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發表於:2024-02-10
“美味的大蝦不但營養豐富,而且口感極好,這道菜我一直就想來做,因為不但好吃,而且很好看,這真的是一種生活的體現,嘻嘻,我的最愛!這道菜用到了奶酪,因為奶酪油炸後會有很大的香味,與蝦的配合更加...
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發表於:2023-12-29
“奶酪棒在家做簡單又實惠。”食材明細主料牛奶(150g)芝士片(3片)輔料吉利丁片(10g)白糖(10g)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)奶酪棒的做法步驟1、準備好150g牛奶,3片芝士片,10g吉利丁片和10g...
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發表於:2024-01-13
食材明細主料大蝦(適量)輔料葱花(適量)生菜葉(適量)孜然粉(適量)鹽(適量)味精(適量)辣椒麪(適量)花椒麪(適量)孜然(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炸棒蝦的做法步驟1、蝦子背開,去蝦線姜葱,鹽碼味2、鍋燒油...
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發表於:2019-10-23
準備時間:1分鐘    烹飪時間:10分鐘主料對蝦(大點的)若干:適量番茄醬:適量輔料雞蛋一個、麪粉、水、料酒、鹽、麪包糠:適量具體步驟1.一、將蝦去殼,用料酒和鹽...
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發表於:2024-02-28
“這是一道日式油炸料理,也是日本發源的很有代表性的洋式料理。雖是油炸食品,一點也不油膩,口感是外酥裏嫩,加上可口的調味醬,吃起來很是爽口,歡迎大家和我一起來品嚐”食材明細主料蝦(12個)輔...
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發表於:2024-01-09
“又到櫻桃季,前幾天剛從網上拍了兩箱櫻桃,做了這款櫻桃奶酪派,濃郁奶酪芝士搭配酸甜的櫻桃,再配上酥脆的派皮,一口一個滿足喲!”食材明細派皮黃油(50g)低筋麪粉(100g)雞蛋(1個)糖粉(25g)鹽(1g)餡料奶...
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發表於:2024-01-03
“年前買的紅蝦,沒頭,第一想的就是做這個日式的炸蝦。外脆裏嫩,鮮美彈牙!”食材明細主料紅蝦蝦尾(10只)輔料雞蛋(1只)麪粉(適量)麪包糠(適量)鹽(少許)料酒(1大勺)胡椒粉(少許)鹹鮮(口味)炸(工藝)半小時(耗時)...
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發表於:2024-02-01
“先生最近很喜歡吃我做的改良版蛋糕,為了搞點小花樣,這次做個虎皮花樣版的,食材方面改用奶酪來製作,味道還真是不錯。希望你們也能喜歡,給身邊的人帶去更多浪漫温馨的小驚喜吧。還是將玉米...
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發表於:2023-12-27
“好吃易做,用料簡單,細膩鬆軟口感豐富,開啟能量滿滿的一天。”食材明細主料高筋麪粉(250克)全蛋液(和麪)(25克)全蛋液(刷面兒)(25克)細砂糖(30克)耐高糖酵母(3克)精鹽(2克)純牛奶(130克)室温軟化黃油(25克)輔...
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發表於:2020-07-07
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘不少花種除了供人欣賞之外,還能擺上餐桌,櫻花就是其中一種。櫻花源於日本,因為其香味濃郁,花型優美,而受到人們青睞,經常被...
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發表於:2019-11-11
準備時間:10分鐘    烹飪時間:60分鐘主料奶油芝士(奶油奶酪):100牛奶:50雞蛋:3個無鹽黃油:30細砂糖:50低筋麪粉:15玉米澱粉:10檸檬汁:幾滴輔料具體步驟1.蛋清分離,黃...
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發表於:2019-11-05
準備時間:10分鐘    烹飪時間:60分鐘主料奶油奶酪:100黃油:30牛奶:50雞蛋(分蛋):3個低筋麪粉:15玉米澱粉:10細砂糖:50鹽:1檸檬汁:幾滴輔料具體步驟1.先準備好材料,黃...
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發表於:2024-02-28
“一直很喜歡吃蝦,所以看到任何蝦子的做法都想試試。”食材明細主料對蝦(20只)輔料麪包糠(少許)乾麪粉(少許)雞蛋(2個)配料料酒(適量)鹽(適量)胡椒(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)日...
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發表於:2024-02-25
“最近在噹噹網上買了幾本關於烘焙的書,結果發現孩子看得比我還來勁,看完了就讓我做這個做那個,這款奶酪棒就是人家專門選出來為她做的。不過書上做的奶酪棒是鹹味的,孩子喜歡吃甜的,我就沒...
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發表於:2020-08-07
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘櫻花棒棒糖可以説是一種非常簡單的在家就可以自己做的甜品,它選用精選的珊瑚糖就可以製作了。珊瑚毯含有大量的微量元...
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發表於:2019-12-11
準備時間:30分鐘    烹飪時間:15分鐘主料高纖消化餅乾:45奶油奶酪:125鮮奶油:100黃油:45輔料檸檬汁:4細砂糖:25香草粉:2櫻桃果醬:5吉利丁片:6具體步驟1.準備一個模...
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發表於:2023-12-29
“分享一道中西結合的午餐:奶酪棒配菠菜年糕。年糕,翠綠軟糯有嚼勁;奶酪棒奶香濃郁,金黃酥脆,咬一口温和順滑奶味十足,拉絲綿長,蘸上番茄醬一起吃,酸甜鹹香,非常美味又解饞;不論做早餐、午餐或是...
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發表於:2024-02-23
“天婦羅來自葡語tempura的音譯,是食材掛薄面糊後炸制的一種日式料理方式。因為我今天只選用的海蝦(天婦羅裏我的最愛)搭配幾片莧菜葉完成這道天婦羅,所以也可以説它只是日式炸蝦。天婦羅...
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發表於:2024-02-25
食材明細主料大蝦(適量)輔料麪粉(適量)植物油(適量)番茄醬(適量)配料鹽(適量)孜然(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)日式炸蝦的做法步驟1、蝦適量,洗淨2、去蝦頭,抽蝦線3、抽蝦筋,使其立正4、面...
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發表於:2023-12-30
“菌小寶的“100”種花式吃法之櫻花酸奶棒DIY⑩分鐘冰凍⑤小時更關鍵的是解暑低脂顏值在線”食材明細主料菌小寶(27g)輔料奧利奧(3塊)甜味(口味)十分鐘(耗時)簡單(難度)櫻花酸奶棒的做法步驟1、D...
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發表於:2024-01-11
食材明細主料奶油奶酪(75g)無鹽黃油(100g)糖粉(60g)低筋麪粉(200g)輔料紅色素(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)櫻花奶酪餅乾的做法步驟1、奶油奶酪、無鹽黃油室温軟化,加入糖粉,用打蛋器...
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發表於:2023-12-26
“奶酪棒,明明那麼少的分量,可超市偏要賣那麼多錢,這不今天在家給孩子鼓搗了幾個,大大小小也是不少,這些材料也就五六塊錢行了。而且我們實現了奶酪棒自由,吃到孩子不要為止下面我把教程分享...
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發表於:2020-01-07
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料低筋麪粉:100糯米粉:60植物油:適量輔料水:200毫升白糖:10紅豆餡:200櫻花(可用桂花代替):少許具體步驟1.低筋麪粉過篩2.糯米粉...
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發表於:2023-12-27
食材明細主料牛奶(500g)輔料芝士(三片)吉利丁片(15g)調料白糖(25g)奶香(口味)冷凍(工藝)一小時(耗時)普通(難度)奶酪棒的做法步驟1、先把吉利丁片泡軟。2、把白糖,牛奶,芝士片一起放在鍋裏,不停攪拌。3、...
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發表於:2024-02-24
“日式炸蝦外酥裏嫩、味道鮮美,是一道大眾都喜歡的美味。光從外表上就給人一種很誘惑很美味的感覺,它的做法,其實和蝦排幾乎是一樣的,無論是做蝦排還是這個炸蝦,外觀上最主要的一點就是不能...