關於自學的知識

初磨芝士麪包的做法麪包自學課程LESSON 7 ：初磨芝士麪包初磨芝士麪包怎麼做

發表於：2024-01-08

“今天學做的是初磨麪包，原始配方上是沒有芝士的。想到冰箱裏還有一包芝士片……就把它一起消滅掉吧😁家裏沒有葡萄籽油和T170小麥粉，我就換成了橄欖油和Ｔ150小麥粉。”食材明細主料T65小...
自學，學費6000，加盟上未知|開奶茶店，自己去學校學好還是加盟好

發表於：2022-04-20

餐飲提問：開奶茶店，自己去學校學好還是加盟好自學，學費6000，加盟上未知正月十八982回答：不建議去所謂的學校學習，真想做可以先去奶茶店打工，努力的去工作和學習別人的經驗，不要盲目的去開店·...
鼻煙盒麪包的做法麪包自學課程LESSON 8 ：鼻煙盒麪包鼻煙盒麪包怎麼做

發表於：2024-01-08

食材明細主料T65小麥粉（400g）T150小麥粉（25g）紫薯粉（75g）淨水（260g（揉麪團用））輔料酵母（5g）淨水（100g（溶解酵母用））鹽（10g）小麥粉（（裝飾用））原味（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）鼻煙盒麪包的做法步驟1、秤取400...
自學剁椒魚頭如何做簡單又美味

發表於：2020-07-28

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘剁椒魚頭是一道十分鮮美好吃的菜餚，它主要的看點是剁椒的比例，以及魚頭豐富的蛋白質，我覺得這道菜要做好其實並不簡單，如...
自學葡式蛋撻如何做簡單又美味

發表於：2020-07-10

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘葡式蛋撻，又稱葡式奶油塔、焦糖瑪琪朵蛋撻。最早的葡式蛋撻來自英國。葡式蛋撻是澳門小吃中最有名的，特別講究烘焙技巧...
螺螄粉加盟還是自學好

發表於：2019-07-03

螺螄粉是比較美味的美食，這個美食也受到了顧客們的強烈歡迎，不少的食客都説螺螄粉是他們吃過的最美味的美食，螺螄粉是選用優質的原材料精心製作而成，很多人都願意自己開螺螄粉店。那麼，螺螄...
自學涼拌金針菇如何做簡單又美味

發表於：2020-07-08

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘今天小編要教大家一道非常好吃的涼拌菜，那就是涼拌金針菇。這是一道做法非常簡單又美味的一道菜，非常適合做飯前菜哦。...
田園麪包的做法麪包自學課程LESSON 15: 田園麪包田園麪包怎麼做

發表於：2024-01-08

食材明細主料T65小麥粉（300g）T150小麥粉（100g）硬紅小麥粉（100g）燕麥片（適量）輔料20度淨水（100g（溶解酵母用））酵母（5g）精鹽（10g）生小麥粉（適量（裝飾用））原味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）田園麪包的做法步驟...
漢堡店加盟好還是自學好？

發表於：2019-10-02

如今仍然有不少的投資者想要投資加盟餐飲行業，都想要在這個行業有自己的立足之地，創造屬於自己的收穫。小編今天給大家帶來一個值得大家加盟投資的行業，那就是漢堡加盟。漢堡在餐飲市場有...
自學螞蟻上樹如何做簡單又美味

發表於：2020-07-11

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘螞蟻上樹這是一道看起來賣相特別好看特別的能夠吸引人的食慾和注意力的菜品，嘗一口口感非常的香醇美好，而且這道菜品不...
麻辣燙不加盟自學行嗎

發表於：2021-03-10

現在很多消費者們都比較喜歡吃麻辣燙，製作麻辣燙的食材多，口味也多，現在麻辣燙有非常多的品牌，而且麻辣燙的加盟店已經開遍了全國，在很多的地區都能看到，現在創業的時候，不少人都會選擇開一家...
自學小腳棕子如何做簡單又美味

發表於：2020-06-02

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘端午節快到了，很多人都會抱怨在外面買的粽子不好吃，不是包的紅棗就是肉或者蛋黃，口味上沒有太多創新。並且造型也是差不...
混麥麪包的做法麪包自學課程LESSON 9 ：混麥麪包混麥麪包怎麼做

發表於：2024-01-08

食材明細主料T65小麥粉（300g）T150小麥粉（100g）硬紅全麥粉（100g）輔料酵母（5g）鹽（10g）20度淨水（310g（揉麪用））小麥粉（適量（裝飾用））原味（口味）溜（工藝）數小時（耗時）普通（難度）混麥麪包的做法步驟1、秤取T65小麥粉30...
是自學好還是找個加盟好？|想學習滷菜熟食

發表於：2022-04-01

餐飲提問：想學習滷菜熟食，是自學好還是找個加盟好？qiuyao9回答：沒經驗的話推薦後者，要掌握開店那些細節，加盟得擦亮眼睛，自己要考察好！這裏推薦你去廖排骨學，味道有特色，網上很多人説技術很不錯...
自學電飯鍋蒸蛋糕如何做簡單又美味

發表於：2020-03-31

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘電飯煲蒸蛋糕絕對是一種新類型的產物，解決了家裏沒有烤箱卻想吃蛋糕的心。主要原料為麪粉，雞蛋。而雞蛋具有潤燥、增強...
燕麥片法包的做法麪包自學課程LESSON 6: 燕麥片法包燕麥片法包怎麼做

發表於：2024-01-08

“審核小編提示不能🈶️拼圖現象，所以這次的步驟比之前多了不少😛既然發佈菜譜，就是希望能夠分享給大家，所以步驟我也會盡量寫詳細。”食材明細主料小麥粉（500g（T65））燕麥片（90g）淨水（360g左右（含溶...
想開粥鋪自學技術好還是加盟好?

發表於：2022-04-20

餐飲提問：想開粥鋪自學技術好還是加盟好?花臉貓475回答：如果要是給你建議，肯定就是自己做的好。第一節省了很多加盟費。第二採購什麼材料市場都有。第三開一個店面自己花多少錢，心知肚明。...
自學水煮肉片如何做簡單又美味

發表於：2019-11-09

準備時間:2分鐘　　　　烹飪時間:2分鐘主料裏脊肉：半斤白菜：一顆豆乾：五片藕：一小節黃瓜：半根青辣椒一個：一個香菜.薄荷：一小抽蛋清：一個輔料鹽：適量雞精：適量糖：適量郫...
奶茶加盟好還是自學好

發表於：2022-04-20

餐飲提問：奶茶加盟好還是自學好Young554回答：自己有資金成本的話還是自學好，可以自己推出活動，資金不足就加盟，風險小，收益小...
想自己自學開店又不明白在這裏又沒有什麼人際聯繫大夥兒幫忙|想在漳州開奶茶店但不知道選什麼品牌加盟

發表於：2022-04-20

餐飲提問：想在漳州開奶茶店，但不知道選什麼品牌加盟，想自己自學開店又不明白，在這裏又沒有什麼人際聯繫大夥兒幫忙舵53回答：SEECOLOR撞色奶茶，比較火了王9回答：貢茶。目前為止在漳州還沒發現...
煎餅果子加盟好還是自學技巧好

發表於：2022-04-20

餐飲提問：煎餅果子加盟好還是自學技巧好VPr5137回答：煎餅果子做好了也是手藝。萬萬ww回答：加盟你得花錢但是加盟同樣的東西也是一個人做一個味自學的話剛開始味道一定不是特別好賣出去傷...
什錦果乾麪包的做法麪包自學課程LESSON 12 ：什錦果乾麪包什錦果乾麪包怎麼做

發表於：2024-01-08

“朋友建議我用蔓越莓幹做做麪包。可我之前對蔓越莓幹、葡萄乾一直無感，這次試了一次，真的不錯嗨✌️以後可以大膽地用了😁”食材明細主料T65小麥粉（500塊）黃油（30g）堅果仁（適量（各類））乾果（適量（各...
香芋麪包的做法麪包自學課程LESSON 13: 香芋麪包香芋麪包怎麼做

發表於：2024-01-08

“我今天和以往一樣，用500g小麥粉，分出一半來做香芋麪包。我用一個整的荔浦芋頭，一次性做了很多芋泥，方便之後芋泥味的元宵。”食材明細主料T65小麥粉（500g）二十度淨水（325g（揉麪用））荔浦芋頭（1個...
開奶茶店自學好還是培訓學校好

發表於：2022-04-21

餐飲提問：開奶茶店自學好還是培訓學校好小劉全家福回答：建議去正規的專業培訓奶茶的地方學習，有的老師帶着倪手把手的練習，學習各種市場上流行的奶茶。以後的以後588回答：做學徒學習是很理...
輕食自學開店需要多少錢

發表於：2019-07-08

輕食是很好吃的美食，很多食客們都比較愛吃，在全國各大城市，我們基本上都能看到輕食店，也有很多人想要開一家自己的輕食店進行創業，這是一個明智之舉，開一家輕食店經營起來也挺方便的。那麼，輕...