關於營養更美味：肉末釀香菇的知識

“香菇是具有高蛋白、低脂肪、多糖、多種氨基酸和多種維生素的菌類食物。可以提高機體免疫功能、延緩衰老、防癌抗癌、降血壓、降血脂、降膽固醇，香菇還對糖尿病、肺結核、傳染性肝炎、...

“這道菜全部是老公和寶貝的功勞，味道不錯！”食材明細主料馬蹄（適量）香菇（適量）肉末（適量）油麪筋（一袋）調料生抽（5毫升）胡椒粉（5克）鹽（3克）香油（5毫升）清淡（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）馬蹄香菇肉末釀油...

椴木花菇是香菇當中非常珍貴的一種品種，它跟香菇有一些類似，但是它表面的花紋會更加多。椴木花菇肉質比較厚，味道鮮美而且營養價值極高，因此很多小夥伴經常會買這種椴木花菇回家烹製菜餚。...

“低熱量無油香菇釀肉末鵪鶉，這道菜簡單而美味！嫩嫩的鵪鶉蛋，香菇緊實多汁，再加上肉末黃豆醬的鹹鮮味道棒棒的。我家孩子平時不愛吃香菇，經過我這樣搭配意外驚喜居然愛上了啊！哈哈哈！喜歡的朋...

眾所周知，香菇是大家都知道是一種很有營養的食物，它不僅可以當做一種蔬菜直接進行炒菜，而且也可以當做調料做飯的時候進行調味。做法有很多。今天小編帶大家討論一下關於花菇和香菇的區別...

準備時間:無　　　　烹飪時間:20分鐘主料香菇：7個豬肉：50輔料洋葱：半個胡蘿蔔：半根生抽：20ml青椒：半個鹽：5老抽：10ml具體步驟1.豬肉剁碎備用2.配菜剁碎備用3.肉末和菜...

“平凡的食材，簡單的做法，不一樣的心情，做出來的菜餚口感也會大有差異，這就是為什麼説菜中滋味，各人體會。（歡迎交流更多廚房趣事，請添加微信：EJM2467)生活中我們習慣家常菜，因為家常菜才是生活...

“濃郁鮮香。”食材明細主料豬肉末（200克）香菇（12朵）輔料鹽（適量）油（適量）糖（適量）姜（適量）蠔油（適量）生粉（適量）胡椒粉（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）鮮肉釀香菇的做法步驟1、肉末裏➕入...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘這是一款香菇釀肉糜男女老少皆愛的食物。在做的時候，最好減少蘑菇的濕度，因為其含水量高，在製作過程中，容易產生大量的水...

食材明細主料香菇（8朵）豬肉（適量）胡蘿蔔（適量）輔料葱花（適量）配料鹽（適量）糖（適量）生粉（適量）醬油（適量）蛋清（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香菇釀肉的做法步驟1、香菇洗淨，去蒂備用。2、豬肉剁...

花菜應該是我們餐桌上最常見的食物之一了，因為它口感很好而且營養豐富，很多人都很喜歡食用花菜，特別是隨着現在大棚蔬菜技術的發展，我們更是一年四季都可以食用到花菜；今天咱們這邊來介紹一...

“牛肉和蘑菇，一肉一素，烤過後牛肉汁滲加蘑菇裏，蘑菇又鮮味又爽口。”食材明細主料牛肉末（約350克）大蘑菇（12個）香葱（2棵）馬蘇裏拉芝士（1/3杯）無鹽黃油（1/2湯匙）輔料鹽（1/2茶匙）生抽（2湯匙）白蘭地（1湯匙）...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:25分鐘肉末釀南瓜主要是由南瓜裏面釀入肉末燜燒而成的美食。這可是另一種的南瓜新吃法，因為南瓜特別適合小寶寶跟老人食用，所...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘在我們家鄉，有種菜系叫釀菜，就是將肉加各色各樣的料做成的餡料，包進各種可以放進餡料的食材裏，再去蒸或者煎或者燜的做法...

香菇是我國著名的食用菌，有“菇中皇后”的稱譽，山珍海味中的山珍指的就是香菇。香菇肉質肥嫩，氣味獨特，味道鮮美，具有很高的營養價值，深受人們的喜愛。香菇雞肉丁是一道家常菜，主要以香菇、青...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘營養肉末釀豆角口味獨特，是我每次去餐館必點的一道美味佳餚。食材裏面既有豐富的維生素和其它有機物質，而且還有大量的...

食材明細主料新鮮香菇（適量）肉末（適量）輔料水澱粉（適量）料酒（適量）醬油（適量）鹽（適量）澱粉（適量）五香粉（適量）清水（適量）清淡（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）肉末釀香菇的做法步驟1、食材：新鮮香菇（已洗淨）、...

眼下又到了享用火鍋的旺季了，來一份熱氣騰騰的火鍋，那是既温暖又解饞。火鍋要好吃，湯底是靈魂，那麼，口感爽滑細嫩，湯汁鮮美又營養的魚火鍋就是最佳選擇了，加上它高蛋白、低脂肪的特點，深受人們...

香菇作為一種營養價值很高的蔬菜，被稱為“山珍之王”，它不僅富含維生素B，還有豐富的蛋白質、鐵等營養素。香菇也是餐桌上不可缺少的美食，關於香菇的做法也有很多，不同的做法都會襯托出香菇...

“口感豐富，美味好吃。”食材明細主料豆腐卜（九個）肉末（適量）香菇末（適量）輔料蒜蓉（少許）醬油（少許）蠔油（少許）糖（少許）胡椒粉（少許）生粉（少許）香油（少許）甜味（口味）其他（工藝）半小時（耗時）普通（難度）豆腐卜釀香菇肉...

“豆腐是一種高營養、高礦物質、低脂肪的食品，含有鐵、鈣、磷、鎂等人體必需的多種微量元素，還含有糖類、植物油和豐富的優質蛋白，素有“植物肉”之美稱。豆腐可益氣補虛、清熱潤燥，補脾胃...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘香菇釀肉末加蝦仁是香菇，肉，蝦仁一起做成的一款美食，營養豐富，味道好，並且各種原材料含有的營養成分也比較豐富，所以適合多...

食材明細主料北豆腐（適量）輔料肉末（適量）香菇（適量）榨菜（適量）配料蠔油（適量）雞精（適量）生粉（適量）生抽（適量）糖（適量）陳醋（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香菇肉末蒸釀豆腐的做法步驟1、香菇、榨...

高中的時候，學校食堂沒有湯喝，如果我週末不回家，媽媽就會給我煲湯帶到學校來，滿滿的一壺，我一個人喝不完，就和閨蜜一起喝，媽媽就在旁邊笑着看我們吃，工作之後，媽媽也會時常叮囑我多喝湯，這道茶樹...

“現代人追求低脂低油的菜餚，慢慢的輕食菜品也越來越受大家歡迎，而很多時候在大家的觀念裏，素食的菜餚要做得好吃肯定是多油多調料的，而今天這道菜品卻只用了一些輕鹽醬油，也能調味出好吃的...