關於配粥菜的知識

“呵呵這道菜的賣相不是很好，但是口感絕對贊”食材明細主料雞蛋（2個）豆角（200克）香菇（200克）青椒（100克）橄欖菜（一瓶）輔料油（適量）鹽（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）配粥菜的做法步驟1、把香...

...

餐飲提問：做特色粥，往粥店配送可以?喜我不厭i回答：可以，只要你的粥能吸引到他們...

現在的時代，有些人不能好好吃飯，只是用麪包，泡麪打發了。又有些人整日大魚大肉，沒有節制。這樣都會給腸胃造成不適。所以五穀雜糧養生粥最是適合這一類食用。如何才能做出一份健康營養的雜...

餐飲提問：粥店的配粥小菜大約是什麼？幽幽情思38回答：蘿蔔子ws21596回答：青菜及油條、包子許你半世柔情77回答：鹹菜。ai自己CON回答：比較正規的清粥小菜店，菜色很多樣。如醃黃瓜、嫩姜、醬菜、...

1、大米可以紅棗、銀耳、蓮子一起熬粥，銀耳和蓮子最好提前泡一小時左右。2、可以和糙米、燕麥、黑米、小米等一起熬，糙米要泡四小時以上，不然熬出來的米粒很硬。3、可以和皮蛋碎，瘦肉絲一...

現在八寶粥的用料基本上包括各種米、豆類、乾果和中藥材，有時候還會加肉、板栗等增加風味。其中米一般是大米、黑米、紫米、薏仁米、高粱米等；豆類一般有黃豆、紅豆、綠豆、扁豆；乾果有紅...

榨菜、蘿蔔乾以及海帶絲等等。在煮粟米粥之前，要把粟米粥用清水洗乾淨，並且用清水浸泡一段時間。粟米粥，在煮的時間上只需要煮25-30分鐘的時間即可讓粟米粥徹底熟透。在粟米粥當中放入適...

“這個醬黃瓜是我來崑山上班的時候，一個同事自己帶菜吃，結果給我們分享了一下，特別好吃！當時覺得，這是我吃過最好吃的小黃瓜了！後來很期待她經常能帶這個！可是我問她做法時候，她説是她奶奶做的...

“沒有胃口的時候，不想出門買菜的時候，隨便煎個雞蛋，煮點白粥，暖胃又不會肥～”食材明細主料大米（適量）雞蛋（兩個）輔料醬油（適量）油（適量）清淡（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）白粥配煎蛋的做法步驟1、...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料藕：1個胡蘿蔔：2小根黃瓜：1根青筍：1根輔料生抽：30老抽：20甜麪醬：40鹽：2小勺姜：20蒜：20白糖：35食用油：40料酒：15青花椒：3普通花椒：3醋：3...

餐飲提問：開粥店配什麼菜生意才會好，夏季都好説，冬季和粥人少，配什麼菜才幹改變？ZY玫食專家回答：蔬菜和肉類的品種要多，最主要菜要是熱的。冬天喝粥的也多呀，我就喜歡喝粥。...

白椒炒臘肉、冬筍臘肉、翡翠碧玉臘八蒜、臘八豆腐、辣白菜、麻辣黃瓜條等。臘八粥是傳統的美食，製作的食材豐富，包括江米、白米、小米、玉米、花生、薏苡仁等。製作臘八粥的過程中也可以...

食材明細主料雪菜（1包）輔料毛豆（250克）雞精（1小勺）芝麻（少許）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雪菜毛豆的做法步驟1、準備好的用料。2、毛豆剝去殼，雪菜倒出。3、油加熱，炸香芝麻，把毛豆加入。4...

食材明細主料南瓜糯米（適量）輔料白糖（適量）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）紅豆粥配南瓜餅的做法步驟1、南瓜切小塊兒，蒸十五分鐘左右即可。2、根據自己的口味，添加適量白糖。3、將蒸好的...

大米，小米，玉米粒，黑米，花生都可以。麥片粥也可以混着牛奶一起煮，加一些奇亞籽會有飽腹感，加一根香蕉可以使燕麥牛奶粥更加香甜。堅果之類的可以煮前放也可以煮熟後放，煮熟後放，堅果會香脆一點...

稍微懂得一點養生的人肯定都知道，吃五穀雜糧對身體的好處是特別多的。五穀雜糧、粗糧，多吃對人身體都有很多功效。但是，五穀雜糧或者粗糧要怎麼做才好吃呢？今天就來給大家介紹關於五穀雜糧...

減肥對於廣大朋友尤其是年輕女性來説估計是永遠都不會過時的一個話題。許多人為了練就苗條的身段不斷嘗試各種具有減肥效果的食物。殊不知，我們平常喝的粥就有減肥功效。今天小編就為大...

“我婆婆基本上天天都有煮粥，吃多了，就不想吃了。。。。。。今天換個吃法，以前吃榨菜都是倒入白粥拌着吃，現在榨菜煎雞蛋再吃，味道真不一樣，很鮮爽，超好吃。不信你可以試試。。。一直以來我都...

民以食為天，豐盛的食物除了能夠給人帶來飽腹感以外，肉類食品能夠提供人體的蛋白質，增強人體抵抗力，素菜能購給人體補充不同的維生素和微量元素，調整腸胃改善人體體質。米飯配素菜有哪些好吃...

很多人都喜歡吃八寶粥，現在的八寶粥的品牌也是挺多的。像娃哈哈、銀鷺之類的品牌都是八寶粥做的比較好的。但是買的罐裝食物總還是有防腐劑的，所以建議大家自己在家裏做。今天為大家介紹...

不論是夏天還是冬天，人們都會喜歡吃火鍋，火鍋店的生意從來不會冷淡。可是出去吃一頓火鍋比較費錢，所以大多數人都會選擇在家裏自己做火鍋吃，吃火鍋的時候需要的菜超市裏面都有，可以自己去選...

花生米、涼拌海帶、涼拌黃瓜、榨菜絲、芹菜香乾、涼拌木耳、滷牛肉等。小米粥是常見的粥品，是由小米熬製而成，口味清淡。製作小米粥時，可以單獨使用小米煮，也可以添加紅棗、葡萄乾、南瓜、...

粥，養生之道也。是每家天天都要煮的東西，好吃而又養胃。由其是有胃病的人來説，喝粥是最能夠養胃的。那麼，我們常吃的，常見的八寶粥的做法和配料有哪些呢？其實有很多，下面，小編就為大家一起介紹...

夏天這個炎熱的季節又到了，這也是人們食慾最差的季節，於是人們尋找各種方法來提高食慾，於是就有了各種各樣的粥類，其中以皮蛋瘦肉粥又最為具有代表性。那麼，你知道皮蛋瘦肉粥配料是什麼嗎？你...