網站首頁 談談美食 食材大全 投資創業 加盟開店 熱點 問答
  • 蘇子餡怎麼做|蘇子餡的做法
    發表於:2024-01-13
    “令人回味的蘇子餡,做起來還有點小麻煩呢,好吃才是硬道理。”食材明細主料蘇子(400g)花生碎(70g)白糖(30g)熟糯米粉(90g)輔料牛奶(130g)色拉油(50g)鹽(2g)原味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)蘇子餡的做...
  • 家常自制奶黃餡怎麼做|家常自制奶黃餡的做法
    發表於:2023-12-30
    “作為每天一日四餐都在家裏動手解決的人來説,做出來的東西能不能在酒店擺賣不是第一追求,合適家人口味、家常易做,、材料易得才是最重要的。太複雜,材料不好得到,做過一次也不想做第二次。...
  • 家常餡餅怎麼做|家常餡餅的做法
    發表於:2024-01-28
    食材明細主料麪粉(2碗)胡蘿蔔(半個)韭菜(20根)粉絲(1把)大葱(半個)輔料鹽(2匙)生抽(2匙)肉餡(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)高級(難度)家常餡餅的做法步驟1、麪粉中加一點鹽,加水和成稍軟的麪糰2、原料備...
  • 蘇子餡月餅怎麼做|蘇子餡月餅的做法
    發表於:2024-01-13
    “去年朋友送來了蘇子餡月餅,香的幾乎沒齒難忘。今年老早就從姐姐家拿來了自家種的蘇子,中秋節早早開工,做上一大盤送給好朋友,當然是迎來一片讚揚聲,約好明年還要蘇子餡!”食材明細主料中筋...
  • 蘇式火腿餡怎麼做|蘇式火腿餡的做法
    發表於:2024-02-26
    “做完之後才發現,這個餡料只適合做蘇式月餅。可惜蘇式的酥皮咱家不愛,這個餡料只好且放着先,做月餅的時候再改良一下用來做廣式月餅”食材明細主料白糖(200克)白芝麻(40克)瓜子仁(10克)核桃仁(1...
  • 家常餡餅的做法 家常餡兒餅 家常餡餅怎麼做
    發表於:2024-02-26
    食材明細主料自發麪粉(500g)豬肉餡兒(200g)洋葱(一小個)輔料鹽(適量)色拉油(適量)蠔油(適量)咖喱粉(適量)料酒(適量)生抽(適量)微辣(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)家常餡餅的做法步驟1、用温水和麪,和的面...
  • 牛肉豇豆餡餃子的做法 家常牛肉豇豆餡餃子 牛肉豇豆餡餃子怎麼做
    發表於:2024-02-26
    食材明細主料牛肉(250g)豇豆(250g)輔料大葱(隨意)配料油(適量)鹽(適量)醬油(適量)十三香(適量)香油(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)牛肉豇豆餡餃子的做法步驟1、和麪2、開水燙過的豇豆...
  • 紫蘇餡月餅怎麼做|紫蘇餡月餅的做法
    發表於:2024-01-08
    “心心相念的紫蘇餡,每年中秋都會搬上餐桌,家人的大愛,為此每年姐姐都要種上幾顆紫蘇,只為中秋的月餅味道更純正,這綠色的美味真是百吃不厭。”食材明細主料易小焙廣式月餅預拌粉(200g)轉化糖...
  • 餡料蘇子餡如何做簡單又美味
    發表於:2020-06-23
    準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘蘇子餡是一款餡料,做法簡單,用途比較多,人們經常吃,是不錯的一款食品,是蘇子籽和糯米等做成的一款食材,糯米是口感不錯的食...
  • 紫蘇花生餡怎麼做|紫蘇花生餡的做法
    發表於:2024-01-08
    “蘇子餡實在太受家人的青睞,每年都做還是念念不忘,這次發現家裏的紫蘇只剩不到200g,於是兑了更多的花生,沒想到依然蘇香濃郁,還是紫蘇的味道力拔頭籌。”食材明細主料紫蘇(150g)花生(200g)輔料...
  • 蘇式月餅的家常做法
    發表於:2018-01-07
    月餅是中國中秋節的傳統食品,而蘇式月餅便是著名的一種,主要起源於蘇州,早在唐宋時期便已流傳出來,深受江浙地區人們的喜愛,口感酥鬆,肥而不膩,主要有甜餡和鹹餡,今天給大家介紹的豆沙餡的蘇式...
  • 大餡盒子的做法 私家大餡盒子 大餡盒子怎麼做
    發表於:2024-03-01
    “春季是吃韭菜的大好季節,春季的韭菜品質最佳。春季常吃韭菜,可增強人體脾胃之氣。可以提高免疫力。韭菜除做菜用外,還有良好的藥用價值。韭菜可以活血散瘀,理氣降逆,温腎壯陽,韭汁對痢疾杆...
  • 黃瓜青椒餡包子的做法 家常主食----黃瓜青椒餡包子 黃瓜青椒餡包子怎麼做
    發表於:2024-02-29
    食材明細主料麪粉(300克)醬肉粒(300克)黃瓜(500克)青椒(100克)輔料温水(150克)配料酵母(3克)色拉油(50克)精鹽(5克)五香粉(3克)味精(4克)醬香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)黃瓜青椒餡包子的做法步驟1、將酵...
  • 小蘇打發麪的方法|小蘇打的家常用法
    發表於:2018-03-02
    小蘇打是我們日常生活中比較常見的調料品,而我們在日常生活中應該如何將小蘇打運用得當呢。小蘇打的家常做法以及小蘇打發麪的方法?接下來就讓小編來給大家介紹一下吧!一、小蘇打的家常...
  • 家常大餡餃子的做法 東北家常大餡餃子 家常大餡餃子怎麼做
    發表於:2024-02-23
    “東北人粗礦但不粗野,嘎嘎豪爽不知道你吃過東北的餃子沒,百分百和南方餃子不是一個味,北方注重食材的入味,南方注重食材的形色,北面的粗礦,南面的細柔,也許總是在舌尖旖旎的瞬間不經意的揮灑...
  • 家常包子餡的做法如何做簡單又美味
    發表於:2020-03-03
    準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料五花肉:500輔料葱:適量姜:適量白菜:適量粉絲:適量鹽:適量雞精:適量醬油:適量香油:適量具體步驟五花肉切丁,葱切丁,姜剁末,放...
  • 家常蘇子餡如何做簡單又美味
    發表於:2020-06-23
    準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘這道家常蘇子餡,用來包月餅或者包粽子包包子都是很適合。蘇子特殊的香氣,混合上花生碎,吃起來更加帶感,口感更加豐富,還大...
  • 大餡盒子的做法 我家的大餡盒子 大餡盒子怎麼做
    發表於:2024-03-02
    食材明細主料普通麪粉(200克)輔料韭菜(250克)雞蛋(3個)鹽(適量)雞精(少許)鹹鮮(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)大餡盒子的做法步驟1、面要軟,和好後放置15分鐘,分成兩個小麪糰。2、韭菜洗淨切碎,放入...
  • 紫蘇家常魚怎麼做|紫蘇家常魚的做法
    發表於:2024-01-07
    “老公的家鄉菜。我沒有加幹辣椒碎,地道的做法都會加點辣椒碎的,辣辣的口感更好點,為了孩子們也能吃,我沒有加,改成兩顆紅椒。用新鮮的紫蘇來做,味道更鮮美。我用的是老公外婆給的紫蘇幹,滿滿...
  • 茄子餡大包子的做法 家常美味——【茄子餡大包子】 茄子餡大包子怎麼做
    發表於:2024-02-26
    “老家捎來的菜,可是沒有農藥的綠色蔬菜呢,茄子有好幾個,光靠做菜吃恐怕需要幾天的時間,到時候不僅不新鮮了還有可能壞掉,還是趕緊包着吃吧。茄子餡的包子兒子比較喜歡,正好今天中午給他送飯...
  • 白菜豬肉餡餃子的做法 家常餃子---白菜豬肉餡餃子 白菜豬肉餡餃子怎麼做
    發表於:2024-02-26
    食材明細主料白菜頭(半顆)面(適量)輔料豬肉(500g)配料生抽(適量)老抽(適量)油(適量)葱(適量)姜(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)白菜豬肉餡餃子的做法步驟1、半勺鹽加入清水中融化,用來和麪2、盆...
  • 素餡包子的做法 非常好吃的---素餡包子 素餡包子怎麼做
    發表於:2024-02-10
    “平常很少包素餡包子,這次是因為親戚送了很多自家種的青菜,整整一大包,為了儘快消耗這些青菜,於是就做了今天這個全素餡包子。嘗過才知道味道好極了。呵呵!”食材明細主料麪粉(350克)青菜(2大...
  • 家常蘇式月餅鮮肉餡如何做簡單又美味
    發表於:2020-06-22
    準備時間:20分鐘    烹飪時間:40分鐘馬上就要中秋節了,又到了該吃月餅的時候,但是現在食品安全問題的不斷曝光,而且買的月餅又貴又不合胃口。不如自己在家裏...
  • 家常豬肉餡兒餅的做法 家常豬肉餡兒餅(包法測評) 家常豬肉餡兒餅怎麼做
    發表於:2024-01-01
    “做鍋貼的時候吃飯的人比預計的少,材料備多了,於是就想烙餡餅吃。順便測評一下餡餅不同包法的口感差異。”食材明細主料麪粉(200克)豬肉餡(200克)小葱(150克)輔料薑末(適量)油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口...
  • 餡餅的做法 家常餡餅 餡餅怎麼做
    發表於:2024-03-01
    食材明細主料牛肉餡(500克)麪粉(300克)輔料酵母(3克)配料鹽(適量)醬油(適量)葱(適量)花椒麪(適量)五香粉(適量)原味(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)餡餅的做法步驟1、牛肉餡里加入大葱末、一勺醬油、一勺...