-
發表於:2024-02-05
“現在正是櫻桃成熟季節,櫻桃顏色鮮紅,玲瓏剔透,味美形嬌,營養豐富,醫療保健價值頗高,又有“含桃”的別稱。在水果家族中,一般鐵的含量較低,櫻桃卻卓然不羣,一枝獨秀:每百克櫻桃中含鐵量多達59毫...
-
發表於:2024-02-27
“人家送了一箱山東櫻桃給我,一下子吃不完又不能長久保存,所以我就做些自制果醬。成品做出來比買的還好,無添加又好吃,酸酸甜甜的美味極了!”食材明細主料櫻桃(適量)白糖(適量)麥芽糖(適量)冰糖(適...
-
發表於:2024-01-13
“記得小時候媽子在致美齋買些鹹菜來給我們下粥,喜歡買比較深色圓圓的小頭菜,好象叫嘎渣頭,那時候經濟不太好,一般兩三個鹹菜頭就能下一大碗粥,後來聽媽子説致美齋搬家了,去那得坐13路車,具體...
-
發表於:2024-03-01
“嘿嘿,這道菜是和媽媽學的,我還是第一次做,閒話不多説,咱們開始吧(*^__^*)嘻嘻……”食材明細主料綠茄子(2個)輔料小土豆(6個)西紅柿(6個)紅燒肉罐頭(1個)尖椒(2個)配料鹽(少許)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(...
-
發表於:2024-02-01
“入口即化的三層滷肉,超級好吃;沒有牙齒的老人和小孩都很不錯哦;”食材明細主料三層肉(500克)輔料滷肉料(1勺)生薑(1塊)蒜(1棵)白糖(1勺)料酒(1勺)老抽(1勺)生抽(1勺)鹽(2克)大葱(1棵)鹹甜(口味)燉(工藝)數小時(耗...
-
發表於:2018-02-09
櫻桃大家都吃過吧,一到四五月份櫻桃就開始上市了,看着紅彤彤的櫻桃,甚是可愛。買回來的櫻桃吃不完就要保存起來。那麼吃剩下的櫻桃應該怎麼保存呢?直接放在外面還是放在冰箱裏呢?怎麼才能...
-
發表於:2024-01-04
“檸檬膏的主要功效是清熱潤肺、化痰止咳、開胃潤腸。排毒、養顏、美白,滋陰潤肺,促進消化。主治咽喉炎、咳嗽痰多、小兒咳嗽等。”食材明細主料檸檬(500克)輔料冰糖(500克)原味(口味)煲(工藝)數...
-
發表於:2021-01-05
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料櫻桃:1000輔料冰糖:適量白砂糖:適量具體步驟1.櫻桃洗乾淨,把水瀝乾。2.用勺子把櫻桃碾成櫻桃泥。因為這次做的很多。...
-
發表於:2024-02-27
“過年時,曾用車釐子做了道櫻桃酒,得到幾個閨蜜的稱讚,一直想着再做一次。週日終於得空,便跑到市場買了些新鮮的櫻桃,加上早已備好的高粱酒,就開工了。。。”食材明細主料高粱酒(500毫升)櫻桃(3...
-
發表於:2024-01-09
“櫻桃大批上市的時候,作為產地價格真的很便宜,除了做果醬,自己做酒也是不錯,做法不難”食材明細主料大櫻桃(500克)冰糖(300克)輔料白酒((清香型)750毫升)甜味(口味)其他(工藝)數天(耗時)簡單(難度)櫻桃果...
-
發表於:2024-01-04
“🍒自制櫻桃醬🍒適合月齡:1歲自制櫻桃醬,不含任何防腐劑、添加劑,酸甜開胃,十足的維生素和礦物質成分。果醬味道很好,但畢竟含糖量有些高,給寶寶吃的時候一定要控制好量,每天1-2勺就可以啦!”...
-
發表於:2023-12-26
食材明細主料梨(10斤)羅漢果(2個)川貝(3g)姜(1塊)紅棗(10顆)輔料冰糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)神級(難度)祕製秋梨膏的做法步驟1、準備原料。2、十斤梨洗淨去皮。3、全部擦成絲。4、羅漢果掰小...
-
發表於:2024-01-05
“紅棗、姜、紅糖對於女生來説都是好東西。做成膏狀方便飲用,不必每次要吃都得去準備材料,懶人必備。這個是男朋友為我做的^^,對於每次姨媽痛都疼的半死的我,已經開始堅持姨媽後每天早上舀...
-
發表於:2024-02-25
“最近是櫻桃的好季節,街道賣水果的好多,西瓜,甜瓜,芒果,草莓,櫻桃也不少。聽説多吃櫻桃特別補維C,像我這樣皮膚黑的人就該多吃點。今天家裏買的櫻桃有點酸,想想幹脆做點櫻桃果餡,最派啊什麼的...
-
發表於:2024-02-23
“今年的櫻桃特別多,價格也便宜,買了很多次,馬上櫻桃季就要過去了,為了能在以後還能品嚐到櫻桃的甜美,於是自制了一些櫻桃糖水罐頭,方法也很簡單,做法如下~~~”食材明細主料櫻桃(250克)輔料白糖...
-
發表於:2024-01-05
“據説櫻桃是補鐵之王,現在正是採摘季。孩子單位院裏有很多櫻桃樹,沒打藥就自採了一些,製做了櫻桃果醬。”食材明細主料櫻桃汁(2斤)輔料白糖(8兩)甜味(口味)其他(工藝)數小時(耗時)普通(難度)自制櫻桃...
-
發表於:2024-01-05
“自制櫻桃醬,味道鮮美,甜酸適口!營養與功效:櫻桃果實富含糖、蛋白質、維生素及鈣、磷、鐵、鉀等多種元素。櫻桃味甘、酸、性微温,可益脾胃、滋養肝腎、澀精、止瀉。古籍記載櫻桃可補中益...
-
發表於:2024-02-27
“看着櫻桃大量下來了,做了櫻桃醬,味道還不錯,你也可以試試。”食材明細主料櫻桃(1000g)輔料冰糖(100g)檸檬(一個)酸甜(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)櫻桃醬的做法步驟1、新鮮的櫻桃1000g鹽水洗...
-
發表於:2024-02-25
“一瓶好的果醬,成分皆來自天然。酸度、香氣、色澤都是食材本身散發出來的,膠質也取自天然的果膠。而市售果醬用了大量的添加物——檸檬酸、香精、色素、防腐劑。檸檬酸用於控制果醬的PH...
-
發表於:2024-02-29
“外面買來的各種醬,都是顏色鮮豔極了,總覺得吃的不塌實,就多買了些櫻桃,自己做健康的櫻桃醬,吃起來有一種淡淡的香味,很好吃....就是顏色不漂亮,不過,健康就好....呵呵...”食材明細...
-
發表於:2024-02-05
“吃櫻桃的季節太短,櫻桃也不太好保存,何不做成櫻桃醬,既可以用來做點心餡料,又可以用來塗抹麪包食用,一舉兩得哦。”食材明細主料鮮櫻桃(250g)輔料細砂糖(60g)水(20g)玉米澱粉(10g)鹽(適量)檸檬汁(適...
-
發表於:2024-01-09
食材明細主料櫻桃(1000g)輔料糖(200g)檸檬(半個)酸甜(口味)煮(工藝)一天(耗時)簡單(難度)櫻桃果醬的做法步驟1、櫻桃去蒂2、加鹽3、浸泡半個小時4、沖洗乾淨,切開去核5、加糖醃至出水6、到在鍋裏7、高...
-
發表於:2019-04-15
每年到夏季的適合都是小夥伴們最開心的時候,因為不止可以穿漂亮的裙子,還有吃不完的各類新鮮水果,一般過完新年的第二個月就開始陸陸續續的一直可以吃到草莓,等草莓的季節剛要過去就到了吃...
-
發表於:2024-02-05
“櫻桃美早大又紅,脆甜滿口繞人喉;端來些許美人哄,傾情熬製一點紅;”食材明細主料櫻桃果肉(300g)白糖(75g)麥芽糖(40g)輔料檸檬汁(15g)水(300g)甜味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)自制糖水櫻桃的做法...
-
發表於:2024-01-09
“不管是孩子還是現在正在當大人的人都很中意果凍,漂亮的色澤,Q彈的口感總是讓人忍不住想吃,可是當了媽媽後就會留意上面的字,發現好多好多添加劑,緊醒一般這東西能給孩子吃嗎?孩子吃後對身...