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  • 雞肉鬆奶酪黃瓜麪包怎麼做|雞肉鬆奶酪黃瓜麪包的做法
    發表於:2024-01-02
    食材明細主料黃瓜麪糰(適量)雞肉鬆(適量)奶酪片(3片)輔料芒果醬(適量)鹹甜(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)雞肉鬆奶酪黃瓜麪包的做法步驟1、冷藏的“黃瓜麪糰”(見“甘香粽子卷),揉成一團。2、分...
  • 奶酪肉鬆麪包怎麼做|奶酪肉鬆麪包的做法
    發表於:2024-02-10
    “本來是想做單純的肉鬆麪包的,後來看到冰箱那斤奶酪,説做披薩一直沒動手,材料也老湊不齊,看見又想吃了,就乾脆切點做麪包好了。早餐的時候切了兩個吃掉大朋友非常喜歡,麪糰揉到擴散性又發酵...
  • 沙拉奶酪肉鬆麪包怎麼做|沙拉奶酪肉鬆麪包的做法
    發表於:2024-01-09
    “這款麪包又香又軟,非常好吃。”食材明細主料高粉(250克)細砂糖(20克)鹽(1/4小匙)酵母粉(3克)全蛋(35克)水(120克)黃油(20克)輔料馬蘇裏拉奶酪(適量)沙拉醬(適量)肉鬆(適量)香葱碎(適量)鹹鮮(口味)烘焙(工藝)數小...
  • 松仁奶酪意麪怎麼做|松仁奶酪意麪的做法
    發表於:2024-02-05
    食材明細主料意麪(200克)麪包屑(100克)松仁(30克)奶酪碎(60克)輔料鹽(5克)黑胡椒粉(3克)蒜(3個)橄欖油(40ml)小葱(1棵)鹹鮮(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)松仁奶酪意麪的做法步驟1、水中放少許鹽,沸騰後加...
  • 培根奶酪肉鬆排包怎麼做|培根奶酪肉鬆排包的做法
    發表於:2024-02-23
    “自己做的肉鬆,兒子愛吃的零食,做多了,看看還沒吃完,就索性做成麪包了。麪包裏面捲上肉鬆,外面再鋪上培根和馬蘇裏拉,使得這款麪包的口感很豐富,屬於鹹麪包,好香的。”食材明細主料高筋粉(300g...
  • 香葱奶酪肉鬆麪包怎麼做|香葱奶酪肉鬆麪包的做法
    發表於:2024-01-27
    “香葱不僅放在中餐中為菜品增香,放在麪包裏做餡,那味道也是超讚。鹹麪包似乎比甜麪包更受家人喜歡。而這道麪包的小小造型也是從餃子演變過來的。將面發好後,擀薄再用餅乾模具刻出小圓面...
  • 黑椒雞肉奶酪麪包怎麼做|黑椒雞肉奶酪麪包的做法
    發表於:2024-01-01
    食材明細主料高粉(250克)低粉(50克)糖(30克)鹽(1/4小匙)奶粉(15克)酵母粉(3克)全蛋(30克)水(160克)黃油(20克)輔料法式黑椒雞胸肉(適量)洋葱(適量)青椒(適量)沙拉醬(適量)安佳馬蘇裏拉奶酪(適量)鹹鮮(口味)烘焙(工藝)數...
  • 雞蛋奶酪麪包怎麼做|雞蛋奶酪麪包的做法
    發表於:2023-12-29
    食材明細主料軟的法國麪包麪糰(1/2量)水煮蛋(1個)帕拉馬森奶酪(塊狀)(20g)輔料酥油(烤盤用)(適量)鹹甜(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋奶酪麪包的做法步驟1、製作跟軟式法國麪包做法1~19一樣...
  • 奶酪肉鬆沙拉麥麩包怎麼做|奶酪肉鬆沙拉麥麩包的做法
    發表於:2024-02-24
    食材明細主料高粉(250克)水(120ml)雞蛋(1個)麥麩(25克)糖(25克)奶粉(15克)酵母(1.5勺)鹽(1/3勺)油(20ml)輔料黑芝麻肉鬆(50克)沙拉醬(50克)玉米腸(2支)馬蘇裏拉芝士(50克)鹹甜(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)未知(難度)奶酪肉...
  • 雞蛋淡奶油肉鬆麪包怎麼做|雞蛋淡奶油肉鬆麪包的做法
    發表於:2023-12-30
    食材明細主料高粉(500克)淡奶油(250克)雞蛋(2個(85克))酵母(5克)白糖(60克)鹽(2克)輔料肉鬆(適量)沙拉醬(適量)蛋液((刷表面)適量)芝麻(適量)鹹甜(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)雞蛋淡奶油肉鬆麪包的做法步驟1、...
  • 粗糧奶酪包的做法 粗糧奶酪包~黃豆麪版 粗糧奶酪包怎麼做
    發表於:2024-01-11
    “風靡全球的“奶酪包”今天給家人做個另類的,粗糧的,粗糧隨着時代改變,都被人們忽略了,粗糧裏有豐富的纖維”食材明細主料高粉(175克)中粉(90克)黃豆麪(60克)輔料白糖(22克)豆奶粉(32克(這次))牛奶(190...
  • 鹹蛋黃南瓜肉鬆麪包的做法 一口愛上,無需黃油,鹹蛋黃南瓜肉鬆麪包! 鹹蛋黃南瓜肉鬆麪包怎麼做
    發表於:2023-12-28
    “無需黃油,也可以輕鬆打出結實薄膜,您相信嗎?特意使用了淡奶油,就不需要添加黃油啦!這款麪包吃起來口感還是比較豐富的,南瓜餡爆漿的感覺太讚了,鹹香美味的鹹蛋黃夾帶在裏面,多了一份醇厚的香...
  • 奶酪肉鬆排包的做法 奶酪肉鬆排包(中種法) 奶酪肉鬆排包怎麼做
    發表於:2024-02-01
    “排包通常會採用中種法,成品會比較柔軟,口感也很好肉鬆和馬蘇裏拉奶酪是很相配的兩種食材,用於排包中更是增色不少如果你也愛這些食材,這款麪包是不容錯過的!”食材明細主料牛奶(220g(主麪糰...
  • 奶酪包和肉鬆包怎麼做|奶酪包和肉鬆包的做法
    發表於:2024-01-31
    食材明細麪糰原料高粉(250克)牛奶(9克(奶酪醬))糖(35克)鹽(3克)酵母粉(3.5克)黃油(35克)奶油奶酪(150克(奶酪醬))奶粉(15克(奶酪醬))糖粉(23克(奶酪醬))輔料沙拉醬(適量)肉鬆(適量)奶粉(適量)鹹甜(口味)烘焙(工藝)數小時(耗...
  • 肉鬆火腿奶酪葱香包怎麼做|肉鬆火腿奶酪葱香包的做法
    發表於:2024-02-01
    “有多少寶貝兒和我一樣的喜歡肉鬆呢,平時我們買的肉鬆麪包,肉鬆都是在麪包的表面,吃的時候一直掉落,有時候衣服上,地板上全是,今天這款完全的把肉鬆包在裏面,真的是超讚哦....”食材...
  • 肉鬆南瓜麪包怎麼做|肉鬆南瓜麪包的做法
    發表於:2024-01-13
    “剛出爐的肉鬆南瓜麪包飽滿鬆軟,愣是被我放置了一夜才來拍照(原因是得哄寶寶睡覺了),表皮都輕微起皺了,不過一點也不影響它的美味和口感。”食材明細主料南瓜泥(200g)高筋麪粉(270g)白糖(60g)...
  • 肉鬆蛋黃麪包怎麼做|肉鬆蛋黃麪包的做法
    發表於:2023-12-30
    食材明細主料高筋麪粉(250克)牛奶(120克)雞蛋(1個)白砂糖(20克)黃油(30克)食鹽(3克)輔料肉鬆(50克)鹹蛋黃(6個)鹹鮮(口味)烤(工藝)數小時(耗時)高級(難度)肉鬆蛋黃麪包的做法步驟1、所有材料除黃油外入麪包桶啟...
  • 奶酪肉鬆麪包的做法 奶酪肉鬆麪包(湯種法) 奶酪肉鬆麪包怎麼做
    發表於:2024-01-07
    “非常解饞的一款麪包。湯種法做出來的麪包口感非常好,搭配上奶酪和肉鬆,無敵了。下面説説製作過程跟大家分享一下經驗。”食材明細主料高筋麪粉(300g)牛奶(100g)輔料湯種(100g)酵母(5g)糖(40g)雞...
  • 肉鬆雞蛋奶酪卷怎麼做|肉鬆雞蛋奶酪卷的做法
    發表於:2024-01-05
    “倆寶都喜歡吃肉鬆,煎一塊蛋餅,上面塗上奶酪,撒上香香脆脆的肉鬆,美味,特別簡單快捷,孩子還很喜歡吃呢。”食材明細主料雞蛋(4個)奶酪(1塊)肉鬆(適量)香葱(適量)輔料鹽(適量)鹹香(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時...
  • 奶酪麪包的做法 【奶酪麪包】 奶酪麪包怎麼做
    發表於:2024-02-28
    食材明細主料高筋麪粉(350克)黃油(25)糖(50克)酵母(4克)牛奶(90克)水(120克)鹽(4克)輔料奶油奶酪(150克)糖(40克)雞蛋(1只)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)奶酪麪包的做法步驟1、奶油奶酪打順滑,分次加入...
  • 黃瓜蛋花奶酪面怎麼做|黃瓜蛋花奶酪面的做法
    發表於:2024-01-05
    “寶寶輔食。”食材明細主料黃瓜(適量)奶酪(適量)雞蛋(適量)輔料蝴蝶面(適量)奶香(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)黃瓜蛋花奶酪面的做法步驟1、準備好所有食材。2、奶酪切碎,黃瓜切碎。3、鍋里加...
  • 南瓜奶酪芝士麪包卷的做法 南瓜奶酪芝士麪包卷(奶香可頌) 南瓜奶酪芝士麪包卷怎麼做
    發表於:2024-01-13
    “麪包很柔軟,蛋香和奶酪芝士味很濃郁!”食材明細主料高筋麪粉(260克)南瓜(100克)純牛奶(20克)雞蛋(2個(自家雞蛋小))幹發性酵母(3克)奶酪芝士(90克)輔料白糖粉(30克)黃油(30克)奶香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普...
  • 南瓜奶酪麪包怎麼做|南瓜奶酪麪包的做法
    發表於:2024-02-10
    “高熔點的切達奶酪,孟老師的好幾款麪包都用到它。懶得去淘又死不甘心,就用尋常切達奶酪片代替,不就是不那麼耐高温嗎?包在麪糰裏,化了也沒啥。不過,頂上剪了口子,而且,孟老師説剪口以露餡為度...
  • 奶酪麪包的做法 奶酪麪包(直接包法) 奶酪麪包怎麼做
    發表於:2024-01-31
    食材明細主料高筋麪粉(200g)輔料牛奶(90ml)細砂糖(12g)奶粉(6g)鹽(3g)酵母(3g)高粉(適量)餡料奶酪(50g)白糖(10g)奶香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)奶酪麪包的做法步驟1、除黃油外將所有面包材料放入廚房...
  • 蛋黃肉鬆麪包怎麼做|蛋黃肉鬆麪包的做法
    發表於:2023-12-30
    “中種製作的麪包非常柔軟,蛋黃和肉鬆超搭!太好吃了!”食材明細主料高筋麪粉(175克)酵母(2.5克)水(105克)高筋麪粉2(25克)低筋麪粉(50克)奶粉(10克)輔料細砂糖(20克)鹽(2.5克 )全蛋液(20克)水2(30克)黃油(20克...