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  • 梅花面包怎麼做|梅花面包的做法
    發表於:2024-02-10
    “女人都是愛花的,就是因為有了各種嬌豔的花兒,人間才擁有這麼讓人流連忘返的美景。花兒,在大家的印象中總是嬌豔的、脆弱的,唯獨這梅花例外,古往今來,多少文人墨客為之驚訝,為之高歌,深秋過後...
  • 核桃梅花軟歐包怎麼做|核桃梅花軟歐包的做法
    發表於:2024-01-09
    “梅花香自苦寒來.麪包香自烘烤來.兩者有異曲同工之妙.用一大一小兩部分麪糰疊在一起形成梅花的形狀.麪糰裏的核桃經過烘烤後散發出濃郁的香味.這是我的咖啡色烘焙美食”食材明細主料...
  • 梅花芸豆餡麪包怎麼做|梅花芸豆餡麪包的做法
    發表於:2024-02-05
    “之前做的芸豆餡木有吃完,家人都喜歡芸豆餡麪食,換個花樣再做一次麪包,看着就有食慾。”食材明細主料高筋粉(300g)蛋液(40g)白糖(40g)色拉油(40g)牛奶(130g)鹽(2g)酵母(4g)輔料芸豆餡(適量)椰蓉(適量)甜味(...
  • 梅子麪包怎麼做|梅子麪包的做法
    發表於:2024-01-05
    “麪包要變化着做,餡兒也要變化,這樣的麪包才會有食慾。”食材明細主料高筋粉(250g)鹽(4g)細砂糖(20g)清水(100ml)雞蛋(1個)發酵粉(3.5g)黃油(25g)輔料梅子肉(60g)酸甜(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)梅子...
  • 家常酸梅鴨怎麼做|家常酸梅鴨的做法
    發表於:2024-02-24
    食材明細主料水鴨(1/4個)蒜頭(適量)葱(適量)姜(適量)胡蘿蔔(1/2個)輔料料酒(適量)生抽(適量)白糖(適量)酸梅醬(適量)酸甜(口味)燜(工藝)一小時(耗時)未知(難度)家常酸梅鴨的做法步驟1、鴨肉斬塊焯水後備用。2、備...
  • 家常小麪包怎麼做|家常小麪包的做法
    發表於:2024-01-27
    “麪包作為早餐是很多人喜歡的。製作簡單口感好。用温水和植物油,做的麪包降低烘培帶來的熱卡。吃的既健康又要不長胖。從每一天的早餐開始吧。”食材明細主料麪包粉(450g)輔料雞蛋(一個)植...
  • 肉鬆麪包的家常做法
    發表於:2018-10-19
    對於上班族來説,麪包加牛奶是早餐的標配。牛奶是沒有太多的區別的,但是麪包的種類可是有很多呢,其實我們平常買的麪包的做工成本是很低廉的,而且很簡單,我們完全可以自己動手做自己喜歡吃的...
  • 梅花小面片怎麼做|梅花小面片的做法
    發表於:2024-02-10
    “春節假期時隔十年遊覽杭州,江南古宅房前那一支清雅格致的梅留在我心裏,一想來就那麼美好[愉快]把我美好的記憶搬上餐桌來對付不愛吃蔬菜的小朋友。胡蘿蔔插絲榨汁和麪,用磨具壓出花來。...
  • 梅花熱狗麪包怎麼做|梅花熱狗麪包的做法
    發表於:2024-03-01
    食材明細主料高粉(200克)低粉(50克)輔料酵母(4克)牛奶(130克)雞蛋(30克)黃油(20克)芝麻(適量)玉米香腸(適量)配料鹽(5克)白糖(35克)小葱末(適量)剩蛋液(適量)葱香(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)梅花熱狗麪包的...
  • 家常生煎包 的做法 百變麪食之家常生煎包 家常生煎包 怎麼做
    發表於:2024-01-09
    “家常生煎包(一次發酵法)做法簡單記錄:麪粉300g,水170g,白糖5g,酵母2.5g量勺一平勺。和好面直接分劑捏皮包餡。包好直接煎的(包時面劑就醒發了,當然以面劑發酵狀態為準)。麪糰發酵與酵母用量...
  • 家常冰面包怎麼做|家常冰面包的做法
    發表於:2023-12-26
    “冰面包具有冰淇淋口感,但外表為軟綿麥香的麪包體,故名冰面包。”食材明細主料高筋麪粉(250克)奶粉(15克)糖(40克)牛奶(40克)酵母(3.5克)鹽(2.5克)冰水(80克)淡奶油(40克)輔料黃油(25克)甜味(口味)烘焙(工藝)...
  • 梅乾菜麪包卷怎麼做|梅乾菜麪包卷的做法
    發表於:2024-01-08
    “有一回去桂林玩,在酒店的早餐裏吃到用梅乾菜作餡的麪包卷,挺好吃的,正好家裏有不少梅乾菜,於是便diy一次,真的好吃!”食材明細主料高筋麪粉(140克)中筋麪粉(60克)奶粉(10克)雞蛋(1個)水(60克)白糖(30...
  • 梅花豆沙包怎麼做|梅花豆沙包的做法
    發表於:2024-02-25
    “喜歡紫薯的顏色,喜歡它的口味,更喜歡那魅惑的紫色,家裏冰箱都存着煮熟的紫薯,想起來就做一些麪食,做紫色的餛飩、麪條、饅頭,今天做了豆沙包,呵呵,”食材明細主料麪粉(600克)輔料紫薯(適量)酵母(5...
  • 家常旗花面怎麼做|家常旗花面的做法
    發表於:2024-01-07
    “陝西面食中一款家常湯麪!陝西武功縣一帶有味正宗!“旗花面”又名“奇花面”“七花面”由七色組成,豐富的配菜切成棋子狀,面片切成三角形或菱形,因此得名!”食材明細主料麪粉(半碗)蕎麪粉(半碗...
  • 梅花豆沙包的做法 豆沙包 梅花豆沙包怎麼做
    發表於:2024-02-25
    “家裏自制的豆沙包是兒時最温馨的記憶之一,記得小時候,每逢春節之前,姥姥和媽媽“忙年”的項目裏總少不了做各種各樣好吃的東西,其中麪食佔了很重要的位置,特別是姥姥包的豆沙包,甜甜沙沙的...
  • 奶香棗泥梅花包的做法 #新春花開#奶香棗泥梅花包 奶香棗泥梅花包怎麼做
    發表於:2024-01-08
    食材明細主料麪粉(200克)酵母(1/2小匙小匙)水(適量)奶粉(10克)輔料棗泥(適量)甜香(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)奶香棗泥梅花包的做法步驟1、麪粉加奶粉、酵母拌勻2、加水揉成柔軟的麪糰,放温暖處...
  • 快手家常麪包怎麼做|快手家常麪包的做法
    發表於:2024-02-24
    “唯一讓我覺得可以不去店裏買而是在家裏做的就是這種比蒸饅頭還來得方便的快手家常麪包(或者叫它傻瓜麪包),輕輕鬆鬆就能又鬆又軟又香氣四溢,糖、鹽、黃油自己控制,最重要的是做一個夠三天...
  • 梅乾菜肉末麪包怎麼做|梅乾菜肉末麪包的做法
    發表於:2023-12-30
    食材明細主料麪包粉(350克)温水(175克)雞蛋(3個)黃油(20克)白糖(20克)肉末(適量)梅乾菜(適量)酵母粉(3克)鹽(2克)黑芝麻(少許(撒表面))調料鹽(2克(餡料))生抽(5毫升)胡椒粉(3克)料酒(5毫升)醬香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普...
  • 橙香豆渣梅花包怎麼做|橙香豆渣梅花包的做法
    發表於:2024-02-24
    “色彩豐富的麪點總能吸引眼球和引人食慾,用蔬果豐富的天然色彩來作為麪點糕點的色素是不錯的選擇,不僅能增加視覺上的誘惑,更能增添味蕾的別樣享受。在這冰冷的冬日裏,一抹温暖的黃色便能...
  • 楊梅醬肉鬆麪包怎麼做|楊梅醬肉鬆麪包的做法
    發表於:2024-01-07
    “第一次用楊梅醬做麪包,覺得很好吃的就分享給大家了。”食材明細主料高筋麪粉(300克)糖(45克)酵母(4克)雞蛋(1個)肉鬆(適量)楊梅醬(適量)牛奶(120克)鹽(2克)輔料蛋黃(1個)酸甜(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難...
  • 家常包面的做法 【重慶】家常包面 家常包面怎麼做
    發表於:2024-01-09
    食材明細主料豬肉(適量)葱(適量)包麪皮(適量)輔料醬油(適量)雞精(適量)味精(適量)鹽(適量)生粉(適量)葱香(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常包面的做法步驟1、備好食材2、把豬肉剁碎,葱切為葱花3、把...
  • 雙色梅花面包的做法 雙色梅花面包(一次發酵) 雙色梅花面包怎麼做
    發表於:2024-01-02
    “今天約了同事出門野餐,早上接到同事電話,説她女兒很喜歡上次在龍寶家吃到的雙色花朵麪包,問今天能不能做一個帶過去。看到時間還早,龍寶決定出門之前做一個,滿足小姑娘的想法。嚴格的來説...
  • 蔓越梅雜糧麪包怎麼做|蔓越梅雜糧麪包的做法
    發表於:2024-01-13
    “家庭聚會,準備點麪包,做了蔓越梅軟歐包,加了點雜糧粉在裏面,看上去感覺不錯!”食材明細主料高粉(255克)雜糧粉(50克)紅糖(50克)牛奶(130克)黃油(20克)輔料酵母(5克)鹽(4克)蔓越莓幹(35克)朗姆酒(少許)甜味(口...
  • 梅花豆包怎麼做|梅花豆包的做法
    發表於:2024-01-28
    食材明細主料麪粉(600g)紫薯(30g)輔料紅豆沙(200g)酵母粉(6g)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)梅花豆包的做法步驟1、白麪團:300克麪粉+3克酵母粉+100克水。2、紫麪糰:300克麪粉+3克酵母粉+30克...
  • 蔓越梅麪包怎麼做|蔓越梅麪包的做法
    發表於:2024-01-11
    食材明細主料黃油(30克)高筋麪粉(200克)白砂糖(30克)雞蛋(2個)奶粉(30克)牛奶(80克)輔料酵母(適量)蔓越莓幹(適量)奶香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)蔓越梅麪包的做法步驟1、將麪粉:雞蛋牛奶奶粉酵母放...