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發表於:2024-02-10
“我想家家户户都會有這樣的經歷,米飯做多了,一頓沒有吃完,那接下來的剩米飯要如何處理呢,炒飯嗎?這樣油脂會超標耶,為了家人的健康,之前也曾嘗試做過米餅,這次因為王老師中午臨時決定不回來了...
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發表於:2024-01-31
“烤箱,今天搬外婆家去了;有了它,食物總是能變化多樣;在小姨的建議下,我們把剩米飯做成了,香香脆脆的鍋巴;記得小時候,用土灶;總是經常會有鍋巴,抹點豬油,撒點鹽巴,那個香啊……想想都要流口水;今天...
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發表於:2019-12-28
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料剩米飯:適量輔料黑芝麻:適量肉鬆:適量具體步驟1.剩米飯在保鮮膜上鋪平,用擀麪杖壓平。2.鋪上黑芝麻和肉鬆3.將保鮮膜收緊...
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發表於:2024-02-10
“剩米飯怎麼處理?剩米飯怎麼做好吃?今天就來分享一下剩米飯的高大上華麗轉身,這麼做出來的米飯餅香外焦裏糯,越嚼越香,感覺不到是米飯了,而是一種香香的米餅,做好端上桌,家人都不知道它的原身...
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發表於:2024-01-27
“做這個之前查了一下菜譜,發現有很多剩飯菜譜。可是又有很多不太切合實際,比如米飯煎餅,煎過以後你到就會很硬,這個我推薦給大家,我的原創,米飯丸子。不硬而且Q彈”食材明細主料胡蘿蔔(1根)小...
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發表於:2024-01-08
“看到國慶節第一天高速路上堵得慌,景區里人頭湧湧,暗自慶幸沒趕這趟熱鬧,還是在本地區“地溝遊”算了。其實這麼長的假期,在家做做美食也是挺不錯的選擇,而且能避開外面吃飯人多價貴的情況...
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發表於:2024-02-01
“西蘭花的鈣含量可與牛奶相媲美。如果您將西蘭花列入到您的菜譜當中,它可以有效地幫助您降低諸如癌症、骨質疏鬆、心臟病以及糖尿病等的發病概率。西蘭花堪稱美味的蔬菜良藥,每100克新...
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發表於:2024-02-10
“兒子的朋友週日來家裏玩,兩個小傢伙都喜歡吃披薩,利用家裏的食材做起來吧!我們還沒嚐到味道,轉瞬間就光盤了!”食材明細主料高筋麪粉(120g)低筋麪粉(30g)酵母(4g)奶粉(10g)水(適量)糖(2g)鹽(2g)輔料西紅...
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發表於:2024-01-04
食材明細主料麪粉(1杯(約180克))酵母(2克)糖(少許)植物油(1勺)清水(適量)輔料馬蘇裏拉芝士碎(適量)披薩醬(1大勺)培根(3片)荷蘭豆(適量)黏玉米粒(適量)鹹香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)玉米荷蘭豆培根披薩的...
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發表於:2024-02-05
“民以食為天,穿是威風,吃是真功!早上來一碗芝士焗飯,一天都會精力百倍!”食材明細主料剩飯(一碗)培根(少許)土豆(少許)青豆(少許)香菇(兩顆)胡蘿蔔(少許)馬蘇裏拉芝士(少許)奶油奶酪芝士片(一片)輔料食鹽(少...
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發表於:2020-02-23
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料米飯:適量泡菜:適量葱花:適量雞蛋:適量輔料馬蘇裏拉:適量油:適量鹽:適量味精:適量具體步驟1.雞蛋打入碗中,打散。2.鍋內倒入油...
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發表於:2023-12-31
食材明細主料披薩餅底(1個)培根(150g)玉米(1/3條)輔料馬蘇裏拉奶酪芝士(適量)奶香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)培根玉米披薩的做法步驟1、披薩餅底,提前取出回軟。2、鋪上兩層培根。3、放入一...
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發表於:2024-01-13
“剩下的米飯我們可以炒,可以做成粥也可以配上自己喜歡的時蔬肉類煎成餅來換樣吃!”食材明細主料剩米飯(1碗)黃瓜(1小根)胡蘿蔔(半根)泡菜(少量)肉丁(少量)雞蛋(2個)輔料鹽(少量)澱粉(1勺)鹹鮮(口味)煎(工藝...
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發表於:2024-02-28
“以前飯剩了,經常是做成炒飯,想着也應該變換點花樣了,讓可憐的剩飯也奢華一次吧。”食材明細主料剩米飯(一碗)馬蘇裏拉奶酪絲(適量)輔料培根(適量)蝦仁(適量)胡蘿蔔(適量)青豆(適量)甜玉米粒(適量)洋葱...
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發表於:2024-02-29
“剩米飯的華麗變身。”食材明細主料剩米飯(適量)肉末(適量)西葫蘆(適量)洋葱(適量)輔料醬油(適量)五香粉(適量)鹽(適量)糖(適量)蠔油(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)耗油米飯的做法步驟...
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發表於:2024-02-26
“披薩算起來,其實還是很常做的,我常常在做饅頭的時候留一塊小麪糰出來,然後烤個小披薩,當然這次不是做饅頭留的麪糰哈,呵呵~~。本來,這次是想做計劃好的另外一款的,在和麪的時候,女兒脱着下巴...
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發表於:2024-02-25
“家常過日子,總是會出現些剩菜剩飯,剩飯通常做做炒飯;而剩菜則重新加些新食材,讓它從頭到尾面目一新,重拾眼球。剩下的肉類必須高温加熱,不然肉類中殘留的肉毒素會直接危害到我們的健康,因此...
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發表於:2018-05-03
蛋包飯是一種在日本比較常見的美食,就是用煎好的蛋皮蓋在炒好的飯上,再擠上番茄醬或是千島醬,做成的一份小吃。我們在家吃飯有時候會有米飯吃不完的現象,剩飯不要扔,可以把它做成蛋包飯,好吃...
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發表於:2024-01-08
“去必勝客必點的一道就是披薩,因為挑嘴總吃不到滿意的披薩,總會有一些自己不愛吃的食物包含在內....既然這樣,我們乾脆自己動手,加入自己喜歡的食材,加入很多的芝士。”食材明細主料高筋面...
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發表於:2024-01-08
食材明細主料麪粉(600g)南瓜(200g)輔料酵母粉(5g)黑豆(一把)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)麪粉的華麗變身花樣饅頭的做法步驟1、南瓜蒸熟搗泥加麪粉和成黃色麪糰,白色麪糰直接加水和麪2、發...
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發表於:2024-02-28
“最近都在做冬季養生菜,究竟什麼是冬季養生菜呢,其實我也不太明白。我就認為適合在冬季吃的菜就是冬季養生菜。光靠大魚大肉滋補,我有點怕怕的。也要有合理的葷素搭配。也要吃些主食。主...
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發表於:2024-02-01
“這次做的披薩,外表雖然不大好看(畢竟掌櫃的手殘也不是一天兩天了),但是真的很好吃。材料也比較簡單,很容易上手的一款披薩。”食材明細主料普通麪粉(125克)温水(75克)酵母(2克)鹽(2克)馬蘇裏拉芝...
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發表於:2018-11-19
突然想吃蛋炒飯了,朋友送了些土鴨蛋,正好派上用場。我這碗蛋炒飯搭配了火腿腸,青紅椒,葱花,還有蛋炒飯的靈魂,一碗隔夜的米飯。裏面的配菜是根據我自己的喜好搭配的,你也可以隨意更換喲,炒蛋炒...
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發表於:2024-02-23
“其實剩米飯不浪費的最簡單的方法,就是炒飯,炒飯就是百變的啦。你想怎麼炒就怎麼炒,不管怎麼炒都好好吃。今天我也讓剩米飯變一下身。”食材明細主料米飯(適量)培根(3條)秋葵(6個)洋葱(半個)雞蛋...
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發表於:2020-08-16
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘剩米飯可以用來做蛋包飯,泡飯,蛋炒飯,還有紫菜包飯,都是非常好的美味,當然,最簡單的還是蛋炒飯了,加個蛋,和飯一起炒,最好是用香油...