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  • 香煎青鱗魚的做法 【香煎青鱗魚】---刺多的魚更美味 香煎青鱗魚怎麼做
    發表於:2024-02-23
    “青鱗魚俗名:青皮、青濟、柳葉青、白羔。分佈於北太平洋西部。我國產於東海、黃海和渤海。體側扁。用途廣泛,可入藥,味鮮美。在我們威海當地土稱為“脊板魚”也有稱之為“海鯽魚”,這種魚...
  • 香煎青魚的做法 【東北】香煎青魚 香煎青魚怎麼做
    發表於:2024-01-11
    “青魚用鹽和花椒粉醃製,晾乾半天,再用油一煎,香噴噴停不住筷子,一人吃兩條無壓力~~○(^皿^)っHiahia…”食材明細主料青魚(2條)輔料植物油(1大勺)鹽(2勺)花椒粉(少許)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(...
  • 魚鱗凍怎麼做|魚鱗凍的做法
    發表於:2024-01-01
    “魚鱗片200g,水400g,鹽3g,白胡椒粉適量,姜3片,料酒1勺,”食材明細主料草魚魚鱗(195g)水(450g)輔料白胡椒粉(適量)鹽(3g)料酒(1勺)生薑(3片)鹹鮮(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)魚鱗凍的做法步驟1、一條很...
  • 煎青花魚怎麼做|煎青花魚的做法
    發表於:2023-12-27
    “青花魚體粗壯,呈紡錘形,尾柄結實。具有滋補強壯、促進腦神經發育的功效。1、滋補強壯青花魚魚肉入藥,性味甘、平,有助於滋補強壯,對於慢性胃腸道疾病、肺癆損傷、神經衰弱等疾病有一定功...
  • 龍利魚魚鱗可以吃嗎|龍利魚魚鱗怎麼處理
    發表於:2018-01-04
    我們平時的生活中,不僅有很多人非常的喜歡吃蔬菜,也有很多的人非常的喜歡吃肉,比如有一些人就非常的喜歡吃魚,那麼有些人就想要問一個問題,龍利魚魚鱗怎麼處理呢?你們喜歡吃龍利魚嗎?一、龍...
  • 煎青魚怎麼做|煎青魚的做法
    發表於:2024-02-29
    “青魚,在我們叫青鯉魚,每當麥收時節最為肥美,這時,人們不會用鹽醃漬後在日光下爆曬成魚乾,用來烤着,配玉米餅吃。還記得小時候,用一把麥草烤半乾青魚的美好時光,半乾的魚被烤的流油,吃到嘴裏滿...
  • 酥脆炸魚鱗怎麼做|酥脆炸魚鱗的做法
    發表於:2024-02-24
    “早就知道魚鱗可以吃而且很有營養,但自己卻從未嘗試過。對於它的營養和功效我在這裏就不多説了,相信大家也知道,不清楚的百度一下。這次偶然得到朋友送的一條大草魚,起碼也有10多斤吧,大大...
  • 魚鱗凍的做法 美容養顏之魚鱗凍 魚鱗凍怎麼做
    發表於:2024-02-23
    “過年前的時候做的那會家裏好多魚,吃不掉,只好學着別家那樣曬起來,然後特別糾結那個魚頭要切下來不?某QQ友人説,你有見過人家吃鹹魚頭的嗎,當然要切下來,趁新鮮吃了。。。貌似是沒見過吃鹹魚...
  • 臊子魚鱗茄的做法 臊子魚鱗茄——健康改良版 臊子魚鱗茄怎麼做
    發表於:2024-02-24
    “吃茄子建議不要去皮,它的價值就在皮裏面,茄子皮裏面含有維生素B,維生素B和維生素C是一對很好的搭檔,我們攝入了充足的維C,這個維C的代謝過程中是需要維生素B的支持的。茄子的營養,也較豐富...
  • 香煎青鯧魚怎麼做|香煎青鯧魚的做法
    發表於:2024-03-01
    “新鮮的青鯧魚,用小火慢慢煎制,做好後外酥裏嫩”食材明細主料青鯧魚(兩斤)輔料鹽(適量)姜蒜(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香煎青鯧魚的做法步驟1、新買回來的魚一大盤,超級新鮮呢。2...
  • 魚鱗茄子怎麼做|魚鱗茄子的做法
    發表於:2024-02-26
    “前幾天看見這道菜的,自己試了試效果不錯還很下飯。來客人的時候做上一道很有面呢,其實做起來也不難。我炒的哨子少了,多炒些的話好看又好吃。這些圖片都是手機照的,像素本來就不高啊,為什...
  • 葱姜焐鱗香鯉魚怎麼做|葱姜焐鱗香鯉魚的做法
    發表於:2024-02-24
    “在童年的記憶裏,上河捉魚,下灣抓蝦是那時的我們最有趣的運動。記得那時候的河裏、灣裏和水塘裏有許許多多的魚呀蝦呀,雖然每次都會捉許多魚回家,但少不了的是父母訓斥,因為那時候在我們老...
  • 炸魚鱗的做法 炸魚鱗——丟掉的營養美味小吃 炸魚鱗怎麼做
    發表於:2024-02-26
    “前面給大家介紹的魚鱗的好處,今天,為大家呈上一道“魚鱗”製作的美味小吃。”食材明細主料魚鱗(200克(鯉魚魚鱗))輔料雞蛋(1個)鹽(適量)味精(適量)麪粉(適量)澱粉(適量)花椒粉(適量)五香(口味)炸(工藝)半小...
  • 魚鱗凍的做法 丟棄的保健佳品---魚鱗凍 魚鱗凍怎麼做
    發表於:2024-02-25
    “魚鱗,尤其是大魚的魚鱗,集多種營養、保健物質於一身。用它熬成膠凍,食之可補鈣、美容、強身健腦防衰老。魚鱗是魚真皮層的膠原質生成的骨質,學名為魚鱗硬蛋白,從魚鱗中提取的某種物質,臨牀...
  • 香酥鱗片怎麼做|香酥鱗片的做法
    發表於:2024-01-03
    “脆香可口,營養豐富。”食材明細主料魚鱗(200克)輔料澱粉(1茶匙)花椒麪(1/3茶匙)胡椒粉(1/4茶匙)鹽(1/4茶匙)雞蛋(1個)麻香(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)香酥鱗片的做法步驟1、一條三斤左右重草魚...
  • 烤鱗鯽魚怎麼做|烤鱗鯽魚的做法
    發表於:2024-01-04
    “鱗鯽魚肉質細膩,比較香,它作為燒烤用魚最重要的一點就是它的油脂比較豐富,在我們當地是最受歡迎的燒烤魚,不知道你們那裏有沒有這種魚呢?它的名字又叫什麼呢?在吃鱗鯽魚的時候也要注意,它的...
  • 煎龍鱗怎麼做|煎龍鱗的做法
    發表於:2024-02-23
    “二月二,龍抬頭,大地回春,萬物復甦,二月二的吃食,東西南北中各地大相徑庭,吃什麼的都有,唯天津吃煎燜子。也叫煎龍鱗,煎出兩面黃嘎,也是對有害的“懶龍”的懲治。”食材明細主料燜子(適量)輔料精...
  • 魚鱗凍的做法 美味魚鱗凍 魚鱗凍怎麼做
    發表於:2024-02-28
    “魚鱗集多種營養、保健物質於一身,故國外現在正掀起“魚鱗食療熱”。魚鱗,尤其是大魚的魚鱗是好東西,用它熬成膠凍,食之可補鈣、美容、強身健腦防衰老。魚鱗是魚真皮層的膠原質生成的骨質...
  • 香煎青花魚怎麼做|香煎青花魚的做法
    發表於:2023-12-26
    “青花魚,肉嫩,有少量的刺,買回家,我用煎的方法做了一次,味道很不錯。”食材明細主料青花魚(1片)生菜(4片)熟玉米(2塊)輔料橄欖油(適量)調料鹽(1g)料酒(4g)胡椒粉(1g)孜然粉(0.5g)洋葱(10g)姜(5g)魚香(口味)煎(工藝...
  • 鹽煎青鱗子怎麼做|鹽煎青鱗子的做法
    發表於:2024-01-03
    ““青鱗子”是“青鱗子魚”的俗稱,也叫:“興凱湖小白魚”。頭尖,略呈三角形。它屬於江河湖泊中較為常見的小型雜魚,目前均是野生品,沒有養殖的。青鱗子魚捕撈後極易“漚膛”,購買後最好...
  • 香煎青魚怎麼做|香煎青魚的做法
    發表於:2023-12-30
    食材明細主料青魚(一條)輔料油(適量)鹽(適量)五香粉(適量)料酒(適量)魚香(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香煎青魚的做法步驟1、把魚洗淨控水備用切成小塊。2、加料酒鹽和五香粉醃製30分鐘充分入味...
  • 豆豉鱗鯽魚怎麼做|豆豉鱗鯽魚的做法
    發表於:2024-01-11
    食材明細主料鱗鯽魚(適量)豆瓣醬(適量)輔料醬油(適量)料酒(適量)米醋(適量)鹽(適量)糖(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)豆豉鱗鯽魚的做法步驟1、備好輔料2、魚摘除內臟,鰓,收拾乾淨3、將魚用醬...
  • 炸魚鱗怎麼做|炸魚鱗的做法
    發表於:2023-12-28
    “今天老公掉了一條野生大鯉魚,漂亮的金黃色,魚鱗閃閃發光,今天這麼好的大魚鱗,一定要炸一盤魚鱗片吃,既解饞又補鈣。你家的魚鱗是不是都扔掉了?看了這個菜譜是不是也想試一試?”食材明細主料...
  • 手打鱗魚丸怎麼做|手打鱗魚丸的做法
    發表於:2024-01-01
    食材明細主料鱗魚肉(2OO克)輔料葱(10克)姜(10克)玉米油(5克)木茨粉(15克)蛋清(半隻)鹽(1克)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)手打鱗魚丸的做法步驟1、買來的鱗魚肉去掉皮洗淨,控淨水。2、葱姜切碎。3...
  • 魚鱗果凍怎麼做|魚鱗果凍的做法
    發表於:2023-12-31
    食材明細主料鮮魚鱗片(一碗)鮮椰肉(適量)輔料姜(適量)料酒(適量)調料蜜糖(或醬料,適量)甜味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)魚鱗果凍的做法步驟1、魚鱗用毛刷大力刷洗幾遍,洗出來的水澄清為止。2、加...