關於奶粉布丁的知識

“淡淡的奶香味兒配上高營養的雞蛋，簡直就是完美結合，好多媽媽私信我説孩子喝奶粉，做什麼輔食能加入奶粉，讓寶寶多攝入點營養，也更容易接受奶粉呢，這次不妨試試奶粉和雞蛋製作而成的布丁，讓寶...

“天氣一天天熱起來，細心的媽媽們又要開始給孩子們準備消暑降温的零食了。冷飲雖然好吃，可是孩子的腸胃嬌弱，不能多吃。這時候有一種只需要牛奶、雞蛋和糖，在家用蒸鍋就能做的小甜品登場啦...

“不要只會給寶寶做雞蛋羹了，奶香四溢的雞蛋布丁更加適合寶寶的胃了。”食材明細主料雞蛋（3個）牛奶（300克）糖（10克）輔料低筋麪粉（15克）奶香（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）奶香布丁的做法步驟1、...

“絲滑香甜的牛奶，瞬間被秒殺的感覺~~”食材明細主料牛奶（250ML）雞蛋（2個）輔料細砂糖（60克）奶香（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）牛奶布丁的做法步驟1、將牛奶和細砂糖倒入盆中，隔水加熱使砂糖融...

“6月18號剛考完試（小升初），今天知道成績啦：考上啦，是優秀。哈哈，做一個快手的牛奶布丁犒勞自己吧！好好吃哦！”食材明細主料布丁粉（25克）白砂糖（適量）沸水（120克）奶香（口味）其他（工藝）數小時（耗時）簡單（難度...

吉利丁粉和牛奶混合製作。兩者的量不能過多或者過少，過多會導致布丁成型口感過於粘稠，過少會導致布丁難以冷藏成型，而最佳的吉利丁粉：牛奶配比為3：2。將調好的吉利丁粉倒入模具中初成型，放入...

“瓊脂是由麒麟菜、石花菜或江籬（屬紅藻）經加熱至溶化後，加以冷卻凝固而成的海藻精華。瓊脂含有豐富的膳食纖維（含量為80.9%），蛋白質含量高，熱量低，具有排毒養顏、瀉火、潤腸、降血壓、降血糖...

“布丁大家吃過好多種，這種奶酪布丁的方子，來源於日本，這款布丁口感細膩，味濃，喜歡的看看：”食材明細主料奶油奶酪（100克）鮮奶油（200克）牛奶（280克）輔料細砂糖（50克）雞蛋（2個）檸檬汁（5克）甜味（口味）烘焙（工...

將吉利丁粉直接放入牛奶裏。吉利丁能夠起到固定液體的作用。奶牛布丁主要是先將牛奶和雞蛋打勻，然後放入吉利丁，最後放入烤箱裏烤熟即可。不管做什麼布丁都需要用到吉利丁才行。做好的牛...

“比果凍還好吃的冰粉，這個夏天一定要嘗試一下。做法非常簡單，幾塊錢成本能做一大碗，冰涼清爽，顏值也在線。如果擔心甜度高，可以用木糖醇代替白砂糖，既不增高血糖，又不會長胖，也不會蛀牙，趕快來...

“據説這是法式甜點中最古老的經典冷盤甜品。做這款布丁勝在不需要烤箱，更勝在這個季節吃最好。首先，它不似冰品，目前吃還太涼；其次，它又QQ糯糯，清涼爽滑；第三，加了杏仁粉。杏仁有抗過敏的功效...

食材明細主料淡奶油（250g）牛奶（200g）雞蛋（3個）輔料白糖（35g）奶香（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）奶油布丁的做法步驟1、淡奶油和牛奶放入鍋中，小火煮至響邊，期間不停攪動以免糊底。2、雞蛋打散入...

食材明細主料牛奶（100ml）雞蛋（1個）輔料白糖（適量）甜味（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）牛奶布丁的做法步驟1、雞蛋打散。2、放入牛奶和白糖拌勻。3、微波爐2分鐘。...

食材明細主料酸奶（適量）雞蛋（適量）輔料麪粉（適量）調料白砂糖（適量）酸甜（口味）烤（工藝）半小時（耗時）高級（難度）酸奶布丁的做法步驟1、加入酸奶，加入兩顆笨蛋。2、加入白砂糖。3、加入麪粉。4、給它咯楞咯...

“這個既可以當早飯，又可以作甜點，嫩嫩滑滑的，入口即溶。不愛吃雞蛋的吃了這個會愛上雞蛋，不愛吃喝牛奶的吃了這個會愛上牛奶，奶香和蛋香融合在一起，別提多美味了！快試試吧！”食材明細主料牛奶...

“做了很多藕粉的輔食，對藕粉瞭解越來越深，隨之開發出更多藕粉的吃法。這次用牛奶（配方奶）和藕粉做了一份軟糯不噎人的布丁。藕粉是一種不帶麩質的粉未，用乾燥的蓮根磨成，在中菜及日本料理中...

“雖簡單，但也很好吃！專門給我女兒做的，她很喜歡吃。”食材明細主料軟糖（2包）輔料牛奶（1盒）奶香（口味）其他（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）牛奶布丁的做法步驟1、準備1盒牛奶190ml,QQ糖2包，各23克，一包是...

食材明細主料雞蛋（2個）輔料牛奶（1袋）調料白糖（100g）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）牛奶布丁的做法步驟1、準備好牛奶雞蛋白糖。2、先放兩個雞蛋。3、放入牛奶。4、進行過濾。5、攪拌均勻...

“奶香味十足，製作簡單。”食材明細主料牛奶（200g）淡奶油（100g）糖粉（30g）輔料吉利丁片（2片（10g)）甜味（口味）技巧（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）牛奶布丁的做法步驟1、吉利丁片用涼開水泡軟。2、牛奶，淡奶油...

食材明細主料蛋黃（4個）牛奶（100g）細砂糖（30g）淡奶油（200g）輔料煉奶（20g）甜味（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）牛奶布丁的做法步驟1、將淡奶油，牛奶，煉奶，糖稱重放入奶鍋中，開小火！手動打蛋器攪拌至糖完全...

“過年時做了一盤面包布丁，又沒留下片片，好在多了一些蛋液，就做了兩個原味布丁。其實布丁的蛋液調法和蛋撻液的配方是一樣的，而且口感絕對比肯德基的蛋撻心好吃，好這口的，一定要做來吃吃。這...

“非常好做哦，而且順手還學會雞蛋羹的做法。。”食材明細主料牛奶（240ml）雞蛋（一個）綿白糖（適量）甜味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）牛奶布丁的做法步驟1、雞蛋一個。2、牛奶一袋。3、把雞蛋打...

食材明細布丁液奶油奶酪（180克）純牛奶（450毫升）全蛋（3個）蛋黃（1個）細砂糖（60克）檸檬汁（少許）焦糖細砂糖（100克）水（45克）奶香（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）普通（難度）奶酪布丁的做法步驟1、首先要熬焦糖，把細砂糖...

“純牛奶，蛋清的結合讓性質發生了改變”食材明細主料蛋清（2個）牛奶（400）輔料煉奶（一勺）白糖（100g）奶香（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）牛奶布丁的做法步驟1、蛋清2個，白糖100克，充分攪勻，白糖融化後...

“今天氣温飆升至35,熱啊！來點不太冰又解暑的甜品不錯！”食材明細主料純牛奶（適量）輔料QQ糖（適量）其他（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）牛奶布丁的做法步驟1、三種口味的QQ糖各一小袋（青蘋果，橙...