關於家常水煎包的知識

食材明細主料麪粉（適量）發酵粉（適量）鮮肉餡（適量）葱（適量）姜（適量）輔料油（適量）水（適量）配料老抽（適量）生抽（適量）五香粉（適量）料酒（適量）芝麻香油（適量）白胡椒粉（適量）白糖（適量）鹽（適量）原味（口味）煎（工藝）三刻鐘（耗時）普...

“小白菜，粉絲，小蝦皮組合在一起也蠻好吃的，沒有什麼技術含量，簡簡單單就完成了。”食材明細主料麪粉（適量）小白菜（適量）輔料粉絲（適量）蝦米（適量）胡蘿蔔（適量）配料葱花（適量）薑末（適量）鹽（適量）醬油（適量）味...

“利津水煎包是山東省利津縣頗具特色的漢族名吃，用的一個初夏的滿月大的盤子盛裝的，水煎包皆是圓柱形的，齊齊地立着，像一頂頂小型的廚師帽，皮表呈麥黃色。包子散發出一股子質樸的面味，渾厚的...

食材明細主料麪粉（適量）韭菜（適量）粉條（適量）木耳（適量）輔料泡打粉（適量）酵母粉（適量）調料鹽（適量）油（適量）十三香（適量）蠔油（適量）生抽（適量）花椒粉（適量）原味（口味）煎（工藝）數小時（耗時）普通（難度）水煎包的做法步驟1...

“老人和孩子都愛吃，外焦裏嫩香香的軟軟的。”食材明細主料麪粉（300g）輔料酵母（3g）純淨水（適量(30度左右)）白菜（適量）紅蘿蔔（一個）蒜苗（兩顆）油炸豆腐（一塊）香菇（兩個）木耳（三個）香油（適量）鹽（適量）十三香（適量...

“此款水煎包是我和我不滿五歲的女兒共同製作的，所以説超簡單！而且很美味！”食材明細主料麪粉（250克）韭菜（適量）粉條（適量）雞蛋（3）輔料姜（適量）芝麻油（適量）配料鹽（適量）十三香（適量）其他（口味）煎（工藝）廿分鐘...

“水煎包，是我國傳統特色的風味小吃，具有口感脆而不硬，香而不膩，味道鮮美深受人們的喜愛。是將麪皮包餡後，放入平底鍋內，加水或稀麪漿大火煎制金黃色即可。”食材明細主料麪粉（500克）酵母（5克）泡...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘主料嫩北瓜：1小根小葱：三五根植物油：適量鹽：適量香油：適量生抽：適量老抽：適量輔料具體步驟1.先用酵母粉用温水和麪，醒發到兩...

“喜歡水煎包底部焦黃的那部分，吃起來香香的脆脆的，實在是美味！這次做的小包子很小，一口一個剛好。”食材明細主料小白菜（300克）餃子粉（500克）輔料豆腐（200克）香菇（150克）水（200克）玉米澱粉（3克）黑芝麻...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘豆角餡水煎包是集煮、煎、蒸一體的食品，外焦裏嫩，油而不膩，集合了普通蒸包和普通菜品的優點。剛出鍋的豆角餡水煎包色澤...

煎至兩面金黃的時候就可以加水了。煎水煎包的時候中大火需要煎10分鐘，煎的時候不能煎太長的時間，不然非常容易出現煎糊的情況，可以在時間快到的時候掀開鍋來按壓一下包子的表面，按壓之後能...

“河南風味的水煎包，很奇怪吧，我們那邊的水煎包是開口的，呵，我給它取個名字叫開口笑。記得小時候很喜歡吃這個，爺爺每次去集市回來都會給我們帶水煎包和豌豆涼粉，後來我媽嫌集市上買的全是皮...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘苣蕒菜水煎包，苣蕒菜是一種野菜，味道稍微有點苦，但是卻有清熱解毒的功效，這道菜雖然食材簡單，但是確實是不可多得的一道山...

“自制水煎包，青椒豬肉餡，味道純正，老少皆宜。”食材明細主料麪粉（醒發好的）（1000g）輔料豬肉（500g）青椒（500g）配料餃子調料（20g）花椒粉（5g）食鹽（少許）醬油（少許）原味（口味）煎（工藝）一小時（耗時）普通（難度）自制水煎...

“水煎包，一般人們把它都當做早點，一碗稀飯，幾個水煎包，足以讓你早餐吃得飽飽。今天小桃分享的就是水煎包，外表金黃，味道唯美，一起來學習吧。”食材明細主料麪粉（適量）木耳（適量）香葱（適量）五香粉（適...

食材明細主料槐花（750g）韭菜（200g）豬五花（150g）蛤蜊肉（150g）麪粉（1000g）輔料蠔油（10g）味極鮮（適量）花生油（適量）雞精（適量）鹽（適量）酵母（5g）鹹鮮（口味）煎（工藝）一小時（耗時）普通（難度）家常槐花韭菜水煎包的做法步驟1...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料麪粉：適量肉餡：適量白菜：適量輔料木耳：適量豆腐絲：適量葱：適量姜：適量雞蛋：適量食用油：適量五香粉：適量醬油：適量香油：適量鹽：適量...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘家常韭菜水煎包--不知道大家有沒有吃過韭菜水煎包呢，我喜歡吃韭菜，韭菜是一種百搭的食材，尤其與肉食搭配一起味道會更棒...

“我們家平時喜歡吃韭菜，用韭菜做各種包子水餃，和餡餅，加上點蝦仁，雞蛋什麼的就可以做出美味可口的早餐，但是現在這個季節，韭菜有點老了，失去了原來的那種鮮，我們不如用韭苔來代替，用韭苔做的各...

食材明細主料麪粉（適量）韭菜（適量）雞蛋（適量）粉條（適量）木耳（適量）輔料鹽（適量）味極鮮（適量）十三香（適量）食用油（適量）原味（口味）煎（工藝）一小時（耗時）普通（難度）家庭版水煎包的做法步驟1、韭菜洗乾淨切小段。2、...

“水煎包，對於我而言，並不是簡單的一種食物，更多的是承載着兒時的記憶還記得，小時候陪着媽媽去上課的日子，通往學校的路有兩條一條路上有甜筒冰淇淋，一條路上有水煎包有着冰淇淋的路不常走，每...

在中國的餐飲市場上，無論是早餐，午餐，還是晚餐又或者是宵夜，水煎包都是備受大眾們的青睞，現已在全國各地相當流行。水煎包投資是小本生意，回報也是相當的豐厚，於是許多投資者都有了加盟水煎包...

“家常生煎包（一次發酵法）做法簡單記錄：麪粉300g，水170g，白糖5g，酵母2.5g量勺一平勺。和好面直接分劑捏皮包餡。包好直接煎的(包時面劑就醒發了，當然以面劑發酵狀態為準)。麪糰發酵與酵母用量...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:50分鐘只要每次星期六或者星期日有空的時候，都會不自覺的和朋友喝上那麼一次早茶。而且每次吃早茶時，我唯一不能夠錯過的就是...

“昨天中午做了芹菜肉餃，剩下些餡和麪團，今天中午便計劃做個卷卷，動手開工啦。。。肉卷或素菜卷都可以的，很簡單，親，你也來試試吧。。。”食材明細主料麪糰（適量）芹菜肉餡（適量）豆腐（適量）油（適量）鹽...