關於模仿秀之水晶壽桃的知識

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.先把各種粉和糖混合.2.倒入適量的熱開水，用筷子拌勻（水要逐點放，直到麪粉能和成團）.3.把麪糰放到擦乾淨的...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料澄粉：150糯米粉：100白糖：40輔料沸水：180抹茶粉：2豆沙：160紅色彩豆糖：10粒具體步驟1.準備好所有的食材。2.紅色彩豆糖放入碗...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料澄粉：70糯米粉：20輔料生粉：10糖粉：10熱開水：適量玉米油：1湯匙蓮蓉餡：適量具體步驟1.先把各種粉和糖混合.2.倒入適量的熱...

“為了生活多點色彩，多點不同的嘗試！”食材明細主料水晶粉（250g）糖（150g）水（750g）勁霸橙汁飲料濃漿（100g）輔料雜果（適量）甜味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）水晶之戀布丁的做法步驟1、先看看正品，是...

“還記得哥哥張國榮的那部電影《金玉滿堂》嗎？還記得廚房裏面他們比賽的情景嗎？還記得拿到水晶咕嘮肉嗎？雖然現實生活裏做不吃那樣的效果，但是這道菜確實很好吃，並且確實很少在市面的餐館裏...

“蛋撻，（EggTart）台灣稱為蛋塔，撻為英文“tart”之音譯，意指餡料外露的餡餅（相對錶面被餅皮覆蓋餡料密封之批[派]餡餅pie）；蛋撻即以蛋漿為餡料“tart”。做法是把餅皮放進小圓盆狀的餅模中，倒入...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料可可粉：適量糯米粉：適量熱水：適量澄粉：適量輔料豆沙餡：適量具體步驟1.可可粉，糯米粉和澄粉混合均勻（糯米粉和澄粉1:1混合...

“重陽節，農曆九月初九，二九相重，稱為“重九”，民間在該日有登高的風俗，所以重陽節又稱“登高節”。還有重九節、茱萸、菊花節等説法。由於九月初九“九九”諧音是“久久”，有長久之意，所以常...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.無皮花生用烤箱烤香後用攪拌機打成花生粉.2.花生粉、糖粉倒入麪包機中，加入花生油，開動拌勻，然後再加入...

食材明細主料普通麪粉（180克（水油皮））黃油（50克（餡料））温水（110克（水油皮））可可粉（8克（油酥））低粉（150克（油酥））核桃仁（200克（餡料））熟玉米澱粉（10克（餡料））輔料糖粉（10克（餡料））甜味（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）仿真...

“炎炎夏日吃杯冰涼的果凍好不愜意，加上我最愛的蜜桃，真是棒極了！”食材明細主料蜜桃（一個）蜜桃汁（300毫升）輔料白涼粉（25克）果味（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蜜桃水晶果凍杯的做法步驟1、材料...

“如果要用一種水果形容甜美可愛的女孩兒，大多數人都會想到“蜜桃”吧？水蜜桃就是這種，粉嫩軟萌，甜蜜又有香氣，一説起來就讓人咽口水的存在。但是我今天要介紹的這道甜美的下午茶，看起來像水...

“炎炎夏日，怎麼少得了一杯清涼可口的水晶冰粉呢？超作簡單，易學。小白也能做哦！”食材明細主料冰粉粉（10克）蜜桃（1個）輔料紅糖水（適量）清水（適量）其他（口味）煮（工藝）一天（耗時）簡單（難度）蜜桃水晶冰粉的做...

“相對於傳統粽子，水晶粽子則像是更加迷人可愛的蕾絲娃娃！小巧、可愛、晶瑩剔透，更加吸引我們的眼球。自去年就一直想試，直到今年才付諸行動。雖然稱不上完美，但討好小孩子，卻已是綽綽有餘！沒...

“核桃營養豐富，大家都不陌生，可是水晶核桃你吃過嗎？”食材明細主料澄粉（112克）玉米澱粉（22克）可可粉（2.5克）紅豆沙（適量）輔料油（2.5克）沸水（187克）甜味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）水晶核桃的做法步...

準備時間:3分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料剩米飯：適量蝦：適量雞蛋：適量輔料小葱：適量鮑魚汁：適量老抽：適量具體步驟1.準備好剩米飯。2.蝦去殼成大蝦仁，去腸泥，洗淨...

“今天分享如何製作中式點心津味小八件之之七：壽桃餅。壽桃餅的口味為白芸豆沙餡料。寓意福壽綿長，吉祥如意。餡料細滑的口感，甜而不膩，令人垂涎。這次的成功之處在於用玉米油替代了白油開...

“米糕的創作是隨意的，2017年，祝家中的老人健康長壽，祝所有的天下好人健康長壽，壽桃，就是代表健康長壽的，希望大家喜歡:”食材明細主料大米麪（500克）糯米粉（30克）輔料豬油（適量）豆沙餡（適量）色素（適量...

食材明細主料白涼粉（20克）水（400克）白砂糖（適量）輔料紅曲粉（0.5克）薄荷粉（2克）草莓粉（0.5克）甜味（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）水晶之戀果凍的做法步驟1、盆裏倒入白涼粉，加入薄荷粉。2、燒開400...

“Welcometolooking”食材明細主料水（250ml）果葡萄漿（20ml）白砂糖（100g）烏龍茶（250ml）輔料蘋果酸（10ml）檸檬酸（10ml）調料實用香精（5ml）酸甜（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）茶π的模仿茶的做法步驟1、把...

“記得那時，得了一筐桃子，很硬的水蜜桃，小傢伙拎了就往廚房走：“媽媽，快來做桃子果醬吧!檸檬呢？”只好乖乖跟他走，不過後來怎麼改成做桃脯了呢？我也記不清了，只知道在做蘋果乾時候摸索出的經驗...

食材明細主料寒天水晶球（50g）蜜桃（50g）輔料奶粉（6匙）調料烏龍茶（1包）原味（口味）調味（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蜜桃水晶啵啵奶茶的做法步驟1、食材圖。2、蜜桃洗淨切碎，越碎越好，吸管能吸進去就行，寒天...

食材明細主料鮮桃（半個）輔料酸奶（300g）調料黑糖味寒天水晶球（50g）酸甜（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蜜桃水晶啵啵酸奶的做法步驟1、食材圖，桃子洗淨。2、去皮切塊。3、把酸奶倒碗裏，放入桃子，水...

“全手工製作的仿真小點心“水晶核桃”，嘿，得意吧。外型做成核桃形狀，內餡用核桃和芝麻，既可愛又營養豐富，足夠吸引眼球，讓人愛不釋手。”食材明細主料澄粉（120克）玉米澱粉（20克）咖啡（2克）咖啡伴侶...

“家裏正好有可可味的煉乳，是上次買烘焙材料時不小心選錯了，本來想選原味的。不過既然買了也不能浪費，正好做燒果子會用到煉乳，而核桃殼的顏色用它剛好合適，於是。。。嘿嘿。。。”食材明細...