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發表於:2023-12-26
“外面下着淅淅瀝瀝的小雨喝着一杯奶茶,一個個可愛的小麥芬送入口中,巧克力的醇香在口裏瀰漫,真的是太滿足太愜意了!下面我就把巧克力麥芬蛋糕分享給大家。”食材明細主料可可粉(30g)泡打粉(5...
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發表於:2024-01-28
“瑪芬在西點中製作是比較簡單的,它的口感介於蛋糕與麪包之間,那香甜鬆軟的口感,讓人難以忘懷的巧克力味道,與濃濃的紅茶很搭配,喜歡巧克力味的朋友趕緊動起來吧!”食材明細主料雞蛋(2個)巧克...
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發表於:2024-02-28
“今天做的算很成功哦上圖上圖我這裏沒有專門做蛋糕的小紙杯所以55做的比賣的大了倍還多哦實際上是可以做六個的我只做了兩個大大的恩我是用吃餅乾剩下的盒子做的哦”食材明細主料麪粉...
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發表於:2024-02-01
食材明細主料雞蛋(200g(4個))白砂糖(160g)低筋麪粉(200g)大豆油(200g(或玉米油))調料泡打粉(2小勺)核桃碎(適量)可可粉(4大勺)甜味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)普通(難度)巧克力核桃麥芬蛋糕的做法步驟1、把全部...
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發表於:2024-01-28
食材明細主料麥芽高纖預拌粉(300g)雞蛋(2個)輔料色拉油(120ML)牛奶(40ML)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)巧克力麥芽蛋糕的做法步驟1、京東上買的一個叫麥芽高纖預拌粉的,2個雞蛋,家裏沒有牛奶...
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發表於:2024-02-23
“巧克力冰激凌即巧克力冰淇淋。巧克力冰淇淋,風靡全球的冰點王子。因其高貴誘人的外形、難以描述的美味、無法抵擋的魅力,而聞名天下。它給人帶來的不僅僅是風花雪月般的美妙滋味,更因其...
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發表於:2024-02-29
“天氣很熱,實在提不起胃口吃飯,那給自己來點什麼呢。剛好買水果的時候問攤主要來兩根“爛香蕉”,就折騰它們吧。以解我思寶寶之情啊。寶寶跟奶奶回鄉下避暑快一個月了,最擔心寶寶的飲食,擔...
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發表於:2024-02-23
食材明細主料熟香蕉(200克)全蛋(2個)細砂糖(80克)玉米油(170克)牛奶(60克)檸檬汁(2小匙)低粉(200克)泡打粉(1小匙)小蘇打粉(1/2小匙)耐高温巧克力豆(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)巧克力豆馬芬...
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發表於:2024-03-01
“去超市時,兒子總喜歡在麪包房跟前流連,不時的往購物車裏放麪包和蛋糕,因為這些也是我的最愛,所以也不阻止,和他一起挑選我們喜歡的品種和口味,每次都會拎着很多回家,而且每次都覺得采購的這...
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發表於:2024-01-27
“馬芬蛋糕是一款簡單的西式鬆餅,通常是以泡打粉或小蘇打粉做為烘焙酵素。製作方便,省時,是美味的下午茶點不二的選擇。配搭上清甜的香蕉,還有小朋友最喜歡的巧克力豆,這款馬芬蛋糕肯定能贏...
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發表於:2024-01-07
“陝西美食:蕎麥攪團!是由蕎麥麪和小麥麪粉加水,製作成的一種可口食物,可為菜亦可為主食!勁道爽滑,配以紅油醋汁,青翠欲滴的香菜綠葱,讓人慾罷不能!無論是温度漸暖的春天還是寒氣逼人的隆冬,一碗...
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發表於:2023-12-28
“今天跟大家分享一款快手的小蛋糕,巧克力爆頭瑪芬蛋糕,製作工序十分簡單,超濃郁的巧克力香味,讓我完全沒有抵抗力,下午茶&早餐都是不錯的選擇,熱愛巧克力的你絕對要試試!”食材明細主料低筋面...
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發表於:2023-12-28
“蒸出來的發糕口感也很好,鬆鬆軟軟,甜絲絲不膩人,真的一點兒也不比西式蛋糕差。”食材明細主料南瓜(250克)麪粉(200克)輔料酵母粉(4克)泡打粉(3克)雞蛋(1個)紅棗(適量)調料白糖(10克)甜香(口味)蒸(工藝)三...
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發表於:2024-02-10
食材明細主料麪粉(100g)雞蛋(1個)紅糖(80g)黃油(50g)牛奶(150g)可可粉(45g)泡打粉(5g)小蘇打(1.25g)其他(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)巧克力麥芬的做法步驟1、先把雞蛋紅糖融化成液態的黃油還有牛奶...
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發表於:2024-02-27
“終於找到一款老公喜歡吃的蛋糕!週日找了君之的超軟巧克力麥芬想做,但雖然惦記很久了,但是覺得裏面的糖和黃油用量實在是有些罪惡感,就算是做了也不敢吃啊。雖然老公喜歡吃巧克力糕點,但也...
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發表於:2023-12-29
食材明細主料黃油(120克)糖(70克)雞蛋(2個)鹽(1克)低粉(235克)可可粉(10克)無鋁泡打粉(5克)小蘇打(1克)純牛奶(90克)酸奶(80克)黑巧克力(120克)輔料核桃仁(適量)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)高級(難度)巧克力瑪芬蛋...
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發表於:2024-02-23
“有沒有和我一樣的吃貨?沒有烤箱,卻好想自制蛋糕。電飯鍋也可以做蛋糕?是的,但是我連能做蛋糕的電飯鍋也木有。用普通飯鍋做過一次,蛋糕周圍一片焦黑,只有中間部分勉強可以吃。那種感覺,是相...
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發表於:2024-01-01
“充滿熱量的巧克力蛋糕,添加了大量的可可粉,還有巧克力豆,每一口都是濃郁的巧克力味,口感是綿軟細膩,愛吃巧克力的朋友不要錯過。”食材明細主料低筋麪粉(80g)可可粉(20g)無鋁泡打粉(4g)牛奶(90g)...
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發表於:2024-01-01
“大寶喜歡巧克力,就做個有巧克力豆的巧克力馬芬唄!操作簡單,口感還不錯!”食材明細主料低筋麪粉(100克)雞蛋(1個)黃油(45克)牛奶(45ml)巧克力豆(適量)巧克力粉(5克)糖粉(40克)無鋁泡打粉(4克)輔料鹽(2克)甜...
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發表於:2023-12-27
“每當孩子想吃蛋糕,而又沒有太多時間的時候,我就會做馬芬蛋糕,只要攪一攪,拌一拌,烤一烤就可以了,特別簡單快手,而且味道也不錯!”食材明細主料雞蛋(一個)細砂糖(50克)牛奶(90克)玉米油(65克)低筋麪粉...
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發表於:2024-01-09
“巧克力蛋糕是每個巧克力控最愛之一,家裏老公最愛吃跟巧克力有關的所有美食,喜歡去某星那去點一杯咖啡來再一個巧克力瑪芬蛋糕,但是外面買的哪有自己家做的放心,想當初學做烘焙也是為了家...
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發表於:2024-03-01
食材明細主料全麥麪粉(200克)輔料泡打粉(2克)蘇打粉(2克)香草精(2滴)雞蛋(50克)鹽(適量)鮮牛奶(150克)淡奶油(100克)提子(50克)巧克力碎(100克)配料細砂糖(60克)朗姆酒(適量)奶香(口味)烘焙(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難...
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發表於:2024-01-05
食材明細主料低粉(90g)可可粉(10g)黃油(60g)糖粉(70g)雞蛋(1個)牛奶(80g)輔料蘇打粉(4g)泡打粉(6g)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)巧克力麥芬蛋糕的做法步驟1、低粉90g,可可粉10g,泡打粉6g,蘇打粉4g,糖...
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發表於:2024-01-03
“用了君之的方子,略有改動,記錄一下~”食材明細主料低筋麪粉(200g)泡打粉(5g)可可粉(30)雞蛋(1個)紅糖(100g)植物油(100g)牛奶(130)輔料熟透的香蕉(2根)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香蕉巧克力麥芬...
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發表於:2024-02-26
“剛開始學做烘焙麥芬據説是最好做的一種這款巧克力麥芬香味濃郁鬆軟香甜顏色也很漂亮做出來很有成就感同是新手的你還等什麼呢”食材明細主料低筋麪粉(85克)可可粉(兩大勺(勺見圖))黃油(60克...