-
發表於:2024-01-11
“枸杞菜食用從古就有,明徐光啟《農政全書》:“枸杞頭,生高丘,實為藥餌出甘州,二載淮南實不收,採春採夏還採秋,飢人飽食為珍齏。救飢,村人呼為甜菜頭。”《紅樓夢》裏薛寶釵喜吃“油鹽炒枸杞芽...
-
發表於:2023-12-28
“院子裏不時冒出棵小香椿芽,枸杞被我剪成了禿子,所以老是冒小芽芽。都是我不讓長大的那些小芽,就採了煎蛋來吃。”食材明細主料花椒芽(適量)雞蛋(3個)輔料食用油(1匙)調料食鹽(1g)鹹鮮(口味)煎(工藝...
-
發表於:2024-02-05
“枸杞可以泡水喝,也可以用來煲湯,對人體都是十分有利的飲食,不過我還是喜歡用它來做麪食,那金黃的色澤就像是加了南瓜泥一樣,即好看又好吃。”食材明細主料麪粉(600g)輔料酵母粉(6g)枸杞(15g)原...
-
發表於:2024-01-04
食材明細主料麪條(90克)雞蛋(2只)枸杞(適量)輔料冰糖(2塊)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)枸杞雞蛋湯麪的做法步驟1、食材:麪條。2、枸杞(已泡)。3、雞蛋、冰糖。4、將冰糖擱入清水鍋中。5、煮...
-
發表於:2023-12-30
“雞蛋糕作為早餐來説再好不過了,簡單快捷。”食材明細主料雞蛋(2個)輔料海米(少許)枸杞(6粒)調料香油(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)枸杞雞蛋糕的做法步驟1、海米洗一下放進...
-
發表於:2024-02-27
“絲瓜中含防止皮膚老化的B族維生素,增白皮膚的維生素C等成分,能保護皮膚、消除斑塊,使皮膚潔白、細嫩,是不可多得的美容佳品,故絲瓜汁“美人水”之稱。女士多吃絲瓜還對調理月經不順有幫助...
-
發表於:2024-02-05
“昨天早上,我用饅頭配上火腿片、韭菜和雞蛋做的煎糕稍微有些鹹了一點點。家裏的饅頭還有,今天早上,配上了枸杞和雞蛋做成甜味了。。。”食材明細主料饅頭(3只)枸杞(15克)雞蛋(3只)輔料牛奶(適量...
-
發表於:2024-02-05
“我自打用枸杞打汁做過一次饅頭就愛上了,用枸杞汁做饅頭真的不一樣,成品比較有嚼頭,我也不知道為啥,居然比白麪的吃着有嚼勁,麪粉液體配比一樣的呀!怪了!今天用枸杞汁做了一個大饅頭,哈哈真的...
-
發表於:2023-12-27
“春時野菜香——枸杞芽炒雞蛋,鮮香味美。枸杞葉富含甜菜鹼、蘆丁以及多種氨基酸和微量元素等。常飲枸杞葉茶具有養肝明目、軟化血管等保健功效。食療功效:補肝益腎,生津止渴,祛風除濕,活...
-
發表於:2024-01-03
“為了讓航哥吃點蔬菜,真真是絞盡腦汁~”食材明細主料枸杞芽(1把)雞蛋(2個)米飯(1碗)輔料食用油(少許)鹽(少許)醬油(少許)五香粉(少許)鹹鮮(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)枸杞芽雞蛋炒米飯的做法步驟...
-
發表於:2024-02-24
“進入秋季,大多數人都容易上火,來上一盤枸杞尖炒雞蛋,清涼又美味。”食材明細主料枸杞尖(適量)輔料雞蛋(2個)配料鹽(適量)其他(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)枸杞尖炒雞蛋的做法步驟1、新鮮枸杞...
-
發表於:2024-01-11
“枸杞樹是一種枝幹帶刺、虯曲多枝的低矮灌木,春暖花開時節,枸杞樹便生長出嫩芽來,這嫩芽就叫枸杞頭。這時的枸杞頭最嫩,輕輕用手指折斷就能沁出汁水來。枸杞頭、薺菜、馬蘭頭並稱為“春野...
-
發表於:2023-12-31
“自家種的枸杞,長出來都吃不完,做了幾頓湯,剩的用來炒蛋。”食材明細主料枸杞葉(適量)雞蛋(5個)輔料油(適量)調料鹽(1/2茶匙)雞粉(1/2茶匙)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)枸杞葉炒雞蛋的做法步...
-
發表於:2024-02-27
食材明細主料枸杞(1斤)輔料豬肝(30克)雞蛋(2個)配料薑絲(適量)清淡(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豬肝枸杞雞蛋的做法步驟1、請看圖片,請原諒不太會打字。2、水滾把菜放進。3、再把豬肝也放下去...
-
發表於:2023-12-29
“春天來了,枸杞葉嫩得不像樣,平時我都叫她枸杞葉的,不得不改口叫枸杞芽了,肥嫩清翠的,太幸福了。親戚給摘了把給我們,一部分被我煮了碗麪,一部分打湯,越吃越愛這個菜。”食材明細主料枸杞芽(適...
-
發表於:2024-02-29
食材明細主料枸杞芽(300克)鴨蛋(2個)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)枸杞芽炒蛋的做法步驟1、準備好材料。2、枸杞芽切碎,蛋打散。3、熱鍋冷油將枸杞芽炒至斷生。4、將蛋液緩緩倒入炒斷生...
-
發表於:2023-12-31
“枸杞清肝明目,養肝護肝,枸杞鮮汁粉營養鎖定更完美,今天我把它加到饅頭裏去了。”食材明細主料麪粉(500g)枸杞粉(15g)輔料發酵粉(3g)温水(適量)原味(口味)未知(難度)枸杞粉饅頭的做法步驟1、枸杞粉加...
-
發表於:2023-12-28
食材明細主料枸杞葉(適量)雞蛋(四個)調料油(適量)鹽(適量)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)枸杞葉煎雞蛋的做法步驟1、枸杞葉洗乾淨。2、打雞蛋攪拌均勻。3、熱油煎好調味。4、成品。...
-
發表於:2023-12-29
食材明細主料酒釀(適量)雞蛋(適量)枸杞(適量)輔料開水(半碗)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋枸杞酒釀的做法步驟1、酒釀,一杯三次,二人量。2、倒入三之一酒釀。3、加入大半碗開水。4、雞蛋...
-
發表於:2024-01-07
食材明細主料甜酒(適量)雞蛋(適量)枸杞(適量)輔料白砂糖(適量)糟香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋枸杞甜酒的做法步驟1、食材:甜酒,雞蛋,枸杞。2、水煮開,倒入甜酒再次煮開。3、關火,雞蛋攪拌均...
-
發表於:2023-12-29
“清淡,快手,很有營養的湯,特別對眼睛很好的哦。”食材明細主料枸杞葉(適量)土雞蛋(兩個)輔料枸杞子(少許)風姜(少許)調料油(少許)鹽(少許)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)枸杞葉雞蛋湯的做法步驟1...
-
發表於:2023-12-26
“軟嫩滑口,Q彈的枸杞雞蛋羹,有沒有想吃的感覺,自己動手豐衣足食,心動不如行動。”食材明細主料雞蛋(兩個)輔料純淨水(少許)枸杞(十幾粒)香葱(一棵)調料鹽(少許)原味(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)枸...
-
發表於:2024-01-11
“春天食野菜、野菜味道香;哈哈:正巧姐姐送了一大包新鮮摘好的枸杞頭;量多一頓吃不完,擔心浪費,週末2天我分別用它做了三道菜:涼拌枸杞頭、雞蛋煎枸杞頭和枸杞頭雞蛋湯;三種做法三種味道三種...
-
發表於:2023-12-28
食材明細主料絲瓜(一根)雞蛋(兩個)枸杞(適量)輔料玉米油(適量)蒜片(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)枸杞絲瓜炒雞蛋的做法步驟1、準備好所有食材。2、絲瓜去皮切塊。3、大蒜切好。4...
-
發表於:2024-02-23
“幾年前花園裏種了一棵枸杞,一直都長不大的樣子,今年開春,發的芽好像稍微多點了,摘下一小把,遠不夠炒一盤的,於是就炒蛋了”食材明細主料枸杞頭一把(適量)雞蛋(3個)輔料油(適量)鹽(適量)糖(適量)鹹鮮(...