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發表於:2024-02-01
食材明細主料蛋糕粉(210g)黑巧克力(150g)黃油(55g)砂糖(80g)雞蛋(2個)淡奶油(150g)輔料鹽(2g)泡打粉(3g)苦味(口味)烘焙(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)杯子蛋糕蝙蝠裝飾的做法步驟1、餅乾原料:蛋糕粉210g、泡打粉...
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發表於:2024-01-27
“一直以來想自己做個蛋糕,尤其是我家小西瓜一歲之際,可惜一歲那天我沒時間,就沒法自己做,今天乘着要去小西瓜外婆家,就提前做一個帶過去,做完這款電飯煲版本的奶油蛋糕,真是圓了自己一個蛋糕...
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發表於:2024-01-13
“很榮幸能夠進入到“新良首屆烘焙大賽”的決賽,感謝大賽送出的新良/易小焙麪粉。中秋佳節,是一個愛與團圓的日子,一家老小圍桌而坐,一起賞月一起吃月餅,這個畫面温馨而幸福。為了將這一畫...
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發表於:2024-02-01
“花兒的顏色不是單一的,生活也不是單調的。”食材明細主料奶油奶酪(200克)糖粉(120克)玉米澱粉(40克)馬斯卡波尼(60克)輔料香草精(3克)甜味(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雙色杯子蛋糕的做法步驟1...
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發表於:2019-12-19
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料黃油:80低筋麪粉:150牛奶:20雞蛋:三個糖粉:100塔塔粉:小勺香草粉:一小少打好的奶油:30輔料具體步驟1.將黃油隔水加熱,加入三分...
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發表於:2024-01-13
“巴西奧運會馬上就要開幕了,做點應景的東西,迎接奧運會”食材明細主料雞蛋(5個)色拉油(50g)低筋麪粉(76g)糖粉(22g)輔料水(40g)細糖(80g)淡奶油(200g)可可粉(10g)甜味(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)高級(難度)奧運...
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發表於:2020-07-04
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘聖誕主題水果裸蛋糕,蛋糕是一種非常香軟可口的一種東西,而且它其中所含能量物質,也是非常的豐富,有助人體每天所需要的膳...
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發表於:2024-02-10
“買回來烘培套裝一直沒用今天晚飯後閒來無事試着做一些小蛋糕當零食在美食找到方子做出來卻感覺是戚風蛋糕又有舒芙蕾的彈彈感但也還好不知是哪裏有問題在烤到8分鐘時表面就開裂了請...
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發表於:2024-01-03
“我家小朋友6歲啦~~!今年應她的要求做個網紅小豬佩奇主題的生日蛋糕這次做的8寸蛋糕配方稍有變動但同樣是採用了低温慢烤方式成品不塌不縮腰不裂,非常好有對戚風蛋糕要求比較高的親們...
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發表於:2023-12-29
“HappyNiu(牛)Yeah!設計這款載滿各種祝福的牛年杯子蛋糕,萌萌噠小牛,牛氣沖天,好運滿滿!造型呆萌可愛,年間孩子每人一個,不僅好看而且好吃~願天下孩子們都能健康快樂的成長,這就是我們作為父母...
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發表於:2019-10-21
準備時間:2小時5分鐘    烹飪時間:60分鐘主料低筋粉:60糖:27鹽:1檸檬汁:2ml雞蛋:3個白醋:少許鐵塔淡奶油:100ml香草莢:半根玉米油:27水:30ml輔料具體步驟1.分蛋。蛋...
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發表於:2024-01-07
“我家小朋友五歲了,她很喜歡小馬寶莉,早早和她約定好,今年的生日蛋糕主題就為小馬寶莉。一天去機構學習,路過一蛋糕坊,突然就被櫥窗陳列的冰雪奇緣主題蛋糕吸引,態度堅定的説:我生日蛋糕就要...
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發表於:2024-01-09
“本來是隻打算放西紅柿豆腐和蝦仁的,後來加了土豆,洋葱,金針菇,各種材料都不少,主題太多,變成“無主題”了。”食材明細主料基圍蝦(適量)西紅柿(3個)土豆(1個)洋葱(1個)嫩豆腐(1盒)金針菇(適量)輔料小葱...
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發表於:2024-02-23
“閒來無事試試微波爐的燒烤功能。第一次做就成功了。家裏微波爐有燒烤功能的朋友都可以試試。非常簡單。”食材明細主料雞蛋(1個)香蕉(1個)輔料糖(40克)牛奶(60ml)麪粉(100克)藍莓幹(40個)配料泡...
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發表於:2024-02-25
“CUPCAKE,顧名思義就是可裝在任何可愛的紙杯裏的蛋糕。小巧可愛,製作方法十分簡便,適合初學烘焙的我們。這是我今天早上做給孩子的早餐,配上一杯牛奶,一頓營養的早餐就完成了。CUPCAKE也很...
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發表於:2024-02-26
“婆婆自己種的南瓜,給了我好多,正好乘着萬聖節的契機,用來消耗一些。説實話自家栽培的南瓜真心比外面的甜膩,即使不拿來做芝士蛋糕,蒸着吃也超級美味,我是邊做邊不時的偷吃幾口,嘿嘿。”食材...
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發表於:2019-01-19
主題餐廳加盟店排行榜現在大街小巷最多的商店應該就是食品店和餐館餐廳了吧。人們對於吃這件事一直有着不可或缺的痴迷。隨着社會發展,人們的生活品質越來越高,對於吃飯這件大事的要求也...
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發表於:2024-02-01
“我們相戀即將7年,第一次給你做的公主蛋糕!”食材明細主料雞蛋(4個)食用色素(少數)芭比娃娃(1個)白糖(40g)泡打粉(2g)鮮奶油(適量)白醋(適量)輔料植物油(50g)牛奶(65ml)鹽(2g)低筋麪粉(85g)甜味(口味)烘焙(工藝)數...
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發表於:2022-04-20
餐飲提問:蛋黃哥主題餐廳加盟loven65回答:加盟要多少錢?成都可以嗎?要在什麼位置開?面積要多大?康玫仙回答:行,有意義,我頂您了這兒有一個:合法、沒風險、沒加盟費;產品質量高、價格還便宜;獎金制...
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發表於:2024-02-23
“一直在追美劇,最近一直在看破產姐妹,然後就愛上了做紙杯蛋糕~一發不可收拾~這個配方絕對是贊~非常非常軟...喜歡吃蛋糕的姐妹一定要來試試”食材明細主料雞蛋(4只)低粉(68g)牛奶(16g-32g)...
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發表於:2024-01-04
“又是一年聖誕季,只有烤盤也能輕鬆做蛋糕!手殘黨依然可以做出粗獷的聖誕主題蛋糕。”食材明細主料雞蛋(4個)純牛奶(50g)玉米油(50g)低筋麪粉(55g)細砂糖(60g)檸檬汁(幾滴)抹茶粉(1克)紅曲粉(一丟丟)夾層...
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發表於:2024-02-26
“這是一款家庭版的杯子蛋糕,butter-cream可以應用於可種各樣的西式點心,並且簡單易學。推薦給大家!”食材明細主料蛋糕粉(130克)糖(130克)泡打粉(2茶匙)鹽(1/4茶匙)黑加侖果醬(3湯匙)雞蛋(一個)水(120...
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發表於:2024-01-28
“芭比公主蛋糕,是現在很多女孩子喜歡的生日蛋糕,造型美觀、形象生動。想要做好一個美美的芭比蛋糕,除了要烤出一個完美的戚風,也要掌握很好的抹面技巧,然後搭配裝飾。”食材明細戚風(8寸)雞...
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發表於:2019-06-23
啊咕咔咔牛蛙主題餐廳最符合中國人對於飲食的追求和講究,在環境和氛圍上,啊咕咔咔牛蛙主題餐廳擁有着卓越的品質和魅力,而一個品牌想要在眾多的品牌中獲得關注和認可,就必須具有很強的實力...
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發表於:2024-02-01
“這個是今年依呀的生日蛋糕——在洗泡泡澡的芭比娃娃!自己在家做蛋糕,除了是一種興趣,更重要的是健康。”食材明細主料雞蛋(3個)白砂糖(40g(蛋白用))砂糖(15g(蛋黃用))色拉油(40g)牛奶(50g)低粉(65g)淡奶...