關於幹撈麪怎麼做好吃的知識

食材明細主料生面（適量）輔料豬油（適量）醬油（適量）蒜蓉（適量）香菜（適量）葱（適量）胡椒粉（適量）原味（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）幹撈麪的做法步驟1、在一家麪店買回來的生面，這個面非常的彈，很Q。2、鍋...

準備時間:6分鐘　　　　烹飪時間:12分鐘主料自家滷豬腳湯汁：1-2碗量普通長條裝意粉：1/3或1/4滷（豬腳）肉：適量胡蘿蔔：1條小黃瓜：1條輔料鹽：適量糖：適量具體步驟1.先準備...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘蠔油雞絲幹撈麪我必須給大夥們好好介紹一下，這是一種麪條，做法很簡單易懂，而且真的很好吃，適合平時時間緊的人，特別是上班...

“麪條的花樣雖然多，但不是湯麪，就是炒麪，吃膩了這些做法，就想來點不一樣的。幹撈麪，其實也是一種拌麪，但製作起來我覺得比其它做法更省事。如果手頭的調料種類比較多，那可以來試試這款面的做...

食材明細主料油麪筋（4塊）香乾（1塊）香菇（8個）黃花菜乾（適量）木耳（適量）肉（30g）雞蛋（1~2個）輔料老抽（3匙）生抽（1匙）鹽（2.5勺）料酒（1匙）雞精（2勺(適量看口味)）香油（4~5滴）油（3匙）澱粉（3大匙）水（若干）八角（2粒）葱（適量）姜（適量）鹹...

食材明細主料麪條（適量）輔料生菜（適量）配料葱（適量）蠔油（適量）白砂糖（適量）鹽（適量）香油（適量）鹹甜（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蠔油撈麪的做法步驟1、生菜切小段，切葱花。2、燒開一鍋水，放點鹽，然後煮...

説起撈麪，東南西北各地的朋友都有話説了，它在中國多地都作為一個特色小吃，不同的吃法有不同的特別；作為一款簡單又美味的麪食，它綜合了炒麪和湯麪的優點，既有湯麪的濕潤感，又有炒麪的香口感，有...

“四川有道菜叫螞蟻上樹，用的原材料是紅薯粉條；廣東有道菜叫幹撈粉絲，用的原材料是綠豆粉絲！原材料雖不同，做法卻有異曲同工之妙，今天中午做了一道帶點川菜做法的幹撈粉絲，十三姨她爹邊吃邊説...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘花生醬拌幹勞面是一種非常好吃的一種麪條類的一種製品，而且花生醬試試一些調整好的，可以自制當然，他的做法非常的簡單，就...

食材明細主料風乾面（適量）豬肉丸（適量）魚片（適量）肉碎（適量）蒜蓉（適量）葱花（適量）青菜（適量）輔料沙茶醬（適量）老抽（適量）醬油（適量）水（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）沙茶幹撈麪的做法步驟1、把所有...

食材明細主料綠豆粉絲（2把）捲心菜（3片）韭菜（1小把）海米（一把）輔料葱（少許）乾紅辣椒（2個）雞蛋（1個）料酒（1勺）生抽（1勺）醬油（1勺）糖（1勺）鹽（適量）姜（少許）蒜（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）幹撈粉絲煲的做法...

“去上海旅遊的時候，有幸嚐到蘇州百年老字號“裕興記”的招牌——禿黃油麪。據説小小一碗內囊括了3只公蟹的蟹膏，3只母蟹的蟹黃，上桌後攪拌均勻讓每根蘇氏鹼水面都滿滿地裹上蟹粉，可以稱得...

“河撈是一種古老的漢族麪食品種，大約有1000多年的歷史了，多在北方人家尤其山西民間和陝北流行，在不同的地方名稱有些不大一樣，有叫河撈麪的，有叫牀子面的，有叫餄餎面的，還有叫壓河撈或叫軋河...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘美味的幹豆角五花肉撈麪是由麪條和豆角還有五花肉搭配一起放入鍋中製作出來的美食，大家不妨自己在家裏試試，做這道菜的...

食材明細主料雞蛋（適量）金龍魚發酵空心掛麪（適量）番茄（適量）豆角（適量）黃瓜（適量）輔料食用油（適量）鹽（適量）原味（口味）煮（工藝）未知（難度）雞蛋撈麪的做法步驟1、準備食材蒜泥：大蒜1頭鹽1勺生抽2大勺水2大勺...

“超簡單”食材明細主料乾麪（一塊）輔料沙茶（一勺）醬香（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）沙茶撈乾面的做法步驟1、鍋里加適量水，大火煮開。2、將乾麪放到開水裏，大火煮熟，撈乾裝盤。3、將沙茶淋在...

“好多人覺得一個人吃的時候，很難煮，其實不會。只要稍微換一下方式，一個人的量，也照樣輕輕鬆鬆的煮。”食材明細主料乾麪（一塊）黑木耳（七八朵）肉丸子（五六個）豬肉末（半湯勺）輔料沙茶（一勺）鹽（少許）清淡...

“炎炎夏日，來個快手、簡單、美味撈麪，試試吧”食材明細主料青瓜（一根）紅蘿蔔（一根）豆皮（兩張）碗麪（四個）小米椒（兩個）香葱（一小顆）輔料蒜頭（適量）醬油（適量）香醋（適量）芝麻油（適量）微辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時...

食材明細主料湯圓（8只）輔料紅糖（適量）熟花生仁（適量）熟白芝麻（適量）甜味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）幹撈湯圓的做法步驟1、熟花生仁去皮用擀麪杖擀碎。2、加入熟白芝麻混合均勻。3、湯圓入開...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘麪條是中國人的主食之一，各種各樣的麪條隨着形狀，原料，製作方法不同它的口感也會不一樣。但麪條在中國任何一個地方都是...

“現在流行吃蕎麥麪，粗糧比較健康，但是蕎麥麪常常會煮糊，所以就試試現在用温水就可以泡的蕎麥麪，正是懶人的福利，搭配比較健康的豆漿湯底替換高湯底，奶白色也非常有食慾，更加營養健康，又低脂低...

“冬季火鍋吃多了會膩，來一頓撈麪養養胃。葱香遠飄，口感筋道，吃完一碗再來一碗”食材明細主料麪粉（400g）清水（140g）鹽（少許）玉米油（少許）輔料洋葱頭（半個（切碎））青椒（一個（切絲））紅葱頭（5個（切碎））胡蘿蔔（半個（...

食材明細主料鮮麪條（200克）輔料番茄（3個）雞蛋（4個）荊芥（適量）調料鹽（適量）味精（適量）雞精（適量）芝麻醬（適量）蒜泥（適量）其他（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）撈麪條的做法步驟1、番茄切塊雞蛋打散。2、油熱...

準備時間:無　　　　烹飪時間:11分鐘主料細面：300醬油：200黑醬油：適量糖：少許胡椒粉：少許麻油：適量肉丸（可以用叉燒、雲吞替代）：適量菜心：適量輔料具體步驟1.碟子上調好...

“螺螄粉一般都吃帶湯的，今天改變一下吃法，幹撈，也非常不錯吃哦。”食材明細主料螺螄粉（一包）輔料香菜（少許）調料香油（少許）花生油（少許）酸鹹（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）幹撈螺螄粉的做法步驟1...