關於老牌子的知識

中秋節作為傳統節日之一，月餅也是延續傳統習俗的重要部分，現如今市面上的月餅品牌越來越多，但究竟月餅哪些老牌子好呢?一起來看看吧。月餅哪些老牌子好1.華美這一品牌是廣東省的名牌產品...

食材明細主料五花肉（適量）粉絲（適量）白蘿蔔（適量）胡蘿蔔（適量）葱（適量）麪粉（適量）姜（適量）輔料鹽（適量）十三香（適量）包包子餡料（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）老家包子的做法步驟1、準備食材1.粉...

“我解釋下啥叫老豆。其實就是老品種老豆角。因為摘得不及時等原因長老了，做別的菜，菜筋太老，嚼不爛。一些老人就把老豆直接燉了吃。老豆因為生長期，豆味很香，做熟了軟糯香，特別適合牙口不好...

“喜歡吃燒茄子，無意中加入了炸好的土豆片，風味更加獨特，口感焦脆夾雜綿軟多汁的茄子，棒棒嗒。”食材明細主料茄子（300克）土豆（500克）輔料番茄（1個）青椒（50克）蒜末（30克）生抽（10克）鹽（8克）鹹鮮（口味）炒（工藝...

“肘子要想味足色亮，一是要用老湯。關於老湯我在以前的食譜中提到過多次，就是上次的燉湯留到這回接着用，這次的燉完留着下回用，以此循環，越煮顏色越重，味道越濃。當然嘍，每次還要繼續加新調料...

中國星品牌計劃整合了中央電視台、各大知名省級電視台、各大主流新聞媒體成立中國星品牌促進發展聯盟，強勢打造多平台、多維度的品牌促進發展工程，旨在提升中國品牌影響力，助力中國民族企...

“糊塌子是北京地區特色傳統小吃之一，也是家庭餐桌上的一個主食品種，味道鮮美，風味獨特，老幼皆宜。”食材明細主料西葫蘆（100g）麪粉（適量）雞蛋（1個）輔料鹽（適量）五香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）...

食材明細主料水油皮（水油皮）中筋麪粉（100克）糖（15克）水（45克）全蛋液（10ML）豬油（10克）輔料油酥（油酥）中筋麪粉（80克）豬油（50克）配料糯米餡（糯米餡）糯米粉（70克）細砂糖（70克）水（110克）熟白芝麻（30克）豬油（35克）甜味（口味...

如今，越來越多的人想創業，但我們還有品牌為行業的首選，有很多糾結。事實上，在選擇品牌時，最關鍵的是知名度和人氣的水平。對比下來，小編覺得臨江洞子老火鍋就不錯。多年來進過不斷的努力發展...

“這款老式燜子是我們家每年年夜飯必不可少的一道菜，這些年隨着生活水平的提高，年夜飯不斷的在改變，唯獨這道菜還在每年除夕的飯桌依然可見。也可以説是家傳的，姥——媽——我”食材明細主...

餃子是中國的傳統美食，在中國的北方，每個傳統節日裏，在餐桌上一定要有餃子這麼一種食物，餃子在餐桌上有着非常好的寓意。餃子這種美食在國內的發展已經非常成熟了，所以餃子的品牌也是多種多...

只要一提起火鍋，我想一定會有人就會忍不住垂涎三尺了。現在喜歡吃火鍋的缺失非常多，因為火鍋有着自及非常獨特的風味，再加上用餐模式存在着很高的自由度，所以人們對火鍋都特別喜愛。下面的...

“帶魚肉肥刺少，味道鮮美，多用來清蒸、紅燒或幹煎，尤其以紅燒帶魚風味最佳。老媽子帶魚與紅燒帶魚做法相似，皆是先將帶魚炸至金黃色再下鍋燒製，不同之處在於，老媽子帶魚燒製時加入剁辣椒、辣...

1、看茄子萼片和蔬果連接處，有一條淺綠色或是白色的紋路，紋路越寬，説明茄子越嫩，反之，則茄子較老。2、可以掂量茄子的重量，茄子拿3在手中，較輕的茄子屬於嫩茄子，手感較重的茄子屬於老茄子。3、...

食材明細主料麪糰（適量）輔料包子餡（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）老邊餃子的做法步驟1、和好的麪糰2、剛才做包子剩下的餡3、這就是我們的主角4、把麪糰揉搓成細長條5、切成大小...

餃子是我國具有傳統特色的民族美食，發展歷史悠久，距今已經有幾千年的歷史了。數千年的時間過去了，國人對餃子這種美食還是一如既往的喜愛。而且隨着國內外經濟交流的愈加頻繁，連國際友人都...

“天氣進入了冬天，秋冬季節是進補的最佳時期，椰子煲老雞是一道非常清香甘甜的靚湯，對於美容養顏有顯著的功效，既補氣益血、又滋潤肌膚，而且材料簡單容易操作，尤其適合女性朋友。”食材明細主...

食材明細主料雞蛋（3個）低粉（50g）白糖（50g）輔料鹽（3g）植物油（8g）葡萄乾（適量）奶香（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）提子老蛋糕的做法步驟1、將雞蛋打在無水無油的容器裏，放入白糖；2、將雞蛋和白糖攪拌...

食材明細主料肘子（適量）輔料葱（適量）姜（適量）幹辣椒（適量）八角（適量）花椒（適量）料酒（適量）老抽（適量）鹽（適量）白糖（適量）鹹香（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）老味肘子的做法步驟1、肘子處理乾淨放入高壓鍋加...

老籤傳串串做出來的串串總是能夠在市場上賣的非常好，因為這個品牌採用的是百年老字號祕方進行製作，無論是串串的醬料還是串串的是火鍋鍋底，都是如此的美味，所以老籤傳串串項目吸引着很多年...

“秋季進補可以恢復體力、提高人體抗病能力，但補過頭了也不是好事，甚至會適得其反。秋季進補有食補和藥補兩個途徑。一般來説，食補可以起到改善體質、增強抗病能力的作用。但補的時候要注...

“今天菜菜屋的心情晴轉多雲，做了這麼久的菜很少被家人嫌棄，但是今天的這道茄子卻被家人説醜到哭，期待的心瞬間跌落至谷底。但是開飯之後360度大轉彎，因為大家都爭着吃，最後一掃而光。頓時...

“萬味林淨菜致力於將各式特色健康食材和各大美味菜系菜品擇其優者研發成免洗、免切、免配，拿回家即可快速做出美味佳餚的淨菜，萬味林淨菜現已開發出有地方風味特色的地方菜、能養生保健...

餃子是一種在中國國內流傳了數千年的傳統美食。全國上下幾乎就沒有不喜歡餃子的地方。在中國，逢年過節的時候所有地方的餐桌上都會出現一盤餃子。隨着生活節奏的加快，人們沒有時間自己包...

“老友炒蟶子螺，是南方的一道小菜。難度在於配料，只有南方城市才有的特色酸筍，是這道菜裏不可缺少的味道。。。。。。”食材明細主料蟶子（2斤）輔料紫蘇（一把）青辣椒（3個）酸筍（少許）豆豉（少許）蒜米（少...