關於臘腸煲仔飯的知識

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料大米：200輔料姜：5臘腸：200蠔油：10ml雞蛋：50西蘭花：100油：10ml生抽：5ml具體步驟1.準備臘腸，西蘭花，雞蛋，姜沫2.西蘭花用開水...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.把臘腸，火腿腸，四季豆，切丁。2.加熱（油要少些）油鍋炒2腸，炒出油後，放下四季豆翻炒，加醬油，鹽，味精，雞精。關火。3...

“臘腸煲仔飯，簡單易做，有蔬菜有肉，寒冷的冬天做一份自己喜歡的煲仔飯，暖暖的，非常滿足...”食材明細主料廣式臘腸（3根）五常大米（150克）西蘭花（1小顆）雞蛋（1個）輔料生抽（3茶匙）蠔油（1茶匙）香油（適量）糖（1茶...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料白米：300輔料味極鮮：1湯勺雞蛋：2個油：適量白糖：適量老抽：半湯勺生抽：1.5湯勺臘腸：1根姜：適量油菜：250具體步驟1.砂鍋擦油，白...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料香米：2杯臘腸：4根輔料油：適量青菜：適量蠔油：1勺西蘭花：適量鮮醬油：1勺鹽：適量豬油：2勺蒸魚豉油：1勺具體步驟1.電飯煲內膽加...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料臘腸：3根米：1碗輔料水：適量鹽：一小勺生抽：2勺花生油：1勺玉米：1把洋葱：小半個青豆：2把板栗：5個葱花：適量具體步驟1.準備好，玉...

“簡單，易操作。大熱天不想做菜，那這道肯定會適合你。”食材明細主料臘腸（2根）大米（適量）輔料包菜（適量）葱花（適量）鹽（適量）白糖（適量）醬油（適量）雞精（適量）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）臘腸煲仔飯...

“臘腸的很多吃法裏，最經典的莫過於臘腸煲仔飯了~零基礎也不會失敗，超適合廚房小白。”食材明細主料米飯（一人一平勺）臘腸（一根）香菇（適量）雞蛋（一個）鹹香（口味）半小時（耗時）普通（難度）臘腸煲仔飯的做...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料米：100廣式臘腸：2根娃娃菜：2片輔料雞粉：適量鹽：適量油：適量生抽：適量具體步驟1.米洗淨2.然後放入少許的食用油，開中火，煮...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料臘腸：兩根大米：300輔料水：適量油：適量豉油：適量具體步驟1.把臘腸洗乾淨切片，用油醃一下2.煲裏先放少許油3.再把米放到...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.提前將大米略洗，用水泡上。2.菜心去根部的硬皮，香葱切末，廣東香腸斜刀切片，香菇欹花刀。3.砂鍋底部用薑片...

食材明細主料大米（2杯）臘腸（1個）輔料生抽（2勺）蠔油（1勺）糖（半勺）香油（少許）植物油（2勺）菠菜（少許）水（適量）叉燒肉（少許）鹹香（口味）煲（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）臘腸煲仔飯的做法步驟1、備好食材。2、米淘好，放好...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料臘腸：適量米：適量雞蛋：適量菠菜：適量輔料醬油：一勺糖：一勺薑絲：適量蠔油：一勺具體步驟1.1.泡米20min（此時可將菠菜煮熟）2....

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料大米：半碗輔料鹽：適量姜：適量臘腸：2根青豆粒：1小把油：適量醬油：適量葱：適量胡蘿蔔：1根土豆：2個具體步驟1.食材準備：大米半碗...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料臘腸：適量木耳：適量輔料青豆：適量胡蘿蔔：適量玉米：少許具體步驟1.這裏用的是臘腸、木耳、胡蘿蔔、速凍的玉米和青豆，該...

食材明細主料大米（2杯）輔料臘腸（2根）胡蘿蔔（適量）青豌豆（適量）香菇（適量）葱（適量）洋葱（適量）白糖（適量）蠔油（適量）生抽（適量）老抽（適量）鹽（適量）雞蛋（2個）鹹香（口味）燜（工藝）數小時（耗時）普通（難度）臘腸煲仔飯的做法步驟1...

食材明細主料米飯（1碗）臘腸（2節）雞蛋（一個）小青菜（3顆）輔料蠔油（1湯勺）生抽（1湯勺）油（30ml）鹹鮮（口味）煲（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）臘腸煲仔飯的做法步驟1、小青菜洗淨放開水裏燙熟。（水中放少量鹽）2、油鍋...

“電飯煲也能做煲仔飯，簡單還不用看火候，不用擔心糊底，這個夏天在家做懶人一鍋端的臘腸煲仔飯。超好吃，香噴噴。”食材明細主料臘腸（3根）胡蘿蔔（1根）上海青（2把）大米（一杯半）調料生抽（2勺）蠔油（半勺）細...

“煲仔飯，是廣東傳統美食，種類很多，基本是以燒臘為主的口味，前天，挖了些薺菜，隨性改良，用微波爐做了道“薺菜臘腸煲仔飯”，親手挖的野菜+微波爐做的菜餚，低碳又環保，健康又美味。”食材明細主料...

食材明細主料臘鴨（1個）臘腸（1根）輔料醬油（適量）蠔油（適量）雞蛋（1個）青菜（適量）花生油（一滴）其他（口味）燜（工藝）半小時（耗時）普通（難度）臘鴨臘腸煲仔飯的做法步驟1、原材料，忘記拍雞蛋了米泡了5分鐘，醬油和蠔油...

“選用地道的臘肉臘腸，煲仔飯專用米。”食材明細主料大米（一杯）臘腸（一根）娃娃菜（適量）胡蘿蔔（50克）杏鮑菇（50克）雞蛋（一個）輔料油（適量）調料生抽（適量）薑絲（適量）葱（適量）蠔油（適量）白糖（適量）香油（適量）陳醋（適量...

食材明細主料臘腸（適量）包菜（適量）米飯（適量）輔料鹽（適量）蠔油（適量）芝麻油（適量）醬油（適量）白糖（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）煲仔臘腸飯的做法步驟1、米飯上電飯鍋煮，把臘腸切片備用。2、包...

“廣東人殘忍菜式之一！煲仔飯！”食材明細主料臘腸（2條）香菇（6個）菜心（隨意）輔料淡生抽（10ml）花生油（5ml）蠔油（5ml）清淡（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）廣式臘腸煲仔飯的做法步驟1、1、洗米下鍋大火煮飯...

食材明細主料大米（250克）雞腿（2只）臘腸（1段）洋葱（半個）雞蛋（1只）油菜心（少許）胡蘿蔔（1根）輔料色拉油（2匙）生抽（2匙）蠔油（3匙）糖（少許）雞精（少許）料酒（少許）黑胡椒（少許）香油（少許）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）雞...

食材明細主料廣式臘腸（4根）油菜（2顆）香菇（適量）雞蛋（2個）大米（適量）輔料薑絲（適量）蠔油（1勺）老抽（1勺）生抽（4勺）白糖（適量）香油（適量）甜香（口味）煲（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）電飯鍋臘腸煲仔飯的做法步驟1、1/2臘腸...