關於玉米的知識

“正值春末夏初，這款補湯清淡可口，營養豐富、製作簡單的胡蘿蔔玉米排骨的煲湯是款不錯的選擇！一般人都是怕麻煩，其實這款湯很簡單，我每次都是煮上湯定好時間然後做別的事情，等好了再去看，所有...

食材明細主料黑米（小半杯）玉米茬（1小杯）玉米麪（3分之2杯）輔料芝麻（一小把）清淡（口味）煲（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）黑米玉米碴粥的做法步驟1、黑米、玉米茬燙洗乾淨，玉米麪加入清水調成稀糊狀。2、砂...

食材明細主料玉米粒（適量）輔料牛奶（適量）配料蜂蜜（適量）甜味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）玉米牛奶飲的做法步驟1、準備材料。2、鍋裏水煮開放入玉米粒煮3分鐘。3、然後撈出，瀝乾水分，倒入牛奶...

“五穀為養，小時候媽媽經常給我們做玉米為主的五穀貼餅子，營養又美味，讓我至今一直記憶由新。尤其是秋天到了，小白菜的，大白菜葉子，快菜、蘿蔔等都成了五穀貼餅子的餡料，也符合現在養生。主料...

“昨天買了肥肉來炸油，還剩下肉皮沒處理，想想美食家好多同志們做過的肉皮凍，俺也來做一次。有點失敗，水放多了！我看了好多日誌説是放5倍的水，但我是用高壓鍋做，還少放了一些，但最後結果證明，水...

“冬天是進補養身最佳時節，美女們喝湯可以美容讓肌膚美白有彈性，男人喝湯可以強身健體，小孩子喝湯可以增加營養和抵抗力，老人喝些藥膳更是延年益壽。所以多喝湯、喝好湯，真的是既能調節口味...

“夏日炎炎，廣東人最不能缺的就是湯水了，夏天煲的湯水主要是解暑祛濕。材料多用瓜菜豆類，清熱又好喝。”食材明細主料節瓜（適量）玉米（適量）淮山（適量）排骨（適量）輔料姜（適量）蜜棗（適量）鹹鮮（口味）煲（工藝...

食材明細主料玉米筍（300g）牛奶（200g）桂花糖（50g）奶香（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）奶香玉米筍的做法步驟1、新鮮的玉米筍。2、玉米筍、牛奶、桂花糖。3、把玉米筍放入開水鍋中汆水，去除青澀味...

“花菇的營養和功效：花菇又名香菌、北菇、冬菇等，味甘，性平。補脾胃，益氣，主治食慾減退，少氣乏力。益氣，治風破血。理小便不禁，治貧血，預防佝僂病；花菇含蛋白質、氨基酸、脂肪、粗纖維和維生素B1...

食材明細主料排骨（八兩）冬瓜（適量）玉米（適量）輔料湯池老醬（適量）生粉（適量）鹽（適量）原味（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）冬瓜玉米蒸排骨的做法步驟1、排骨洗淨斬小塊，用生粉、鹽、湯池老醬醃製入味。2...

“秋冬這個天氣，天干氣燥，適合煲一些滋補的湯品，提高身體免疫力。”食材明細主料筒骨（適量）輔料淮山（適量）玉米（適量）馬蹄（適量）紅蘿蔔（適量）原味（口味）煲（工藝）一小時（耗時）普通（難度）淮山玉米骨頭湯的做法...

“打玉米汁剩下的玉米渣可別倒了哦,做成鬆餅也很好吃的呢,豆渣,胡蘿蔔渣都可以用這個方法做的,做法也是超簡單的.”食材明細主料玉米渣（適量）麪粉（適量）泡打粉（適量）蜂蜜（適量）雞蛋（適量）甜味（口...

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“大家好，我回來啦。呼呼...好久沒有認真的上美食天下了。最近很忙，很忙...忙得我不知道該怎麼説才好...不説啦，趕緊上菜...”食材明細主料玉米（1個）番茄（2個）雞胸肉（2塊）輔料鹽（適量）澱粉（適量）胡...

“今天爸爸有時間！把之前給外公外婆做的餃子總過去了！看看自己的冰箱！什麼都沒有了！要給自己做早飯了啊！今天就先包餃子吧！我最喜歡的是光頭佬賣的玉米餃！裏面有玉米，胡蘿蔔，馬蹄和肉！就是不知道...

“純純的，香香的，好喝的玉米汁自己在家就能做，口味絕對不輸外面賣的，玉米渣還能做成玉米小餅，絕對的粗糧小餅哦！”食材明細主料甜玉米（3根）麪粉（適量）輔料牛奶（400ml）配料糖（適量）奶香（口味）其他（工藝）一...

“這是廣東的一道很經典的營養湯水，這些食材簡單，又容易買到。春夏秋冬都很適合喝。清清淡淡的永遠都不會喝膩。那時媽媽老説我，這女兒還真好養，喝水長大的。只要有湯，就什麼都不用吃了。那...

“薯蕷，通稱山藥。多年生草本植物，莖蔓生，常帶紫色，塊根圓柱形，葉子對生，卵形或橢圓形，花乳白色，雌雄異株。塊根含澱粉和蛋白質，可以吃。大學匆匆過去一半，在學校的時候沒有相當條件在寢室裏做自...

“玉米可降低血液膽固醇濃度並防止其沉積於血管壁。在所有主食中，玉米的營養價值和保健作用是最高的，可預防心臟病和癌症。玉米對冠心病、動脈粥樣硬化、高脂血症及高血壓等都有一定的預...

食材明細主料鮮玉米（1穗）紅薯（1個）輔料牛奶（適量）煉乳（適量）原味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）紅薯玉米泥的做法步驟1、將鮮玉米去皮洗淨後剝成粒。2、把玉米粒倒入鍋中，再倒入清水，大火煮開後，撇...

“家常炒玉米方法簡單，香甜可口，而且一學就會！！！”食材明細主料玉米（適量）毛豆（適量）輔料澱粉（適量）配料糖（50克）雞精（適量）香油（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）家常炒玉米的做法步驟1、第一步...

“食物與人的喜怒哀樂有密切的關係，因為人的大腦中能夠產生叫血清素的物質，這種物質可以調控人的情緒，改善人的心情••••••在家休養時間太長，再去上班還真有點不習慣了。感覺生活節奏...

“色彩豐富，勾人食慾~~”食材明細主料胡蘿蔔（半條）青瓜（半條）玉米粒（100g）瘦肉（100g）輔料雞精（適量）料酒（適量）油（適量）鹽（適量）醬油（適量）生粉（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）胡蘿蔔玉米豬肉碎的做...

食材明細主料排骨（適量）紫菜（適量）玉米段（適量）輔料薑片（適量）配料鹽（適量）其他（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）紫菜玉米排骨湯的做法步驟1、原料洗淨準備。2、先把玉米和排骨放入砂鍋裏。3、放入...

“將玉米粒先稍微煮熟，再與荸薺一起剁碎，加入肉餡、葱薑蒜末、鹽、香油。攪拌均勻即可。簡單的餡就做好啦。之所以一直想做玉米餃子呢，是因為以前在學校路邊小吃的玉米餃聞着香吃着甜。一...