關於涼拌雲耳的知識

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘雲耳是個好東西，營養豐富，被視作滋補佳品，雲耳裏含有豐富的維生素及礦物質，多吃雲耳可以抗疲勞，緩解老年性的神經衰弱，可以...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料輔料具體步驟1.蘆筍洗淨雲耳泡好，水開後放入炒熟，蘆筍大概一分鐘就行了2.綽熟後撈出放入蒜米、泡椒、少量鹽糖陳醋拌勻...

準備時間:25分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料雲耳：兩小抓輔料鹽、糖、醋、香油、辣椒醬：適量具體步驟1.能選到野生雲耳最好！兩小搓會泡得很多的！適量！2.我泡半個鍾...

準備時間:4分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料幹雲耳：適量輔料食鹽、小米椒、白醋、花椒粉、辣椒油、味精、醬油：適量具體步驟1.幹雲耳用温開水泡開！2.泡開的雲耳...

食材明細主料雲耳（200g）輔料祕製辣椒醬（半匙）生抽（2匙）老抽（1匙）蠔油（1匙）醋（1匙）小米辣（3個）大蒜（3瓣）白糖（適量）葱（1根）鹽（適量）花椒（適量）玉米油（適量）原味（口味）未知（難度）涼拌雲耳的做法步驟1、雲耳洗淨，控幹水份...

“最近愛上涼拌了，要怪就怪天氣吧，熱得沒法形容了。繼續拌拌拌。黑木耳對老人非常的好，老爸最愛了，嘿嘿。老爸説這些好朋友送的黑木耳是世界最好的黑木耳，好誇張啊，哈哈，不過，確實是我吃過最好...

“黑木耳的營養不需多説都知道的，倆種耳的口感很脆的，很適合涼拌着吃，喜歡放多多的醋，很開胃的哦”食材明細主料黑木耳（20克）銀耳（20克）輔料椒麻油（2勺）生抽（1勺）老抽（半小勺）醋（2勺）麻油（2勺）小番茄（4個）...

“黑木耳和銀耳的營養自不必説，凉調口感更好，夏天必備小菜，配菜隨意。”食材明細主料黑木耳銀耳（適量）輔料胡蘿蔔尖椒火腿（適量）配料蒜末醋香油味精（適量）辣子油小葱（適量）微辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時...

“做一道涼拌菜簡簡單單美味又健康。”食材明細主料腐竹（100g）雲耳（30g）紫甘藍（1片）輔料植物油（5g）鹽（3g）大蒜（3顆）香葱（1顆）紅辣椒（2個）生抽（1勺）老抽（少許）蠔油（1勺）中辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）涼拌...

“銀耳和黃瓜涼拌清爽清單，夏天一道不錯菜哦”食材明細主料銀耳（３０克）黃瓜（３小根）輔料鹽（少許）白糖（少許）涼拌醋（少許）醬油（少許）香油（少許）蒜（３瓣）葱葉（少許）蒜香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌銀耳的做法...

食材明細主料雲絲（適量）調料花生米（適量）大蒜（適量）辣椒（適量）生抽（適量）花椒油（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌雲絲的做法步驟1、泡軟（冷水熱水都可以）冷水清洗。2、過水開水煮開撈出，純...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘主料折耳根：適量輔料香菜：適量辣椒粉：適量鹽：適量醬油：適量雞精：適量麻油：適量醋：適量蒜：適量具體步驟1.折耳根掐去黑色的兩頭，...

“清爽的涼拌木耳”食材明細主料木耳（200g）輔料洋葱（1個）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌木耳的做法步驟1、泡發木耳，一個洋葱2、木耳燙熟3、切好洋葱，生洋葱不用燙熟，準備涼拌，放入醋，甜...

“養生涼拌菜”食材明細主料木耳（適量）銀耳（適量）輔料紅蘿蔔絲（適量）蒜粒（適量）香菜（適量）葱花（適量）芝麻粒（適量）醬油（適量）鹽（適量）醋（適量）糖（適量）香油（適量）辣椒油（適量）原味（口味）拌（工藝）一天（耗時）簡單（難度）涼拌...

“涼拌木耳是一道家常涼菜，主要食材是木耳，以辣椒、香菜等配料拌制而成。清爽適口，營養豐富，尤其適宜夏季食用。”食材明細主料胡蘿蔔（半根）木耳（五朵）小葱（四根）輔料薑蓉（適量）生抽（適量）糖（適量）雞精...

“我喜歡銀耳，它不但很營養也很好吃，又是女人美容的佳品。它可以做成各種美味佳餚，是宴請的珍品佳餚和滋補佳品，用銀耳還可以做很多的美食。下面就是我用銀耳做的其中的一種吃法！其實還有做...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘雲耳拌涼皮，主要時通過調味料對雲耳和涼皮進行攪拌，它帶有酸味，是一道開胃的菜，在攪拌的同時也可以加一些蟲草花，增加菜的...

“天兒是越來越熱了，好在早晚還是比較涼爽的。炎炎夏日，做上一道好吃又簡單的涼拌菜，該有多麼幸福哦，況且是排毒淨化血液的黑木耳和養顏滋補的銀耳搭配的涼拌菜呢！”食材明細主料木耳（1小把）...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:5分鐘雲耳拌涼皮是一個家常涼菜，且簡單易做。此，可以消暑尤其在夏天受大眾歡迎。雲耳是木耳的一種，富含植物膠原成分，十分滋補。...

“年快過完了，這女人一輩子都在與減肥做鬥爭，春天來了衣服一減誰都想秀出好身材，上個排毒減肥的涼拌木耳！”食材明細主料黑木耳（適量）輔料香菜（適量）紅辣椒（適量）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）配料生抽（適量...

“夏天吃涼拌菜清爽開胃，不油膩。”食材明細主料雲絲（150g）綠豆芽（50g）胡蘿蔔（1個）黃瓜（1根）輔料香菜（3根）調料食鹽（適量）生抽（1勺）麻油（1匙）辣椒油（1匙）芝麻醬（1匙）雞精（少許）蒜頭（3顆）陳醋（1勺）酸辣（口味）拌（工藝）廿...

“馬上就要過年了。趕緊滷些下酒菜放冰箱。一部分團圓飯桌上吃。一部分招待客人，今天滷好，先生説。攪拌一點點我幫你嚐嚐味道。哈哈哈。想吃直説嘛。我又不是第一次滷。味道肯定可以的。...

“木耳是好東西，比如説軟化血管，大家都愛吃。就是不大容易入味，煲湯嘛沒味道，營養流失厲害；飯店那種拌法不適合家庭，濃油赤醬也不好。腆俠吃過一種用芥末涼拌的拌法，入味、爽脆，奉獻給各位，大家...

“涼拌折耳根是一道菜品，製作原料主要為新鮮折耳根。涼拌折耳根脆嫩爽口，富有折耳根特有的芳香。細細咀嚼，越嚼越香，不禁會使人食慾大增，所以不失為別具情趣的佳餚”食材明細主料折耳根（250g...

“每年夏天必吃的涼拌菜，預備起來也簡單，可以提前做好放冰箱，想吃的時候隨時拿出來😄雲耳被營養學家譽為“素中之葷”和“素中之王”，每100克幹木耳中含鐵97.4毫克，它比綠葉蔬菜中含鐵量最...