網站首頁 談談美食 食材大全 投資創業 加盟開店 熱點 問答
  • 清水羊肉怎麼做|清水羊肉的做法
    發表於:2024-01-08
    食材明細主料羊排(適量)輔料花椒(適量)陳皮(適量)香葉(適量)姜(適量)紅蘿蔔(適量)香菜(適量)其他(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)清水羊肉的做法步驟1、羊肉切塊灼水,放姜,酒煮5~6分鐘,倒掉血水,洗乾淨備用2...
  • 水煮羊肉怎麼做|水煮羊肉的做法
    發表於:2023-12-26
    食材明細主料羊肉(500g)輔料香菜(一根)小洋葱(1個)蒜瓣(適量)小葱(2根)幹辣椒(1個)薑片(幾片)調料油(適量)鹽(適量)醬油(適量)醬香(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)水煮羊肉的做法步驟1、羊肉切成小塊,涼水入鍋...
  • 清香羊肉串怎麼做|清香羊肉串的做法
    發表於:2024-02-10
    “天氣比較涼的時候吃些羊肉絕對是最好的選擇,羊肉串樨兒是第一次做,連樨兒自己也沒想這麼成功,超級美味的。”食材明細主料羊肉(150g)牛奶(30g)輔料黑椒汁(1勺)生抽(1勺)蠔油(1勺)燒烤料(適量)澱粉(適...
  • 鹽水羊肉怎麼做|鹽水羊肉的做法
    發表於:2023-12-29
    “一隻羊,分拆以後給親友分了一下,我自己也簡單煮個羊水羊肉吃。如果是現宰殺的羊肉,就可以做原味的手抓羊肉來吃,因為這個是冷凍來的,所以要給調味來煮。”食材明細焯水羊肉(2000克左右)料酒...
  • 清湯羊肉怎麼做|清湯羊肉的做法
    發表於:2023-12-27
    食材明細主料羊肉(1500g)蘿蔔(一個)輔料姜(適量)調料油(適量)料酒(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)雞精(少許)飲用水(適量)開水(適量)原味(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)清湯羊肉的做法步驟1、羊肉清洗乾淨後,用清...
  • 清香羊肉湯怎麼做|清香羊肉湯的做法
    發表於:2024-01-28
    “這次的羊肉湯,完全沒有羊肉的羶味,清香鮮美,重點在於羊肉的清洗以及黃豆的加入!比祕方為一粵式大廚傳授”食材明細主料白蘿蔔(200g)羊肉(250g)輔料白胡椒粉(少許)黃豆(5顆)食鹽(8g)大葱(1顆)料酒(適量...
  • 蘸水羊肉怎麼做|蘸水羊肉的做法
    發表於:2023-12-26
    “這道蘸水羊肉是跟着“老闆骨”學做的,蘸料是其亮點~”食材明細主料羊肉(1000g)芹菜(1根)洋葱(1個)紅蘿蔔(1根)蘋果(1個)西紅柿(1個)輔料葱薑蒜(適量)香菜(3根)調料其他調料詳見步驟説明(適量)甜辣(口味)煮(...
  • 羊肉水餃怎麼做|羊肉水餃的做法
    發表於:2024-01-01
    “純羊肉餡水餃,汁水飽滿、味道鮮美、皮薄餡大、鮮香美味、現吃現做。”食材明細主料羊肉(適量)葱花(適量)高筋麪粉(適量)水((和麪用)適量)輔料鹽(適量)香油(適量)蠔油(適量)食用油(適量)薑末(適量)五香粉...
  • 清水羊蠍子怎麼做|清水羊蠍子的做法
    發表於:2024-02-28
    “清水煮羊蠍子吃的就是原汁原味。”食材明細主料羊蠍子(2000g)輔料葱(20g)姜(10g)鹽(適量)白胡椒粉(適量)清水(適量)原味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)清水羊蠍子的做法步驟1、剁好的羊蠍子用水衝...
  • 白水羊肉怎麼做|白水羊肉的做法
    發表於:2023-12-30
    “夏日的羊肉不燉湯了,來點清爽的吃法。”食材明細主料羊腿肉(適量)姜(一塊)輔料小葱(少許)香菜(少許)幹辣椒麪(少許)味精(少許)鹽(少許)原味(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)白水羊肉的做法步驟1、羊腿...
  • 清燉羊腿肉怎麼做|清燉羊腿肉的做法
    發表於:2023-12-26
    “朋友從內蒙遞來的羊小腿,天熱一直放冰箱都忘了,這幾天因疫情宅家,做個清燉羊腿肉正好貼秋膘。”食材明細主料羊腿(1只)輔料大葱(1顆)生薑(1塊)調料桂皮(1塊)花椒粒(適量)小茴香(適量)料酒(1勺)鹽(1勺)胡...
  • 清燉羊頭的做法 “羊肉”清燉羊頭 清燉羊頭怎麼做
    發表於:2023-12-29
    “又收到一隻羊,這次還帶了羊頭。説實話,從來沒做過生羊頭,直接清燉來吃。一次吃不完的肉留着再次加工做別的美食。”食材明細主料羊頭(1個)輔料純淨水(3000g)調料蘸水(根據需要)原味(口味)燉(工藝...
  • 清淡羊肉湯怎麼做|清淡羊肉湯的做法
    發表於:2024-01-01
    “羊肉温性滋補,冬天佳品”食材明細主料羊腿骨(適量)輔料葱(適量)料酒(適量)鹽(適量)原味(口味)未知(難度)清淡羊肉湯的做法步驟1、羊腿骨洗淨。2、冷水下鍋放入葱段料酒,先煮出血沫。3、煮至沸騰出...
  • 清真羊肉白菜水餃怎麼做|清真羊肉白菜水餃的做法
    發表於:2024-01-27
    “為心愛的他包一次水餃,成為記憶中永恆的味道即使不會擀皮不會包餃子也沒問題哦,因為可以買現成的餃子皮以及利用包餃神器哦,非常簡單的做法”食材明細主料白菜(適量)羊肉(適量)餃子皮(適量)輔...
  • 清燉羊肉湯怎麼做|清燉羊肉湯的做法
    發表於:2023-12-28
    食材明細主料羊肉(400g)輔料小葱(1顆)生薑(1塊)桂皮(1塊)調料香葉(2片)良姜(1塊)八角(半顆)鹽(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)清燉羊肉湯的做法步驟1、準備一塊新鮮羊肉。2、把羊肉洗淨切塊。3...
  • 水炒羊肉怎麼做|水炒羊肉的做法
    發表於:2024-02-24
    食材明細主料羊肉片(250g)輔料大葱(適量)黃瓜或生菜(適量)配料耗油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)水炒羊肉的做法步驟1、將大葱切段。黃瓜切片備用。2、羊肉焯水。一定要焯水,千萬別過...
  • 清湯羊肉面怎麼做|清湯羊肉面的做法
    發表於:2023-12-29
    食材明細主料麪糰(適量)羊肉(適量)輔料羊肉湯(適量)鹽(適量)白胡椒粉(適量)大蒜花(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)清湯羊肉面的做法步驟1、水開後放入麪條。2、煮好的羊肉湯。3、羊肉。4、...
  • 清燉羊肉怎麼做|清燉羊肉的做法
    發表於:2023-12-27
    “酒後高歌且放狂,門前閒事莫思量。猶嫌小户長先醒,不得多時住醉鄉。”食材明細主料羊肉(適量)輔料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)香菜(適量)調料鹽(適量)花椒(適量)幹辣椒(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單...
  • 清湯羊肉煲怎麼做|清湯羊肉煲的做法
    發表於:2024-01-03
    食材明細主料清湯火鍋底料(1碗)羊肉卷(1包)輔料小番茄(5個)蒜(1個)姜(兩片)葱(2顆切粒)枸杞(20顆)娃娃菜(1顆切條)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)清湯羊肉煲的做法步驟1、鍋中放火鍋底料,加適量水,小...
  • 清燉羊肉的做法 傑哥清燉羊肉 清燉羊肉怎麼做
    發表於:2024-01-13
    食材明細主料羊腿(1500克)姜(適量)八角(適量)桂皮(適量)白扣(適量)花椒(適量)當歸(適量)指天椒(適量)輔料濃縮雞汁(適量)鹽(適量)雞精(適量)胡椒粉(適量)清淡(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)清燉羊肉的做法步驟1...
  • 清燉羊肉煲怎麼做|清燉羊肉煲的做法
    發表於:2024-01-07
    食材明細主料羊肋排(500g)白蘿蔔(1個)輔料南姜(適量)香茅(3根)竹蔗(適量)芹菜段(適量)辣椒(適量)檸檬皮(1塊)鹽(適量)雞粉(適量)原味(口味)煲(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)清燉羊肉煲的做法步驟1、食材。2、羊肋排...
  • 清燉羊肉的做法 #羊肉#清燉羊肉 清燉羊肉怎麼做
    發表於:2023-12-29
    食材明細主料羊肉塊(1000g)香菜(10g)輔料大葱(50g)生薑(30g)調料八角花椒(適量)香葉(5g)黃芪(10g)當歸(10g)原味(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)清燉羊肉的做法步驟1、解凍。2、洗淨。3、焯水。4、撈出轉...
  • 清燉羊肉的做法
    發表於:2018-04-29
    很喜歡吃羊肉,脂肪比較少,而且熱量也比較小,所以很鍾愛羊肉。清燉羊肉是一道名菜,而且由來已久。也有很多傳説哦,今天就帶大家來做一下清燉羊肉這道名菜。當然可能每個人做出來的口味不一樣...
  • 清水羊排怎麼做|清水羊排的做法
    發表於:2024-01-08
    “羊排又名羊肋條,即連着羊肋骨的肉,外覆一層薄膜,肥瘦結合,質地鬆軟。羊排的營養價值:羊排適用於中氣下陷、氣短體虛,筋骨痠軟、貧血久病及面黃目眩之人食用。1、養陰補虛:補虛損,益精氣,潤肺...
  • 水晶羊肉的做法 【上海】水晶羊肉 水晶羊肉怎麼做
    發表於:2024-01-11
    “做白切羊肉一般先煮再壓,做起來還是比較麻煩,看看冰箱裏的存貨,做香腸剩下不少的肉皮,還有一包準備做肉串的羊肉,兩者做個結合倒也是不錯。鮮美有彈性,配上點蒜末蘸料,美得很。”食材明細主...