關於曬豆角乾的知識

食材明細主料長豆角（1斤）輔料鹽（適量）胡椒粉（適量）水（適量）原味（口味）其他（工藝）一天（耗時）簡單（難度）曬豆角乾的做法步驟1、豆角洗淨。2、鍋做水加入鹽和胡椒粉。3、豆角下鍋。4、燒開煮1分鐘。5、撈...

每當到了收穫豆角的季節，人們都會大量屯豆角，可是很多新鮮的豆角一次性也吃不完，人們就會將鮮嫩的豆角製作成為幹豆角，這樣保質期長，食用也十分方便。可是很多人不知道曬乾的豆角怎麼做好吃...

食材明細主料土豆（適量）原味（口味）其他（工藝）數天（耗時）簡單（難度）曬土豆乾的做法步驟1、土豆清洗乾淨。2、上鍋蒸熟。3、稍涼後剝去皮。4、切成薄片。5、放到簾子上，太陽下晾曬。6、曬了一天的土...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料豆角：1000g輔料水：適量具體步驟1.把豆角摘乾淨，清洗一下。2.鍋中放入水燒開。3.放入豆角燙至變色即可撈出，中間多翻幾...

“廣東的秋天不同於北方，白天較熱，早晚較涼，有點象在雲南的感覺了！白天的陽光仍然是那樣地美，掃去晚上的涼意。偶有秋風掃落葉，那也是它們在吟詩：“落紅不是無情物，化作春泥更護花”！帶着陽光味...

“秋冬季節來了，又到做乾貨的時候了，更不要辜負這熱烈的太陽哈。各種臘腸、臘肉、乾菜都可以做起來了，這次曬了些豇豆，做法簡單，吃起來那是相當美味，和新鮮豆角完全不一樣的口感，能説我這是第...

“這幾年，我媽每年都會從菜園裏摘很多長豆角，回來過水晾在院子裏的繩子上，夏天幾個太陽一曬，就成了幹豆角，等我回家，一小把幹豆角提前泡好，和肉一起紅燒，特別喜歡。今年家裏的豆角已經好了，我還...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料豆角：500輔料鹽：適量具體步驟1.豆角洗淨，不要摘去兩頭2.鍋中放清水，放鹽3.放入豆角4.焯一會兒5.撈出過涼水，控水6.曬乾...

“幹豆角很重要，一定要選農家自查的，不然沒香味”食材明細主料幹豆角（適量）輔料青辣椒（適量）紅辣椒（適量）配料姜（適量）油（適量）鹽（適量）醬油（適量）五香（口味）燜（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豆角燜五花肉的做法...

可以。毛豆晾曬風乾後就會變成黃豆，但青毛豆曬成的黃豆會比較乾癟沒有一般的黃豆那麼飽滿。是因為黃豆通常情況下都是將已經長老且口感不好的毛豆經過晾曬後製成黃豆，這樣的毛豆才會比較...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料豆角：1600g輔料水：適量具體步驟1.長豆角摘洗乾淨2.鍋中放水，燒開3.把洗好的豆角放到開水裏燙軟4.撈出來放到涼水裏5....

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料幹豆角：1碗五花肉：1塊青椒：1個幹辣椒：2個蒜：3瓣姜：3片輔料烤肉醬：2茶匙牛肉醬：2茶匙生抽：3茶匙鹽：茶匙雞精：少許白胡椒：少許料...

“曬乾豆角，一天買了好多的鮮豆角打算做醃鹹豆角，剛買回家就下大雨了，做醃鹹豆角不行了，鹹豆角要放在太陽底下曬軟醃的才好吃。怎麼辦呢，十多斤豆角吃也吃不完啊，於是想了一個辦法，曬成乾的，用...

食材明細主料豇豆（2500g）輔料水（適量）鹽（適量）原味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）自曬乾豆角的做法步驟1、豇豆掐去兩頭，洗淨，用淡鹽水浸泡15分鐘。2、起鍋燒水，水裏放適量鹽，燒開後放入適量豇豆，...

準備時間:2小時　　　　烹飪時間:30分鐘主料豆角：2000輔料清水：30000ml具體步驟1.買回來的豆角2.洗乾淨後，放陽台曬蔫3.座鍋燒水，水開放入豆角煮3分鐘4.撈出過冷...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料豆角：1000g輔料鹽：1茶匙具體步驟1.將豆角清洗乾淨，撿出壞豆角，但不要摘去兩頭。2.將豆角放入開水鍋中，並加點鹽。3.不...

“連着多日的驕陽，有沒有連聲的抱怨這天咋就這麼熱，盼着趕快過去。四季的輪迴給生活帶來了苦惱也帶來了驚喜，夏季其實也一樣。記得還在老家時，每到這個時候，家裏總是會把冬天的被褥、衣服拿...

不是。青豆是大豆、豌豆的別稱，在我國普遍種植，在東北、華北等地均有出產。黃豆一般指大豆，分佈於中國、美國、巴西等區域，在中國栽培歷史悠久。黃豆可以用於製作炒燜黃豆、水煮黃豆、涼拌...

“院子裏種的長豆角（豇豆）吃不完，曬了點豆角幹。”食材明細主料長豆角（適量）輔料水（適量）其他（口味）煮（工藝）數天（耗時）簡單（難度）自曬豆角乾的做法步驟1、長豆角洗乾淨。2、水燒開，把長豆角分批放入燙...

“説到這個番茄幹，我是第一次晾曬。以前吃過聖女果乾，是整顆晾曬的那種，甜且筋道，看外形那是用了些糖醃製後曬的，和果脯一樣吃上幾個就齁的不行。這次是跟挪老師學做佛卡夏麪包才知道聖女果...

食材明細主料長豆角（適量）輔料水（適量）原味（口味）其他（工藝）數天（耗時）簡單（難度）曬豆角的做法步驟1、豆角洗淨。2、放鍋裏煮6-7分鐘。3、過涼水，掛涼。4、曬了三天(6.25左右曬的，太陽非常給力)。...

是。毛豆與黃豆是同一種豆。黃豆是毛豆變老，豆莢變黃以後的稱謂。毛豆是新鮮的黃豆。鮮毛豆的豆莢是綠色的，二者雖然外觀不同，可以煮熟後直接食用，也可以拌菜吃，口感鮮嫩可口。黃豆可以用來...

豆角是可以曬乾來吃的，那麼，大家知道曬乾的豆角怎麼做好吃嗎，看看文章對於豆角的介紹就清楚了，豆角的口感和營養不錯，多吃豆角對於我們身體健康比較好，豆角的老少皆宜的營養美食，也是可以大量...

豆角是我們大家平時都非常喜歡吃的一種食物，因為它的口味是非常的好，再加上豆角的種類也是非常的多，比如在我國有這麼一句老話説的好，冬吃蘿蔔夏吃薑，由此可見，豆角在我們大家心目中的地位，那...

是。毛豆變老後就是黃豆。毛豆是新鮮的食材，顏色呈翠綠色，顆粒較為飽滿，含有的水分充足。黃豆是毛豆乾制後的食材，含有的水分較少，質地比較硬，顆粒比較飽滿。毛豆可以煮着吃、涼拌吃、炒着吃...