關於簡單快速拌麪的知識

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘拌麪總是格外適合那些喜愛美食卻追求簡單的美食愛好者，所以一道製作方法簡單不復雜的家常小吃簡單快速拌麪是一個好選...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘以前讀書的時候沒事就囤很多泡麪，各種味道的都吃過了，其中拌麪我覺得非常好吃。後面超市幾乎就沒有拌麪的蹤影，我就自己...

“這並不是意向中的啤酒面包。在決定啟用啤酒做麪包之後，很無意很偶然地檢索了一下啤酒與麪包的搭配，意外地發現了這不一樣的做法。用料很簡單，操作很快捷。沒有酵母發酵的漫長等待，拌好面...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料面：200公克紅糟：50公克芝麻醬：30公克涼開水：40cc香油：1茶匙蠔油：1茶匙糖：1/2茶匙輔料具體步驟1.先將紅糟、芝麻醬和涼開水調...

“本款蓬鬆柔軟、香噴噴的發麪烙餅，食材簡單，操作快速，不擀麪，不揉麪，鹹、甜由人，輔料也可隨意添加、更換。”食材明細主料麪粉（500克）牛奶（600克）酵母（5克）輔料葱花（10根）鹽（1小勺）食用油（20克）雞蛋（1個）...

“冬天一冷，就想連飯帶菜一起吃，最好能混在一塊兒，趁着熱乎乎的大口吞……然後不自覺就做了燜面。”食材明細主料鮮麪條（300g）寬扁豆（300g）肉餡（150g）配料葱（適量）姜（3片）蒜（1頭）辣椒（3根）調料生抽（3勺）蠔...

食材明細主料熱乾麪半成品（1份）輔料清水（適量）調料葱花（適量）醬香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）快速熱乾麪的做法步驟1、香葱洗淨切葱花備用。2、鍋中加入適量清水煮開。3、熱乾麪半成品配料...

“葱油拌麪是一道美味可口的名點，作為江南地區的一個特產，是將煮熟的麪條放上葱油一起拌着吃。麪筋鬥，味獨特。在所有海派麪點裏，最簡單的就屬陽春麪和葱油拌麪。或許正是由於簡單的原因，真...

“對於夏天來説清涼爽口的菜才是大家的最愛。”食材明細主料黃瓜（2根）西紅柿（1個）小生菜（3棵）紫洋葱（1/2個）輔料熟花生米（3勺）蒜（3瓣）香菜（1棵）調料芝麻醬（2勺）蠔油（2勺）香醋（4勺）生抽（1勺）白糖（1勺）鹹鮮（口味）拌...

準備時間:2小時　　　　烹飪時間:60分鐘主料高筋麪粉：200低筋麪粉：50牛奶：160輔料黃油：10鹽：3糖：20酵母：3淡奶油：15具體步驟1.除黃油外都放入廚師機揉麪，光滑後放入黃...

食材明細主料西紅柿（一個）油麥菜（一顆）麪條（適量）輔料醬油（適量）醋（適量）胡椒粉（適量）老乾媽（辣椒油）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）快速家常麪條的做法步驟1、材料主要為油麥菜、西紅柿和麪條，先...

“快速麪包（quickbread）不用酵母而用泡打粉或小蘇打發麪，故節省了發酵的時間。這種麪包做法簡單，基本上是零失敗，適合新手入門學做麪包。快速麪包的口感有點像蛋糕，如果烤模改用瑪芬（muffin）模...

小編作為了一個北方人，酷愛各式各樣的麪食，例如：包子、油條、花捲以及饅頭等，都是小編十分喜歡的麪點。前段時間，由於需要在家自我隔離，所以無法再去購買現成的麪食。實在嘴饞的小編，無奈只能...

“快速發酵法生產麪包一向不被面包師看好，快速發酵法做出來的麪包相對缺少應有的香味，保存時間短、易於老化，很難被認為是正統的好麪包。尤其是將麪包做為主食的歐洲，更是認為快速麪包缺少...

“豆渣究竟可以怎麼吃？一塊豆腐，一堆豆渣。豆渣解決起來比豆腐費神多了。忽然間靈光照亮了曾經的快速啤酒面包。當即決定將其做法移植到豆渣上來。實為麥芬做法的快速麪包，是不是會讓豆渣...

“這種快速麪包其實就是巨號馬芬。不習慣以體積計量，於是把所有的分量轉換成了克，以便日後心裏有數。大幅度減糖，只象徵性地放了15克，因為椰棗很甜。最後感覺好像不放糖也成，夠甜。核桃相當...

“前幾天剛玩了“布丁的蒸鍋版”，今天再來個“發糕的烤箱版”在較短的時間裏揉出面包的網狀組織，需要一些技巧。揉麪是個費勁的事情。收拾面板，粘乎乎的沾滿面粉的手。。。前幾天看見《5...

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘主料綠豆麪條或普通麪條：依據個人食量葱：少許雞蛋：1個雞湯：足量鹽：少許輔料具體步驟1.水燒開，告訴沒煮過面卻突然想吃麪的...

準備時間:無　　　　烹飪時間:17分鐘主料蝦：三隻麪餅：一份雞蛋：適量輔料酸菜：少許調料包：按自己口味放黃油：一小塊具體步驟1.準備小黃油，雞蛋一個，蝦煮之前去蝦頭，把蝦...

“鄰居給了我一些新挖的洋姜，很新鮮，等不及去醃製，快速醃拌，半個小時以後即可食用。澆上香油，微辣，清脆，鹹鮮，還有花椒的清香味，配着白粥，超下飯呢。😊”食材明細主料洋姜（適量）輔料鹽（適量）花椒（適量...

喜歡吃家常菜的人可以看看這篇文章，讓我們知道簡單快速家常菜的做法，喜歡吃家常菜的人可以學習一下，很多人雖然很愛吃，但是由於上班或者其他一些原因，總是沒有時間做，這篇文章就為我們解決了...

“幹着去上班，往往忽視早餐。不過現在只需要三步就能搞定！讓你一天元氣滿滿～”食材明細主料麪條（適量）火腿（適量）輔料千島醬（適量）原味（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）快速早餐拌麪的做法步驟1、...

食材明細主料高筋麪粉（300g）糖（50g）奶粉（10g）鹽（2g）牛奶（175g）酵母（6g）黃油（20g）葡萄（適量）原味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）葡萄快速麪包的做法步驟1、特點是：1.簡單！材料倒在一起攪均後，放入烤箱2個...

“經常去沙縣小吃吃套餐飯、快餐的都應該知道店裏基本青菜都是拌的直接把洗好的青菜放到燙麪的清湯裏燙熟再加上調料簡單的拌一下方便快速關鍵是！青菜中殘留很多農藥特別是不是應季的蔬...

“為什麼大白菜如此受歡迎，甚至成為秋冬兩季很多家庭的“當家菜”。因為大白菜的好人緣跟任何菜都能搭配，真正的沒有辱沒慈禧老佛爺冠名的“天下第一菜”，唯有大白菜可以生吃，可以煎炒；可以...