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發表於:2023-12-31
“第一次做這個麪條雞蛋餅,看着很普通,但是味道真的是很好,丫頭吃了好幾塊。總結下來就是超軟超軟超級軟。”食材明細主料麪條(一把)雞蛋(一個)輔料胡蘿蔔(一段)火腿(一根)食用油(適量)蔬菜(隨意)鹹鮮...
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發表於:2018-12-05
生活中我們經常會碰到沒胃口的時候,感覺吃什麼都無法勾起食慾,長期以往下去,不僅對身體會造成損害,也無法滿足機體對各種營養物質的需求,嚴重者甚至可能會引起厭食症的發生,那麼,對於食慾不振...
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發表於:2020-02-13
準備時間:10分鐘    烹飪時間:15分鐘一説菜脯,大多數潮汕人都會思緒萬千。因為在過去,“踏菜脯”幾乎是每一個潮汕人都必須掌握的手藝。潮汕人喜歡用潮汕菜...
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發表於:2018-09-07
喜歡做菜和烘焙的朋友,對黃油一定是十分的熟悉。其實,黃油就是一種用牛奶加工出來的固態油脂,製作過程就是把新鮮牛奶進行攪拌之後,把浮上面上的濃稠狀物體過濾掉一些水分。黃油的營養豐富...
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發表於:2018-08-03
對於人的智力水平問題,在常規認為上雖然是跟遺傳因素有很大關係,可當孩子出生以後,關於一些飲食營養的狀況就可以決了智力高下的問題來。在現代的營養學家研究表明,人類是可以通過調節食物...
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發表於:2018-05-04
生活中有不少美食都需要用到麪醬,比如美味的炸醬麪,手抓餅,京醬肉絲等等,甜麪醬也可以用來蘸黃瓜、生菜、大葱、烤鴨等,吃法多樣,味道經典,是許多人記憶中的可口美食。其實麪醬也可以完全自己...
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發表於:2018-05-21
韭菜,也叫起陽草、懶人菜、扁菜等,味道十分鮮美,是生活中比較常見的食材。它含有非常豐富的粗纖維和維生素,可以增強腸胃的蠕動,改善腸道,更是清理腸胃不可或缺的清道夫,經常便祕的朋友,可以多...
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發表於:2018-07-02
蜂蜜大家都比較熟悉,我們常説“和蜜一樣甜”,可見蜂蜜在人們的心目中,那就是一個字“甜”。那朋友們可聽説過,用蜂蜜可以減肥?因為人們可能有一些誤區,認為凡是甜的食物,吃多了必定長胖。事...
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發表於:2018-05-22
年糕,是我國的傳統食物之一,有着年年高的美好寓意,所以在很多地區逢年過節的時候都會吃上一點年糕。年糕最常見的吃法就是直接上鍋蒸了,今天小編就來為大家介紹一些其他的吃法,下面就一起來...
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發表於:2018-04-12
餃子是我們經常的麪食,做法也很多,可以做成煎餃、蒸餃、水餃等,餡料的種類也很豐富,只要你只喜歡,可以往餃子裏包任何餡料。我們平時會自己做餃子來吃,不過更多人選擇在外賣買,外面的餃子種類...
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發表於:2018-07-02
肉鬆大家都吃過吧,最早出現罐裝肉鬆的時候感覺它就是一種美味,非常的好吃,不管是配粥還是平時當做一種休閒小零食來吃,是非常好吃美味的。其實肉鬆我們在家也可以自己做,而且自己做的肉鬆會...
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發表於:2018-03-06
我們平時的餐桌上都會出現各種湯,它是中國人的餐桌上必不可少的一道菜餚,有菜有飯才是完美的一餐。我們平時經常喝到的湯有排骨湯、雞湯、魚湯等,在這些湯中,數魚湯的滋味最鮮美,不過也數魚...
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發表於:2018-03-23
鯽魚湯是一道非常常見的家常菜,大家在各類飯館的菜單上也應該會經常見到,這道菜不僅簡單易做,便於大家在家中操作,而且十分方便美味。那麼,到底如何做一盤美味又營養的鯽魚湯呢,讓我們一起來...
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發表於:2018-10-16
鴨掌,顧名思義就是鴨爪子,和所有的動物掌部一樣,像雞爪,豬蹄等,鴨掌含有豐富的膠原蛋白,營養豐富。鴨掌的口感軟糯Q彈有嚼勁,用來下酒最合適不過了。而且,雖然鴨掌含有豐富的膠原蛋白,但脂肪含...
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發表於:2018-09-19
小米是一種非常常見的粗糧,別看它體積很小,但是吃起來的味道卻是別有一番風味的。小米也常常作為一種主食出現在人們的飯桌上,不僅含有豐富的營養,而且各種方法做出的小米味道也不同。那麼...
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發表於:2018-08-08
香椿是我們大家在春季時節最長見到的一種野菜了,別看它只是一種野菜,但如果想要去超市購買,就會發現香椿的價格並不比普通的蔬菜便宜,其實這是因為香椿大多是村民親自去地裏採摘的,而且香椿...
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發表於:2018-03-06
火鍋是大家都領略過的美食,那麼不知道大家有沒有聽説過雞火鍋呢?雞火鍋也是火鍋的一種哦,但是它與火鍋又有所不同。我們可以自己在家做雞火鍋,但是有些小夥伴在擔心雞火鍋怎麼做好吃,下面...
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發表於:2021-02-27
土豆是我們常見的食物,它含有大量的澱粉,能為我們提供很大的飽腹感,很多地區的人們拿它來當主食。土豆的做法也很多,可以用來炸薯片、炸薯條,做成土豆泥,或者搭配肉類一起燉煮等,都是非常美味...
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發表於:2018-02-11
眾所周知,鴨蛋的營養非常豐富,比雞蛋的營養要大很多,而且鴨蛋的口感十分好,在家裏面做成鹹鴨蛋更是夏季時候開胃的一種食品,不過鴨蛋的挑選也可以説是一門技術活,到底怎樣挑鴨蛋呢?怎樣挑鴨...
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發表於:2018-08-18
炎炎夏日,正是喜歡吃涼拌菜的季節。蕨菜素有“山菜之王”的美譽,因為蕨菜本身所富含蛋白質、類脂肪、各種維生素和礦物質,被稱做“長壽菜”。炎炎夏日,正是喜歡吃涼拌菜的季節,而現在也正是...
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發表於:2018-09-20
紫包菜,其實也叫紫甘藍,含有較多的維生素,有減肥、抗皮膚衰老、預防感冒的作用,營養價值很高。在韓國料理中紫包菜是一種非常常見的食材,它的口感讓人感覺有些粗糙,因為它裏面的纖維比較重,偶...
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發表於:2018-05-29
漿水,一個非常奇特的名字。很多人第一次聽説都以為是一種水,其實漿水是陝西的地方特色小吃,在陝西地區非常有名,家喻户曉。做漿水的主要的材料就是芹菜,清淡,在夏天是解暑的好食物。今天小編...
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發表於:2018-09-10
小米是北方的主食,以前在南方比較少見。但隨着信息的交流,小米在南方漸漸有了一定的地位。小米怎麼吃呢?最常見的做法就是小米粥了,小米有很高的營養價值,小米粥也特別地養胃。今天我們來...
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發表於:2018-01-02
説起比較經典的川菜,相信最受大家歡迎的莫過於酸菜魚了。而且做酸菜魚的魚肉種類有很多,可以用淡水魚或者黑魚等,加上四川特有的酸菜以及泡椒,味道不僅酸爽可口,而且營養價值非常豐富。那麼...
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發表於:2021-03-04
大餅是北方地區的人們從小就吃到的食物,餅的種類有很多,各種各樣做法、各種口味的餅乾都有。在外面的店鋪裏,我們有時能吃到葱香肉餅,那種香噴噴的味道能讓我們留戀好久,那麼,你想自己製作葱...