關於醃蒜的方法的知識

準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:12分鐘這道糖蒜醃蒜的方法它是一道比較簡單的地道的家常整體，是採用糖醋鹽醃製而成，做法還是非常簡單的，最重要的是它的保存時...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘醃蒜的方法是一款蒜的做法，蒜是一款調味料，但是有時候用來作為美食也是不錯的，這款菜品比較適合稀飯時候吃，對身體健康是...

糖蒜是一道非常美味的下飯菜，會出現在家家户户的餐桌上，但是並不是有很多人知道醃製糖蒜的方法，隨着時間的推移，會做糖蒜的也只有一些年齡大一些的人了，那麼今天，就來教教大家糖蒜的具體做法...

首先要選擇新鮮的大蒜是，是比較紫色的那種。將大蒜洗乾淨，去掉最外層的表皮，放進密封的罐裏。同時調製好做醃製用的糖醋水，將其一同倒入密封罐中，倒滿至瓶口，將封口封上，放在避光低温的地方即...

首先將清洗乾淨的蒜放入鹽水中浸泡大約24小時24小時後將大蒜撈出，晾乾水分。放入加有白醋，香醋，花椒八角等調料的密封罐中，倒入冷卻好的糖醋汁，密封罐子大約20天就製作完成。...

生活中你身邊愛吃大蒜的朋友一定很多吧。蒜雖然有略帶刺激的味道，不過經過一定的處理之後就會非常好吃。大蒜有抗菌消炎的作用，可保護肝臟，調節血糖，日常生活中我們可以多吃一些。那麼下面...

家家户户都有蒜，而且我們吃蒜的方法。蒜是我們傳統的一個美食，尤其是北方人吃麪的時候，根本少不了蒜。一口面一口菜的吃着，甚至可以多吃幾碗面。大蒜醃製方法有哪些呢？有什麼樣的方法做出來...

大蒜，是我們日常生活中常見的一種植物，它經常是用作我們餐桌上的調味品，而且大蒜也有非常強大的殺毒功效，所以它也被當做藥材的一種。今天為大家介紹的是糖蒜，糖蒜是醬菜中的其中一種，但是受...

糖蒜是是一道地道風味小吃，它的做法主要是醃漬。原料為大蒜、食鹽、醬油、辣椒、醋等。每當大蒜上新，大家都會買上那麼幾斤進行醃漬，可以做下飯開胃菜，也可以配清粥小食。學會了醃糖蒜，可以...

常食大蒜有很多的好處，但是吃了大蒜以後，嘴裏面就會呈現出臭臭的氣味，讓人感到十分的尷尬。然而糖蒜就不同了，醃製好的糖蒜是那麼的清甜爽口，味美無比，絲毫沒有了令人不悦的氣味了，那那麼知道...

不知道大家喜不喜歡吃甜蒜呢，我們家每年都要醃一大罐，對身體很好哦，而且沒有蒜的辣味，配粥或者單吃都很好吃，蒜不要用水冼。把皮剝乾淨就好。糖蒜做好以後需要醃製兩個月以上，然後就可以拿出...

1、將水倒入盆中，加入兩勺鹽攪拌均勻。2、然後把洗乾淨的大蒜泡入鹽水中泡2天。3、2天后將大蒜取出，瀝乾水至少3個小時。把乾的大蒜放進密封罐裏後加入調好糖醋水，糖醋水沒過所有大蒜即可...

大蒜乃炒菜的添加劑，少了它炒出來的菜就會差點味，大蒜不僅可以做小菜的調味品還可以生吃，還有就是可以醃着吃，最常見的就是油醃大蒜，油醃大蒜的味道酸酸甜甜的特別受大家喜愛，顏色偏深，而且沒...

蒜薹的醃製方法有多種，泡蒜薹，醬蒜薹，糖醋蒜薹，鹹辣蒜薹等等。美味的醃蒜薹，目前受到很多人的喜愛，既然都説到這裏了，常見的糖醋蒜薹的醃製的方法和具體步驟是什麼呢?想知道的朋友們就跟着本...

大蒜是比較常見的一種調味料，大多數情況下，我們會將大蒜放入到菜當中來進行適當的調味，但其實醃製的大蒜也是可以直接食用的，比如説糖醋蒜就是一種很不錯的食物。所以接下來小編會向大家介...

蒜是比較辛辣刺激的食物，也是我們日常生活中常見的佐料之一，要想烹飪出香噴噴的飯菜總是離不開蒜的存在。而蒜除了用來佐料炒菜，還可以進行醃製成多種美味又好吃的菜品，讓蒜的吃法不再單一...

糖醋蒜薹想必喜歡蒜的各位一定不會很陌生吧。很多現代的年輕人都特別喜愛它，但卻只會吃，不會做。每次都等着長輩們做菜來享受。如果自己學會了醃製，那豈不是美哉嗎？自己動手，豐衣足食，下面我...

蒜薹大家一定很熟悉吧，蒜薹是人們喜愛吃的蔬菜之一，貯期非常長，有多種營養功效。在農村，幾乎每一家都會種上幾畦。蒜薹性温，可以殺菌作用，防治預防冠心病、動脈硬化等。下面，就讓我們一起來學...

日常生活中，蒜薹是人們經常吃的一種時鮮蔬菜。在我國，蒜薹的分佈十分廣泛，在南方和北方都有不同程度的種植。蒜薹不僅可以直接作為做菜原料，還可以醃製食用。今天，小編就來為大家簡單介紹一...

臘八要吃臘八蒜！臘八蒜簡直就是大蒜和米醋的完美結合體，要知道臘八蒜不僅美味可口，香氣濃厚，還具有非常高的營養價值呢！不是臘八也可以將臘八蒜吃起來，寶寶想知道臘八蒜的醃製方法嗎？那就和小...

蒜薹是春天裏的時鮮蔬菜，備受人們的喜愛。在我國，蒜薹不論是在南方還是北方都有較大面積的種植。蒜薹不僅可以直接作為做菜原料，還可以醃製食用。下面小編就來為大家簡單的介紹一下醃製蒜...

蒜薹醃製方法。我們知道蒜台的營養價值很高，含有豐富的維生素、蛋白質、脂肪等等。並且中老年人也是很喜歡吃淹過後的蒜台。那個味道聞起來不好聞，但是吃起來非常好吃，還可以幫助人們打開...

蒜薹是一種非常常見的家常菜食材之一，市場是可謂是隨處可見，當然它的烹飪方法也有很多，所以一直以來備受大家的喜愛。其實蒜薹除了炒、煮等烹飪方法，還可以醃製，那您知道醃蒜薹的方法嗎？下面...

水仙、韭菜、蒜薹傻傻分不清？寶寶們在選購蒜薹時可要睜大雙眼瞧仔細了，買成韭菜也就算啦，誤買成水仙那可是會中毒的！科普時間結束，現在來聊聊家常小菜蒜薹吧！它濃郁的香氣和鮮甜的味道相必大...

世界的美食在中國，中國的美食在四川。一提到四川大家就不約而同的想到了麻辣火鍋吧。小編就對麻辣火鍋情有獨鍾。不論春夏秋冬，每逢週末都要吃上一次，那麼搭配火鍋做棒的食物非糖醋蒜莫屬...