關於冬日清爽火鍋怎麼做好吃的知識

“我的底湯是用青筍熬的，我看別人都是用雞湯骨湯之類的做底湯，最近銀川這邊天氣特別幹，這邊又有火鍋節，所以在吃火鍋時，我特意買了點青筍，用它熬湯很美味，吃了也不會上火，很清爽。”食材明細主...

“我家竹子特愛吃麪，頭一陣敗了一個麪條機，做麪條真的很方便，來一碗簡單的涼麪吧。。。”食材明細主料麪粉（500克）輔料豆角（適量）配料大蒜（適量）鹽（適量）生抽（適量）醋（適量）油辣椒麪（適量）微辣（口味）煮（工...

“家裏種了很多薄荷，長得很茂盛，可是平時又沒怎麼吃。除了熬湯的時候放幾片，其他時候，它都派不上用場。於是就想着來自制個清爽薄荷茶吧，消消暑。”食材明細主料薄荷葉（幾片）清水（適量）輔料白砂...

在寒冷的冬季，最念念不忘的便是各種各樣的火鍋，火鍋看起來熱氣騰騰，吃到胃裏也感覺暖暖的，非常適合全家人圍在一起進行食用，或者説在閒暇之時，約上幾個親朋好友，在一起吃上一頓熱氣騰騰的火鍋...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料黑胡椒：適量原味酸奶：適量海鹽：適量初榨橄欖油：適量馬蘇裏拉芝士：適量香橙：適量甜菜根：適量胡蘿蔔：適量甜椒：適量輔料薄荷...

“夏日炎炎，神思懨懨，拒絕油膩，早餐來個清爽的南瓜燜面吧。跟蒸麪效果一樣，但是不需要蒸鍋，想吃蒸麪但是家裏沒有蒸鍋的小夥伴無需煩惱啦😄”食材明細主料南瓜（半個）麪條（一把）輔料味極鮮醬油（適...

“冬天最愛吃火鍋了，不受油煙的困擾，大家轉着桌子熱鍋，想吃什麼往裏一扔一涮一煮，吃的時候談天説地慢慢悠悠，甭提多開心了。上週我家吃了清湯的，這周打算換個口味的，雖然涮菜的材料都大同小異...

“冬天裏的小温暖”食材明細主料筒子骨（1根）魚丸（6個）菌菇（6個）西蘭花（100g）葱（適量）鹽（適量）香油（適量）蠔油（適量）生抽（適量）姜（適量）蒜（適量）輔料牛肉丸（4個）鮮蝦（8個）玉米（半截）青菜（100g）料酒（適量）小米椒（5個）鹹鮮（口...

食材明細主料鹼水面（適量）輔料黃瓜（一根）胡蘿蔔（一根）豆芽（適量）辣椒油（少許）醋（6勺）鮮醬油（3勺）麻油（1勺）蒜末（少許）酸辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）夏日清爽涼麪的做法步驟1、首先把鹼水面用水煮熟。...

“這麼冷的冬天怎麼能夠少了温暖的湯鍋呢現在我就來教大家做一次四川的火鍋”食材明細主料牛肉（適量）生魚片（適量）魚丸（適量）白菜（適量）蘿蔔（適量）土豆（適量）蝦滑（適量）輔料醬油（10ml）火鍋底料（500g）香油...

“夏日清爽快手減脂菜，炒三蔬+冬瓜湯，還有一道糖醋魚，但是今天做失敗了，就不po圖了”食材明細主料西芹（2根）杏鮑菇（1根）胡蘿蔔（1根）冬瓜（適量）蝦米（少許）輔料蠔油（適量）糖（少許）鹽（適量）蔬之鮮（少許）鹹鮮（口味...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料羊肉：3斤胡蘿蔔：3個黑木耳：20蒸魚丸：100大葱：一根輔料檸檬皮：半個香葉：2片姜：1大塊花椒：少許尖椒：1個具體步驟1.洗好的羊肉...

“北方美食--鍋貼。既美味又快捷的佳餚。”食材明細主料麪粉（250g）黃瓜（一根）胡蘿蔔（一根）澱粉（適量）輔料鹽（適量）油（適量）雞精（適量）清淡（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）清爽鍋貼的做法步驟1、首先泡...

秋冬季時，清肺火的湯便成為養生一族不會錯過的佳餚。而對於肺部愛上火的人來説，如果能在比較乾燥或者容易上火的時節，喝一些清肺火的湯飲。不僅能夠預防上火的發生，而且還能夠強身健體。那...

“今天有朋友問我，夏天吃的最多的一道菜是什麼？我不假思索的説涼拌茄子。只要在煮飯的時候，順便蒸上茄子，等飯煮好後，一道菜也就誕生了。簡直就是宅男懶人必備。”食材明細主料茄子（6根）輔料...

食材明細主料鮮麪條（適量）輔料黃瓜（一根）油酥花生米（適量）芝麻醬（一勺）辣椒油（一勺）香油（一勺）鹽（適量）醋（一勺）生抽（一勺）蒜泥（適量）中辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）清爽開胃的夏日拌麪的做法步驟1、新...

“天氣漸漸熱起來，這道清爽小菜【鹽水蝦】搭配啤酒真是不要太愜意了。如燒好後冰箱冷藏一會兒，配啤酒當宵夜，那更是爽、爽、爽。。。”食材明細主料蝦（350g）輔料小葱（4根）薑片（5-6片）鹽（適量）黃酒...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料火龍果：適量輔料具體步驟1.火龍果對半切開，用勺子延邊轉，挖出果肉，果皮當裝飾碗備用。2.火龍果一向仿方式去皮，然後隨...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘冬瓜，我一班都是用作於燉湯，當然也可以用作兩條或者是嗯炒菜吃，做法多種多樣，而且味道也是各有不一，今天所説的是清爽，冬瓜湯，一...

“炎炎夏日，最好的就是喝點清爽的湯，給大家推薦這款菌菇蛋湯”食材明細主料絹豆腐（一塊）菌菇（適量）雞蛋（2個）胡蘿蔔（少許）香葱（少許）輔料糖（少許）鹽（適量）蔬之鮮（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）...

“滋潤，清爽-冬瓜丸子湯”食材明細主料冬瓜（400g）肥瘦肉餡（150g）雞蛋（1個）蒜末（10g）香菜末（適量）輔料鹽（適量）雞精（少許）生抽（1小勺）原味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）清爽冬瓜丸子湯的做法步驟1、冬瓜...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:5分鐘主料冬瓜：500輔料黑糖：很多具體步驟1.冬瓜去皮切小塊、籽也留下2.我用的黑糖磚、敲碎或者加水融化、在容器內跟冬瓜塊拌...

“果繽紛系列包括芒果、奇異果和紅心火龍果三個口味。”食材明細主料牛奶（適量）奶油（適量）輔料紅心火龍果（適量）芒果（適量）奇異果（適量）抹茶（適量）紅豆（適量）香草莢（適量）黑巧克力（適量）可可粉（適量）栗子泥...

準備時間:11分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料烏冬面：適量花枝魚丸：適量番茄：適量白菜：適量青椒：適量芹菜：適量烏雞蛋：適量輔料番茄醬：適量葱花：適量大蝦米：適量具體步驟...

冬天到了，這種天最適合在家吃火鍋了，我和老爸吃的最多的就是草魚火鍋，味道鮮美，簡單易做，魚肉相比其他紅肉，更加健康低脂，不容易長胖，喜歡的朋友就趕緊跟着我一起學起來吧，如果喜歡吃辣，可以多放...