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發表於:2023-12-31
食材明細主料小章魚(300g)黃豆芽(150g)洋葱(1/2個)輔料小米辣(2個)杭椒(1個)調料韓式辣椒醬(2勺)蒜末(2勺)料酒(2勺)辣椒麪(1勺)味極鮮醬油(2勺)白糖(1.5勺)香油(1勺)芝麻(1勺)中辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)...
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發表於:2024-01-07
“章魚含有豐富的蛋白質、礦物質等營養元素。這道香辣章魚足片,麻辣鮮香,開胃下飯。”食材明細主料章魚足(一根)輔料蒜頭(4瓣)薑末(少許)幹辣椒(4根)花椒(適量)生抽(一匙)老抽(半匙)料酒(適量)醋(幾滴)微辣...
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發表於:2024-01-02
“夏天,炒菜太熱了!下班回來根本不想進廚房,這道麻辣小章魚是懶人菜,上班族最喜歡的,不放一粒鹽,2分鐘就出國,麻辣過癮,下酒又下飯,炒一盤根本不夠吃。”食材明細主料麻辣小章魚(1盒)輔料油(適量)青...
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發表於:2018-02-16
作為中國四大傳統菜系之一,魯菜分為四大菜系:濟南菜、膠東菜、功夫菜和魯西南菜,那麼,魯菜的代表菜有哪些呢?魯菜的經典菜是什麼?那麼到山東來了,必吃的小吃是什麼呢?今天就由小編來為大家...
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發表於:2018-06-09
啤酒是大家日常在市面上可以常見到的飲品,它的種類繁多,有些地方甚至擁有世界著名的啤酒品牌,比如燕京啤酒,青島啤酒,珠江啤酒等等,我國的啤酒都是用麥子加工釀造而成的產品,他們的口感都比較...
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發表於:2024-01-11
食材明細主料小章魚(500g)輔料芥末(適量)葱花香菜(10g)檸檬(半個)金桔(3個)蒜米(2個)姜(10g)指天椒(3個)酸鹹(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)檸香芥辣小章魚的做法步驟1、備好圖中材料2、小章魚洗乾淨,頭...
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發表於:2018-04-30
如果説想吃點北京口味的小吃,最不可錯過的就是護國寺小吃了。護國寺小吃都是關於中國傳統美食,而且出了名的物美價廉,品種也非常豐富。護國寺小吃街可是京味小吃愛好者不可錯過的好去處。...
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發表於:2018-08-12
提起川菜,很多人腦海裏浮現的就是兩個字,那就是“麻辣”,川菜是我國八大菜系中很有代表性的一個種類,我們熟悉的很多辣口的菜都是出自川菜系譜當中,耳熟能詳的就有水煮肉、魚香肉絲等等,今天...
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發表於:2024-01-07
“我從小愛吃魷魚章魚,家裏經常做,媽媽做的味道很棒,其實決竅就是紅油豆瓣醬而已。😁這是網購的章魚足,用魷魚做是一樣的。”食材明細主料章魚足(一條)輔料姜(幾片)料酒(2勺)生抽(2勺)紅油豆瓣醬(2...
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發表於:2018-12-13
眾所周知,貓愛吃魚。其實除了貓以外,我們人也愛吃魚。有些人不但愛吃魚,還喜歡自己去湖裏、河裏、水塘裏釣魚,享受魚兒上鈎的過程,釣上來的魚在拿回家美美的吃一頓,簡直是生活中一種享受。生...
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發表於:2023-12-28
“香味超濃郁的黑芝麻小麪包,柔軟香甜,造型簡單,學會了早餐再也不用愁了!兩股辮子扭一下,塞進模具,造型別提多簡單了,手殘黨都不用怕,操作零難度,顏值也的説的過去的!”食材明細主料日式吐司麪包...
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發表於:2018-06-08
提起辣椒,很多人第一反應就是看上去紅彤彤的川蜀美食了,那可真是美味又刺激。尤其現在到了夏天,一把灑滿了辣椒粉的烤串配上一杯冰涼的啤酒,光是想想就覺得幸福的要飄起來了。不過相信很多...
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發表於:2024-03-01
“下班到菜市場,看到有很新鮮的章魚賣,這玩意小MM喜歡吃。小傢伙不喜歡吃魚,不過,除了魚之外的海鮮都喜歡吃,怪了。明天小傢伙要參加這裏最好的一所中學的招生考試,這幾天大人小孩都累壞了。...
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發表於:2018-02-03
好吃不厭的麻辣魚,主要食材就是魚加上各種香料,當然最關鍵的就是辣椒。吃起來麻辣口味中帶着酸爽,特別是辣椒油的香味滲入到魚肉中,滑嫩的魚肉加上辣椒的麻辣,碰撞出的味道讓人立馬又想吃的...
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發表於:2018-11-02
小銀魚是一種非常小巧的魚類,口感也比較爽滑。小銀魚的烹飪方法十分的多,直接放在油鍋裏面炸也是非常好的一種原汁原味的烹飪方式。熱油能夠最大程度的鎖住小銀魚的鮮美。這篇文章主要就...
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發表於:2018-06-25
西安擁有厚重的歷史文化,是我國著名古都之一,聯合國科教文組織也曾確定西安為“世界歷史名城”。但西安的魅力可不僅此而已,它擁有特色鮮明的風土人情,還有風味多樣的美食小吃,比如肉夾饃、...
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發表於:2018-04-24
最近正值立春的好時節,再過不了幾天,之前種下的春筍就會迎來大豐收的時節了,春筍炒肉這道家常菜也就可以再次回到人們的餐桌上,他是一道時令美食,相信很多朋友都特別的喜歡。今天的重點也是...
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發表於:2024-01-09
“1.章魚含有豐富的蛋白質、礦物質等營養元素,並還富含抗疲勞、抗衰老,能延長人類壽命等重要保健因子—天然牛磺酸。《本草綱目》中記載:“章魚、石距二物,似烏賊而差大,味更珍好。食品所重...
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發表於:2024-01-28
食材明細主料新鮮章魚(適量)洋葱(適量)輔料孜然(適量)蠔油(適量)鹽(適量)生抽(適量)料酒(適量)辣椒粉(適量)中辣(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)辣烤章魚串的做法步驟1、章魚用鹽仔細揉捏、洗淨,去掉章魚...
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發表於:2024-01-09
“章魚肉質緊實,含有豐富的蛋白質、礦物質等營養元素,並還富含抗疲勞、抗衰老,能延長人類壽命等重要保健因子—天然牛磺酸。且能益氣養血,收斂生肌。烤熟的章魚足外皮呈紅色,內裏雪白彈嫩,再...
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發表於:2018-10-05
塘鯴是一種魚類,它的學名叫做鬍子鮎。從名稱也可以推算出塘鯴是和鮎魚有一點像的,但兩者並不是同一種動物。塘鯴魚是很多人的餐桌必點之物,因為實在太好吃了,它的肉質嬌嫩鮮美,口感極好。並...
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發表於:2018-08-08
民間有句俗語,流傳的時間比較久了,那就是多吃魚能使人聰明,不管這句話是不是真的?但我們不能否認的一點就是魚肉真的是很鮮美的一道食材,而且中國地大物博,不僅有綿長的海岸線,內陸的大江大...
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發表於:2020-01-07
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料嗄魚:一條川椒:適量青花椒:適量薑片:適量葱段:適量蒜粒:適量料酒:適量生抽:適量老乾媽醬:少許鹽:少許糖:少許雞精:少許香菜:少許豆...
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發表於:2020-12-01
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料泡打粉:3章魚:6個雞蛋:1個低筋麪粉:100輔料糯米酒:4勺白糖:2勺日式醬油:2勺水澱粉:1勺水:100ml海苔碎:適量柴魚花:適量包菜:1...
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發表於:2019-01-17
不辣。章丘大葱是山東省濟南市特產,也叫做菜伯等,辣味比較淡,入口微清甜,葱白較長,容易儲存。保存章丘大葱時,可以將章丘大葱放在陽光下曬乾,再將葱頭朝下襬放在紙箱中,最後將紙箱放在通風陰涼...