新鮮河粉。2、韭菜,綠...
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發表於:2024-02-25
“過節的幾天,每天都很忙,忙着吃,忙着玩,忙着看電視。今天大家都上班了,我也該勤奮了。這幾天大魚大肉吃的比較多,體內堆積了不少油脂,也該清清腸胃了。所用要吃點清淡去火清腸的美食了。綠豆...
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發表於:2024-02-29
食材明細主料綠豆芽(500克)幹豆腐(100克)輔料色拉油(25克)精鹽(3克)五香粉(2克)味精(3克)米醋(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)綠豆芽炒幹豆腐絲的做法步驟1、將綠豆芽清洗乾淨,裝入碗中待用。...
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發表於:2023-12-26
食材明細主料捲餅皮(三張)韭菜(適量)綠豆芽(適量)紅椒(少許)熟香腸(一條)輔料蒜末(少許)調料油(少許)鹽(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜綠豆芽捲餅的做法步驟1、準備:綠豆芽,韭菜,香腸紅椒切...
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發表於:2024-01-11
“特別愛吃豆芽,但被各種傳言嚇到,不敢買。。。自從學會自己生綠豆芽,7天生一次炒一次幾乎不斷。。。綠豆清熱解毒很好的。。。各種豆製品真是營養豐富!”食材明細主料綠豆芽(400克)幹豆腐(3...
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發表於:2024-02-29
“隨意的搭配,簡單的小炒也好吃!很多時候,我們上頓飯剩下一些材料,下一頓要儘快的解決,否則就不新鮮了,我就是用了上頓飯剩下的豆腐乾和一點韭菜加上豆芽,做了一個小炒,不但製作簡單、營養豐富...
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發表於:2023-12-27
“綠豆芽是自發的,韭菜是陽台上種的,搭配着雞蛋炒了一盤,新鮮着呢。”食材明細主料雞蛋(2只)綠豆芽(適量)韭菜(適量)調料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)綠豆芽韭菜炒雞...