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發表於:2023-12-26
食材明細主料老豆腐(適量)竹蓀(適量)木耳(適量)五花肉(適量)輔料洋葱(適量)姜(適量)黃豆醬(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)竹蓀木耳燒老豆腐的做法步驟1、竹蓀泡發洗淨煎段。2、五...
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發表於:2023-12-30
“1、竹蓀含有豐富的多種氨基酸、維生素、無機鹽等,具有滋補強壯、益氣補腦、寧神健體的功效;2、竹蓀的有效成分可補充人體必需的營養物質,提高機體的免疫抗病能力;3、竹蓀能夠保護肝臟,...
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發表於:2024-02-01
食材明細主料泡發木耳(100克)幹豆腐(100克)黃瓜(1個)胡蘿蔔(1段)豬腿肉(100克)輔料葱(1棵)姜(3克)蒜(3克)生抽(10克)料酒(3克)鹽(2克)胡椒粉(1克)玉米澱粉(5克)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常木耳炒幹豆腐...
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發表於:2024-01-01
食材明細主料腐竹((幹)50g)木耳((幹)5g)黃瓜(100g)生抽(1匙)水(1勺)輔料葱(1段)蒜(1瓣)植物油(1勺)鹽(1匙)水澱粉(10g)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)黃瓜木耳燒腐竹的做法步驟1、腐竹用水泡發(用時4小時...
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發表於:2020-06-14
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘木耳菜可不是木耳哦,雖然叫木耳菜,可是和木耳長得天差地別,是一種綠葉蔬菜。木耳菜含有豐富的維生素可以有效幫助腸道消...
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發表於:2024-02-25
食材明細主料豬肉(適量)木耳(適量)腐竹(適量)輔料葱(半根)蒜(一頭)配料花椒麪(適量)大料面(適量)乾薑面(適量)醬油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)木耳肉片燒腐竹的做法步驟1、準備原材料2...
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發表於:2024-01-02
食材明細主料鴨蛋(4只)腐竹(25克)黑木耳(5克)輔料醬油(適量)白糖(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)燒(工藝)數小時(耗時)普通(難度)腐竹黑木耳燒鴨蛋的做法步驟1、食材:鴨蛋、腐竹(已泡發切段)、黑木耳(已泡發...
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發表於:2024-01-04
食材明細主料老豆腐(225克)黑木耳(10克)娃娃菜(260克)輔料醬油(適量)鹽(適量)白糖(適量)味精(適量)清淡(口味)燒(工藝)數小時(耗時)普通(難度)黑木耳老豆腐燒娃娃菜的做法步驟1、食材:老豆腐、黑木耳(已泡發清...
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發表於:2024-01-07
食材明細主料腐竹(適量)輔料醬油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)一天(耗時)簡單(難度)腐竹木耳的做法步驟1、腐竹,木耳提前一天泡發。2、備葱花。3、鍋內加油,爆香葱花。4、加入木耳,腐竹翻炒。短暫翻炒後加...
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發表於:2023-12-31
食材明細主料豆腐泡(1袋)腐竹(適量)木耳(適量)輔料香菇(2朵)鹽(適量)生抽(適量)葱(2根)蒜(2瓣)原味(口味)未知(難度)木耳腐竹燒豆腐泡的做法步驟1、葱切末,蒜切片,香菇切片,木耳提前泡發。2、腐竹提前泡發無硬...
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發表於:2023-12-29
“家常小炒,簡單又不失美味,非常適合節後清脂哦!”食材明細主料腐竹(適量)木耳(適量)輔料稻米油(適量)鹽(適量)生抽(適量)雞精(少許)鹹香(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)腐竹燒木耳的做法步驟1、腐竹提...
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發表於:2024-02-25
“簡單的一道菜,但是營養是挺豐富的哩。。。。。。”食材明細主料小白菜(適量)木耳(適量)腐竹(適量)輔料海米(適量)配料油(適量)鹽(適量)雞精(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)木耳腐竹燒...
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發表於:2024-01-01
“這是一道簡單又不失美味的快手下飯菜,腐竹鮮香,木耳嫩滑,搭配香芹,非常的美味!”食材明細主料腐竹(適量)幹木耳(適量)芹菜(少許)輔料稻米油(適量)鹽(適量)生抽(適量)蠔油(適量)鹹香(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時...
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發表於:2024-02-26
食材明細主料雞(半個)輔料黑木耳(適量)竹蓀(適量)配料鹽(適量)姜(少許)料酒(適量)清淡(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)竹蓀黑木耳燉雞湯的做法步驟1、取適量黑木耳。2、把黑木耳加水泡發。3、把泡發...
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發表於:2024-01-13
“腐竹又稱腐皮,是很受歡迎的一種客家傳統食品,也是華人地區常見的食物原料,具有濃郁的豆香味,同時還有着其他豆製品所不具備的獨特口感。腐竹是將豆漿加熱煮沸後,經過一段時間保温,表面形成...
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發表於:2023-12-29
“家常小炒,鹹香入味,營養豐富,妥妥的美味下飯菜!”食材明細主料腐竹(適量)木耳(適量)裏脊肉(適量)輔料薑片(適量)調料稻米油(適量)鹽(適量)生抽(適量)胡椒粉(少許)澱粉(少許)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難...
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發表於:2023-12-28
“這是一道王炸素菜,拿肉都不換的下飯素菜!”食材明細主料腐竹(適量)黑木耳(適量)金針菇(適量)輔料青椒(1個)紅椒(1個)蒜瓣(適量)調料澱粉水(適量)生抽(適量)蠔油(適量)鹽(適量)雞精(少許)鹹鮮(口味)燜(工藝)廿分鐘...
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發表於:2024-02-28
食材明細主料大豆腐(1塊)木耳(30克)胡蘿蔔(20克)黃瓜(20克)輔料色拉油(適量)精鹽(3克)五香粉(2克)味精(3克)生抽(10克)料酒(少許)葱末(3克)薑末(3克)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)木耳燒豆腐的做法步驟1、...
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發表於:2024-01-02
食材明細主料老豆腐(310克)土豆(240克)黑木耳(5克)輔料醬油(適量)白糖(適量)鹽(適量)清淡(口味)燒(工藝)數小時(耗時)普通(難度)黑木耳土豆燒老豆腐的做法步驟1、食材:老豆腐、土豆(已洗淨去皮切塊)、黑木耳(已...
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發表於:2024-01-01
食材明細主料老豆腐(290克)鵪鶉蛋(155克)黑木耳(5克)輔料醬油(適量)白糖(適量)鹽(適量)清淡(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)黑木耳鵪鶉蛋燒老豆腐的做法步驟1、食材:老豆腐、已剝殼的鵪鶉蛋、黑木耳(已...
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發表於:2020-01-21
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料鮮木耳:100腐竹:50紅椒:1只葱:5輔料花生油:10鹽:5味精:3白糖:1濕生粉:適量具體步驟1.鮮木耳洗淨切絲,腐竹用温水泡透,切絲,紅椒切...
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發表於:2024-01-01
“腐竹具有良好的健腦作用,它能預防老年痴呆症的發生。腐竹中所含有的磷脂、皂酐還能降低血液中膽固醇含量,有防止高脂血症、動脈硬化的效果。”食材明細主料腐竹(適量)木耳(適量)香菇(2個)輔...
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發表於:2023-12-31
食材明細主料木耳(適量)腐竹(適量)蒜薹(適量)輔料食用油(適量)葱(適量)蒜(適量)幹辣椒(1個)調料生抽(5ml)蠔油(5ml)鹽(適量)澱粉(適量)雞精(少許)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)木耳蒜薹燒腐竹的做法步驟1、...
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發表於:2023-12-27
“泡的木耳和竹蓀木耳,打算燉烏雞來的。玫瑰花炒蛋做好以後,又覺得只吃鮮花炒蛋太單一,就把一起拌着吃吧。”食材明細主料木耳(一小把)竹蓀(十幾棵)玫瑰花炒蛋(1份)輔料臘八蒜(幾顆)調料食鹽(小許)...
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發表於:2023-12-27
食材明細主料瘦肉(適量)腐竹(適量)黑木耳(少許)胡蘿蔔(少許)輔料姜(少許)蒜(少許)調料油(少許)醬油(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)瘦肉燒腐竹木耳的做法步驟1、泡好的腐竹,黑木耳。2、胡蘿蔔,瘦...