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發表於:2024-02-24
“玉米麪中加入玉米粒、青豆、胡蘿蔔,是謂“三寶”,搭配培根和香葱,入鍋煎至外酥裏嫩,很是香甜可口,很適合做早餐,也很適合小朋友啊——”食材明細主料玉米麪(100g)麪粉(30g)清水(適量)輔料玉米粒(5...
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發表於:2018-06-22
我們有吃過板栗餅、豆沙餅等等常見的餅,那麼大家有吃過鮮花餅嗎?由於雲南盛產鮮花,所以有了鮮花餅這一雲南特產哦。鮮花餅不同於其他餅,有鮮花的香味,又有餅的甜味。不同的鮮花製成的餅的味...
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發表於:2024-01-08
“給寶寶做輔食,最具挑戰性的難題就是:輔食怎樣做的柔軟?要讓沒出牙的寶寶用牙齦也能嚼得動。小餅的性狀跟米糊大不相同,能夠激發寶寶自己摸索咀嚼它的方式,還可以做手指食物,餅在這個輔食過...
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發表於:2019-04-04
現在全國各地都有過橋米線,品牌也是讓人眼花繚亂。米線通過大米發酵,研磨再通過蒸煮,擠壓等步驟製作,純手工,而且沒有任何的添加才能保證米線口感的勁道爽滑。配米線的湯底一般都是用豬骨長...
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發表於:2020-05-31
準備時間:15分鐘    烹飪時間:27分鐘北方家人,在冬季都會在屋檐掛上一些粗糧,有火紅的辣椒,有臘腸,還有金黃的玉米;就説這玉米吧!玉米有好多種顏色,有一種玉米還...
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發表於:2018-03-23
桃酥餅不知道小夥伴吃過沒有?桃酥餅的外表是黃黃的,上面都會有一些芝麻來點綴。一口咬下去那酥脆酥脆的,有一種油的香味兒,還有甜甜的味道,因此很多老人和孩子特別喜歡吃桃酥餅。其實現在的...
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發表於:2021-02-26
包子相信是大家再熟悉不過的美食了吧,包子是經過和麪、揉麪、擀麪、調餡兒等一些工藝製作而成的,也是我們早餐的首選美食之一。但是今天小編要給大家介紹一款家常的包子,那就是糯米包子,可...
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發表於:2024-02-25
食材明細主料甜玉米(1根)熟松子(少許)豌豆(少許)紅蘿蔔(半根)輔料鮮牛奶(1大勺)鹽和油(適量)鹹甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)松仁玉米的做法步驟1、玉米剝好,用清水紅洗淨,紅蘿蔔卜皮洗淨切丁備用...
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發表於:2018-02-15
雲南地區的過橋米線是非常出名的,尤其是在昆明地區,誕生出了越來越多的優質過橋米線品牌,但是現在很多年輕人在創業的時候,他們總是想要了解究竟,雲南地區最著名的過橋米線是哪一家呢?在昆...
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發表於:2019-03-19
過橋米線,人人愛吃,它是通過大米發酵、研磨、蒸煮、擠壓等步驟純手工製作,口感勁道爽滑。搭配米線的湯底一般都是用豬骨頭長時間熬製,營養豐富,濃郁香醇。現如今全國各地過橋米線的品牌層出...
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發表於:2024-01-09
“這是一款很鬆軟,很濕潤的鬆餅。像雲朵般的柔軟,一口下去,像在咬棉花糖。寶寶用牙齦就可以吃得動。”食材明細主料雞蛋(2個)玉米粉(45克)糖(10克)温水(30克)輔料玉米油(8克)奶粉(10克)原味(口味)烙(工藝...
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發表於:2021-03-01
提起過橋米線就會想到雲南,而要屬米線最著名的地區,那就非昆明莫屬了。到了昆明旅行的小夥伴不吃上一碗正宗的過橋米線,那就相當於沒有來過。但是很多人想吃,卻不知道到底哪家米線才正宗。...
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發表於:2024-01-04
“地三鮮是一道東北傳統名菜,使用的是三種地裏時令新鮮的食材:茄子、土豆和青椒。它不僅在於鮮濃的味道、天然綠色的食材,更勝於它涵蓋多種食材的營養,讓三味非常普通的食材做成鮮爽無比的...
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發表於:2019-07-24
黃燜雞是我們都挺愛吃的傳統美食,在中國的美食行業中黃燜雞的銷量也是比較好的,黃燜雞吃起來鮮嫩可口,吸引了很多的消費者,也引起了很多投資者的關注,他們都想要開一家黃燜雞店。那麼哪裏的...
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發表於:2018-06-22
缸爐芝麻燒餅是河北有名的小吃之一。第一次看到他的製作過程,真的覺得很新奇,你們想想一個大缸子做的餅怎麼會有如此的美味,當然並不是普通的大缸能做的,缸爐芝麻燒餅製作過程看似簡單,卻藏...
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發表於:2024-01-09
“魚頭泡餅屬於京幫菜。是以北方的醬、主要以燉為基礎,改良而成的一道特色北京菜。此菜魚頭鹹鮮微辣,嫩而香味濃郁,加上酥脆的餅沾上湯汁,此菜醬香濃郁,一菜兩吃。吃過的都知道味道不錯!做起...
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發表於:2019-07-18
米線是現在我們年輕人很愛吃的傳統美食,在中國的不少地區都開設了不同品牌的米線店。不置可否的是米線現在深受人們喜愛和追捧。如今很多人都想要加盟米線店,那麼米線哪裏的最正宗?快來...
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發表於:2018-08-24
我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是,每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同,而且大家所用的配料都會出現一定的差別...
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發表於:2019-09-29
如今黃燜雞米飯在全國各城市可謂是遍地開花,生意異常火爆。有時,一條街上你甚至可以發現多家黃燜雞米飯店。雖然都叫黃燜雞米飯,但細看一下他們的招牌還是有差異的,有“吳太和鮑汁黃燜雞”...
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發表於:2024-02-25
“寶貝孫子最近不想吃飯,給他換個口味,烙了雞蛋奶香玉米餅,還不錯挺對小東西胃口的,還沒到吃飯裏就吃了兩個,我嚐了一個,確實好吃,營養也挺全面的,並且也很簡單。”食材明細主料玉米麪(100克)白...
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發表於:2024-01-28
“這是非常簡單的一款寶寶餅,十多分鐘就搞定,一歲以下寶寶可以把奶換成水。”食材明細主料玉米麪(70克)輔料白砂糖(15克)牛奶(60克)雞蛋(一個)甜味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)奶香玉米餅的做法...
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發表於:2018-10-08
雲南的蒙自過橋米線。雲南獨特的純手工米線再配上當地獨有的雞湯,兩種材碰撞在一起可謂是十分驚豔的美味,蒙自過橋米線的做法地道,味道鮮美,當地人的吃法還會撒上一些菊花花瓣,秀色可餐,這樣...
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發表於:2019-09-10
説到昆明,我們會想到著名的過橋米線,在消費市場中昆明米線受到了全國各地消費者的喜愛,甚至在國外也一致受到了好評,不少加盟投資商看中了這一巨大市場前景紛紛準備加盟昆明米線,那麼到底昆...
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發表於:2024-01-09
“喜歡山胡椒油的香味,也喜歡新化三合湯,因為原材料的原因,自己動手做了個非正宗版的,結果出乎意料受歡迎,一掃而光了。”食材明細主料牛肉(300g)牛肚(300g)豆芽(若干)輔料大蒜(1個)姜(1個)葱(1棵)香菜(1...
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發表於:2018-04-11
是。天津正宗煎餅果子的面是用玉米麪粉和普通麪粉搭配製作而成的。每個人的口味和喜好不同,製作天津煎餅果子的時候也可以酌情添加綠豆粉。天津煎餅果子是天津著名的小吃,製作的主要材料...