關於骨湯麪（珠江面）的知識

“不想吃油多食物骨湯麪不僅營養而且簡易”食材明細主料珠江面（適量）骨湯（適量）輔料鹽（適量）芝麻醬（適量）蒜蓉辣醬（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）未知（難度）骨湯麪的做法步驟1、骨湯（昨天燉的肘子...

“大冷天，煲一鍋湯，煮一紮麪條，熱騰騰端上桌，幸福如此簡單。”食材明細主料細麪條（適量）雞骨湯（適量）輔料熟香腸（適量）熟鵪鶉蛋（4個）生抽（少許）葱花（少許）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雞骨湯麪的...

食材明細主料過水麪（適量）驢肉（適量）食鹽（適量）青椒（適量）韭菜（適量）清水（適量）大骨（適量）紅椒（適量）輔料雞精（可用可不用）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）骨湯驢肉面的做法步驟1、青紅椒。2、辣椒切絲...

食材明細主料熟羊肉（適量）麪條（適量）輔料羊骨湯（適量）青蒜（適量）胡椒粉（少許）鹽（少許）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）羊骨湯麪的做法步驟1、羊骨湯提前煮好。2、熟羊肉切成片，青蒜洗淨切碎。3、...

食材明細主料豬骨（2塊）輔料菠菜（適量）鹽（1勺勺）麪條（300g）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）豬骨湯麪的做法步驟1、鍋中加入事先煮好的豬骨和湯。2、菠菜洗乾淨。3、湯開後加入麪條。4、麪條要...

食材明細主料拉麪（220克）輔料胡蘿蔔（50克）菜花（50克）雞蛋（1個）香菜（1棵）水髮香菇（4個）枸杞（10克）蟲草花（10克）姜（10克）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）骨湯拉麪的做法步驟1、準備原料如下2、鍋中倒入清...

“感覺這樣都煮一起的面，真的很適合寶寶吃，有營養，好消化。”食材明細主料面片（少量）西紅柿（一個）油菜（一個）鵪鶉蛋（兩個）輔料鹽（少量）牛肉粉（少量）骨湯（一碗）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）骨湯燴麪...

“買了一條黑魚，魚肉被我蒸着吃了，留了魚骨，燉湯給婆婆做了一碗魚骨湯麪，老人怕刺，燉湯後過濾，只要鮮美的魚湯，這樣做的面吃起來就不怕有刺了。”食材明細主料黑魚魚骨（1根）麪條（70g）青菜（60G）調料...

食材明細主料排骨（460克）面結（265克）輔料香葱（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）面結排骨湯的做法步驟1、食材：排骨（已清洗焯水）、面結、香葱2、將已焯好的排骨下入...

食材明細主料麪條（85克）排骨（215克）輔料香葱（適量）料酒（適量）生抽（適量）竹鹽（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）排骨湯麪的做法步驟1、食材：麪條、排骨（已清洗煮熟）、香葱2、燒鍋倒油燒熱，下入已...

食材明細主料脆排骨（適量）雞蛋（適量）強力掛麪（適量）上海青（適量）白胡椒（適量）葱花（適量）輔料鹽（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）脆排骨湯麪的做法步驟1、隔夜將脆排骨用電壓力鍋預約...

“葱爆肉是我們家比較常做的一道菜，葱香撲鼻，鹹鮮入味，是一道非常下飯的家常菜。家中一老一小特別喜歡吃麪條。掛麪做起來簡單，味道好，又容易消化。有主食，有肉，有菜，一頓簡單的早餐就搞定。”...

食材明細主料麪粉（500克）清水（250克左右）雞蛋（1個）鹽（2勺）大棒骨（1根）老薑（5塊）羊腿肉（300呢）輔料黃酒（2勺）老抽（1勺）乾紅辣椒粉（1勺）鹽（1勺）嫩肉粉（1勺）薑末（少許）黑胡椒粉（少許）五香粉（少許）孜然粉（少許）辣椒油（1勺）陳...

“很多媽媽苦惱輔食千篇一律、無新意，導致寶寶厭倦，越來越不愛吃，輔食添加遇到困難。下面就介紹一款骨湯三色面，它的原理一點就透，無需特殊食材，只是將蔬菜汁和於麪糰中，不但多了營養，顏色也豐...

“今天上午在家裏大掃除忽然電話響了，一接聽原來是快遞心想肯定是我的試用高湯到了，於是就下樓接快遞，結果一看還真是我的高湯。去年史雲生高湯就搞過試用活動那時候我也很幸運的被抽中了...

“今天突然想起以前在打工的時候，有個姐姐做給我的夜宵面，口水直流三千尺！今天照本宣科，希望能做好！第一次髮菜譜，不全之處請多見諒”食材明細主料手工面（250）豬骨（一小節）豆角（兩三根）輔料醬油（適...

“夏天悄悄的過去了，天氣轉涼了，我們又可以喝熱湯，吃熱湯麪了”食材明細主料豬棒骨（兩塊）刀切面（2兩）輔料葱（三段）姜（三片）青菜（適量）蒜蓉（適量）蛋（半個）配料十三香（適量）甜麪醬（適量）大料（1瓣）生抽（適量）鹽（適量...

食材明細主料豬棒骨（適量）面（適量）輔料姜（適量）葱（適量）料酒（適量）調料鹽（適量）牛肉粉（適量）香油（適量）辣椒油（適量）鹹香（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）骨湯麪的做法步驟1、成品圖。2、製作方法：豬棒骨適量...

“頭天的排骨蓮藕剩下排骨和湯可以做排骨湯麪，算不算排骨兩吃那！”食材明細主料麪條（200g）排骨（15塊）排骨湯（1000g）輔料香菜（少許）油麥菜（100g）調料鹽（1勺）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）排骨湯麪...

“營養豐富的家常湯麪。”食材明細主料豬排骨（適量）鮮切面（適量）輔料洋白菜（適量）香菜（適量）雞蛋（適量）調料白胡椒粉（適量）鹽（適量）味精（適量）大料（適量）葱（適量）姜（適量）料酒（適量）原味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普...

食材明細主料骨湯（適量）鮮麪條（適量）輔料青菜（適量）小葱（適量）香油（適量）鹽（適量）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）骨湯青菜面的做法步驟1、這是上次熬大骨頭的骨湯，捨不得扔掉，就拿來煮麪條了。2、...

“牛骨湯麪可以補鈣味道獨特，還可以吃到營養美味的牛骨髓”食材明細主料牛大骨（一塊兒）面片（適量）輔料恰麻古（1個）西紅柿（1個）獎（小塊兒）洋葱（一個小的）鹽（適量）原味（口味）煲（工藝）數小時（耗時）普通（難度）牛骨...

食材明細主料掛麪（適量）骨頭湯（適量）輔料葱花（適量）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）骨頭湯麪的做法步驟1、掛麪，我喜歡這個牌子的。2、煮開水，加入麪條。3、煮至八分熟撈出，過涼水。4、骨頭湯...

食材明細主料臘豬腿骨肉（一條）面（一把）輔料葱（一根）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）臘豬骨湯麪的做法步驟1、準備面和臘豬骨肉。2、臘豬腿骨肉放高壓鍋內燉40分鐘。3、湯色乳白為佳。4、下...

“微辣，湯鮮味美，營養豐富😋”食材明細主料菠菜面（2片）排骨湯（適量）輔料鹽（適量）生抽（適量）香菜（適量）薑末（適量）葱花（適量）香油（適量）微辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）菠面排骨湯麪的做法步驟1、洗好的...