關於超鬆軟麪包機版香葱火腿小麪包的知識

“買麪包機有些日子了，痴迷地做了很多次，大部分都還算成功，但最大的不足就覺着口味單一，一做就做個象土司那樣的大面包。那天看了君之的一個方子，靈機一動想用麪包機試試。改了點配料，君之的...

“今天新學了中種法，做一款超鬆軟的牛奶麪包，鬆軟拉絲又香甜，又香又軟好吃到爆，外殼微酥、內裏鬆軟，早上配一杯熱牛奶，簡單又好吃的早餐就搞定了。”食材明細中種麪糰高筋麪粉（200克）細砂糖（15...

“又到了吃橙子的季節，橙子的果肉清甜微酸，多汁可口。而橙子皮往往被人們所忽略，其實橙子的果皮也有很高的藥用價值。橙子皮有化痰、消食和胃等作用。將橙子皮製成糖漬橙皮絲，放到麪包和蛋...

“每次做麪包都得個大半天，揉手套膜，二次醒發，好麻煩。總想着能省事點，於是做了這款小麪包，一次發麪就搞定了，兩個小時就可以吃到香噴噴的麪包了，而且組織很柔軟，照樣拉絲呢！特別適合像我這樣的...

“肉鬆小麪包一直就是最愛，好像永遠都不會厭煩，好奇怪，不同的是以前買了吃，現在自己做了吃”食材明細主料高筋麪粉（300克）低筋麪粉（150克）雞蛋（一隻）鹽（4克）黃油（35克）食用油（25克）糖（75克）牛奶（100克）酵母...

“這是一款高顏值、超有營養的香葱火腿肉絲麪包。它製作簡單，超好吃。”食材明細主料高筋麪粉（250克）酵母（4克）白砂糖（10克）雞蛋（35克）牛奶（200克）豬油（20克）內陷：肉鬆（適量）火腿粒（適量）沙拉醬（適量）麪包...

“這款香葱芝士火腿小麪包非常好吃，是讓人喜歡的鹹甜口麪包，烘烤的過程中就時不時地散發出香葱和奶酪的味道，十分的誘人。出爐後稍微晾涼，表面非常香脆，咬一口，軟軟的面心包着足夠多的火腿粒...

食材明細麪包胚料高筋麪粉（300g）雞蛋（65g）奶粉（10g）酵母（3g）白砂糖（30g）鹽（3g）黃油（40g）牛奶（150g）麪包輔料火腿腸（2條）葱花（適量）刷麪包調料全蛋液（適量）鹹香（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）香葱火腿麪包的...

“復工第一週的週末，霍霍麪粉，準備下周的早餐，一份簡單的葱香火腿麪包，特別暄軟…”食材明細主料麪粉（500克）酵母（5克）雞蛋（2個）鹽（1勺）白砂糖（2勺）黃油（20克）純牛奶（200ml）輔料火腿粒（適量）沙拉醬（適量）葱花...

“孩子不知道從哪裏吃的鹽焗雞，非要做給她吃，北方買不到鹽焗雞料怎麼辦，自己配咯”食材明細主料雞腿（1只）輔料薑黃粉（10克）鹽（10克）胡椒粉（3克）酒（適量）香油（2勺）姜（2片）葱（1段）鹹鮮（口味）烤（工藝）一小時（耗時）...

“用了含水量較高的湯種方子，麪包真的是超級柔軟，代價是和麪的時候實在是真心粘手啊~”食材明細主麪糰高粉（185克）低粉（50克）水（75克）雞蛋液（25克）奶粉（10克）鹽（3克）糖（25克）酵母（3克）黃油（20克）裝飾馬蘇裏...

“愛和自由，自由女神的方子。”食材明細主料高筋麪粉（200克）糖（32克）鹽（2.5克）雞蛋液（20克）奶粉（8克）乾酵母（2.5克）黃油（20克）水（120克）配料火腿（3根）表面裝飾雞蛋液（適量）葱珠（適量）原味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗...

“每次經過麪包店，裏面飄出的香味總能讓人流連忘返，總想去買幾個，特別是下午餓的時候，但想想還是儘量不買。最初我開始做烘焙也是隻想簡單的烤個匹薩餅，可以在下雪的天氣在家睡懶覺，睡醒烤上...

“崽崽不愛吃甜麪包，偏偏對鹹麪包愛不釋口，唉！為難老媽子我了，每天變着花樣給他做各種各樣的鹹麪包。”食材明細主料高筋粉（300g）雞蛋液（45g）牛奶（150-170g）酵母（4g）糖（40g）黃油（45g）鹽（3g）輔料火腿（一根）...

“不用中種，也不需要揉出手套膜，也能做出鬆鬆軟軟的手撕麪包，簡單易做，最適合烘焙初學者”食材明細主料淡奶油（35克）黃油（8克）高筋粉（260克）低筋粉（150克）酵母（5克）雞蛋（1個）牛奶（140克）糖（40克）奶粉（15克）輔...

“肉鬆是中國著名的漢族美食，具有營養豐富，味美可口，攜帶方便等特點。肉鬆用豬的瘦肉或魚肉、雞肉除去水分後而製成的。一般的肉鬆都是磨成了末狀物，適合兒童食用。肉鬆的發明，據説是因福州...

“我這400克麪粉可以做20*30*5的長方形烤盤二盤。”食材明細主料高筋粉（400克）火腿（適量）黃油（20克）玉米油（20克）白糖（70至80克）輔料酵母（4克）鹽（3克）牛奶（100克）水（110克）蛋液（40克）鹹甜（口味）烘焙（工藝）數小...

“孩子特別喜歡吃肉鬆，一罐肉鬆大概吃2天，自己做的相對來説健康衞生，也很實惠，有面包機幫忙，在家就能輕鬆做肉鬆。有些麪包機沒有肉鬆功能可以選擇果醬功能，如果果醬功能都沒有的話用烘烤+和...

“孩子要春遊，就準備做了火腿香葱麪包，最受孩子歡迎的”食材明細主料高筋麪粉（250g）火腿腸（6根）雞蛋（1個）酵母（4g）輔料白糖（20g）黃油（20g）沙拉醬（20g）小葱（適量）甜味（口味）烤（工藝）一天（耗時）普通（難度）火腿香葱...

“一款簡單製作，早餐必不可少的鹹香麪包卷”食材明細主料高粉（300克）糖（30克）雞蛋（1個）黃油（10克）火腿（適量）葱花（適量）蛋液（適量）番茄醬（適量）雞肉鬆（適量）煉乳（適量）酵母（3克）黑芝麻（適量）輔料水（115克）葱香（口味...

食材明細主料麪粉（300克）雞蛋（1只）牛油（30克）水（120克）輔料酵母（6克）糖（3茶匙）鹽（1茶匙）葱香（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）普通（難度）葱香火腿麪包的做法步驟1、所有材料除牛油外混合，撮成麪糰，最後加牛油2、靜...

“香濃的麪包夾着香脆的火腿，吃得簡直停不下來”食材明細主料高筋粉（230G）低筋粉（30G）蛋+水（150G）糖（40G）鹽（3G）奶粉（10G）酵母（1小勺）黃油（30G）黑森林火腿（淘寶）（適量）葱花（適量）馬蘇裏拉芝士（適量）蛋黃醬（適量）鹹...

食材明細主料豬瘦肉（1000g）八角（適量）香葉（適量）輔料生抽（適量）蠔油（適量）白砂糖（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）烘焙（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）麪包機版肉鬆的做法步驟1、豬瘦肉切成小塊2、八角香葉準備3、鍋內...

食材明細主料高粉（290克）奶粉（25克）糖（40克）酵母（3克）鹽（3克）冰牛奶（100克）冰雞蛋（一個（全蛋液50克））冰淡奶油（40克（冷藏好的））冰煉乳（30克）黃油（25克）輔料火腿腸（4根）葱（適量）肉鬆（適量）白芝麻（適量）雞蛋（一個（刷麪包體））...

“每次經過麪包店，裏面飄出的香味總能讓人流連忘返，總想去買幾個，特別是下午餓的時候，但想想還是儘量不買。最初我開始做烘焙也是隻想簡單的烤個匹薩餅，可以在下雪的天氣在家睡懶覺，睡醒烤上...